倒进一碗水，开始和面。
面粉很快成了面絮，继续揉搓，成了一个面团。
这样揉搓约莫十分钟，面盆边缘光滑如镜，面团表面也变得细腻光滑。
他把面团放一边，盖上湿布醒面。
这时门被推开，走进两个眼熟的大汉。
另一个是今天最后一个客人。
“汤老板，中午好。”
“二位好。”
“已经十一点半了，该开业了吧？”
“我们是中午头一波客人吧？”两个人左看看右瞧瞧，这家小店就这么点大，一眼就能看个遍。
除了汤鸣，就剩他俩了。
鸭王早上吞了三个鸡蛋，之后就一直窝在路边车里等到这会儿。
鲍友明也是掐着点儿来的，知道鸭王也在，两人就在店外碰头了。
面对着他俩那充满期盼的眼神，汤鸣轻轻咳了一声说：“今天不营业了。”
“啥？”
“不，不开门做生意？”
“汤老板，我心脏可不太行，你刚才说啥来着？”
“就跟你说的那样，今天歇业了。”
汤鸣无可奈何地摊开手解释：“茶叶蛋上午就卖光了，明天的还在准备中呢。”
两人脸上的表情瞬间凝固，一上午的美好幻想……破灭了！
但很快，他们眼尖地发现了案板上的面盆，刚刚黯淡下去的眼神瞬间燃起了熊熊火焰。
“汤老板，这是啥？”
“面团啊。”
“要干啥用？”
“研发新菜品了是吧！”
鲍友明灵机一动，拍着胸脯自荐道：“汤老板，咱们昨天刚建的尝鲜群，我现在就能试吃！”
茶叶蛋做得这么美味，其他东西肯定也差不了！
而且这么久都没出新品，现在偷偷揉面，肯定是想等新品完美了再推出。
没错！
汤老板对美食一向追求完美！
作为汤老板店里的首席试吃官，在新品正式上市前，有瑕疵的样品，他自然有责任试吃！
“尝鲜群？”
鸭王抓住了重点：“汤老板，真有尝鲜群？我能加入不？”
汤鸣看向鲍友明：“昨天和你一起来的那位是群主，你得找他。”
“友明，你不够意思啊！”鸭王一脸幽怨。
有尝鲜群居然不分享，太过分了！
“还没来得及跟你说呢。”鲍友明面不改色，继续热切地看着汤鸣：“汤老板，这是要做包子还是面条？”
“面条。”
“太棒了，我超爱面条！”