李和应了声，转身往外去了。他这是刚起床，身上还没捂热呢，本指望着喝口热汤，身上也暖和些，哪里想到，又被这位未来堂嫂分派任务，还非干不可。
吃过早饭，他俩赶着往林家去了。临走时，田氏又嘱咐他们，一定要把钱揣好，早些回来。
倒是他的徒弟，路过陈家酒楼时闻见烧猪肠的香味，怎耐口袋里空空如也，没钱去买，现在回想起那香味，都叫他馋涎欲滴。
张屠夫愣了下，他刚刚的确扒下一副猪大肠，最近他也听说有人拿猪下水烧成菜，原本只是听说，他也没尝过，都是饭馆里烧出来的，他平时省的很，哪舍得去买。又一想，猪大肠味儿那样重，烧出来也不见得有多好吃。
她要烧，田氏自然也不管她，只顾忙自己的去了。麦芽让哥哥帮着把排骨剁成小块，留着傍晚的时候再烧。
冬生知道妹妹中午烧了猪大肠，可一闻香味又有些不一样，弄的他也有些不确定了，倒是李元青肯定的回答，“就是你刚刚扒下来的猪大肠。”
麦芽最近越来越爱拿郑玉跟他开玩笑，由林翠口中得知，郑玉那边情况还不算太遭，她放出话来，要是再逼她，她就不活了，有一回还叫她娘撞见她拿着剪刀往自己脖子上抹，还有一回，那绳子都挂到房梁上了，好在被人给救下了。经过这几番闹腾，谁也不敢提让她嫁人一事。毕竟都是一个村子住着，那人也不好把事情做绝，再者说了，他也不想欢欢喜喜的娶个新娘子回去，再三天两头的上吊割脖子，那还叫过日子吗？
麦芽先叫她们炕暖暖，她自己跑到外面把炕烧上。经过堂屋的时候，瞧见田氏还一个人坐那，“娘，你咋不进去哩，老在这儿坐着，腿都要冻麻了吧？”
麦芽嘴一撅，俏皮的道：“哥，你别小看人，啥叫我不能干，待会我还要堆个雪人出来，就堆咱家大门口，我还就照着郑玉的模样堆，你晚上回来的时候，要是天黑了，瞧见咱家门口立着郑玉，可千万别胡思乱想哦！”
麦芽嘴一撅，冲他可怜巴巴的道：“好冷，我手都快冻僵了。”
林德寿吃过饭，拿了根竹篾子掏牙，看着他师徒俩的模样，笑道：“张师傅，后儿你去我家，我让田家丫头还给你烧一锅辣猪肠子，保管让你吃好。”
李和一低头，果然瞧见小黑正坐在他脚面上，本来是在看着大锅的方向，在李和看它的时候，它也把视线拉回来，一人一狗默默无言的对视着。
看他们吃的这样唐相，其他人看的有些傻眼。他们也不怕烫坏了嘴巴，冬生一面劝他们吃慢些，一面替他们把酒满上。
晚上，当糖醋排骨端上桌之后，李和第一个抢着吃。这边人吃菜，很少吃甜食，大家都习惯了，乍一吃甜的，虽然味道不错，但田氏就吃了两块，便不吃了。
田氏也听见了，嘀咕道：“那排骨不是要炖汤嘛，用糖醋烧出来了，那还能吃吗？”
冬生他俩临走时才将院子大致清干净，可没过一会，又积了一层雪花。
张屠夫龇着满嘴黄牙，乐了，“那感情好，反正我也不要你摆上十碗八碗的，就这一锅辣猪肠就够喽！”说着话，他又从怀里掏出个小儿手臂长的旱烟杆，在地上敲了敲，又填了些干烟草，就着炭炉里还未熄灭的火星子点燃了。猛吸一大口，再从嘴里鼻子里吐出一圈一圈的烟雾。张屠夫真觉着，神仙过的日子也不过如此。
郑玉笑着走过她身边，小脸嫣红一片，如同开在寒风里的红梅，娇艳可人。
当装着香辣的猪肠锅子摆到院子里，那股子辣香，便叫人食欲大开。
张屠夫得了好吃的菜，便高高兴兴的赶着驴车，带上小徒弟一块走了。
他家小徒弟不如师傅能吃那么多辣，这会辣的直吸气，又跑到井边，舀了一瓢凉水喝，这才算找回自己的舌头。
第二天凌晨，麦芽坐被窝里，打开窗子一看，院里已经积了厚厚的一层雪，那光秃秃的香醇树，孤独的立在雪地里，它枝叉长的少，存不住雪，倒是她春天起回家种下的野蔷薇，被雪完全覆盖了。窗子一开，外面清洌的空气，扑面而来，还有股梅花的香气。
麦芽回过神，赶忙让开路，“看你说的，你我请都请不来，哪能不欢迎呢，这话可不能乱说，要是被我哥听见了，他只怕要怪我哩！”
冬生忍不住憋着笑，今儿妹妹这小性子，越使越大了。
说实话，他俩揣着这么些钱去办事，还是头一回，田氏总归还是不放心，麦芽却不担心，他俩都是稳重的人，又不轻浮，也不会遇上喝酒事这种麻烦，实在没什么可担心的，他们总该出去历练的，最近孙夫子教他们认了数字，也不怕被人骗了。
李元青被她这讲话的声音弄的呆滞了片刻，他还是第一次瞧见露出小女儿娇态的田麦芽。以往，她总是温柔的，善解人意的，出现在他身边，连她生气的模样，他都极少见到。印象中，麦芽脸上也总是噙着淡淡的笑容，所以乍一瞧见她对自撒娇，他当然会愣住。
麦芽搓着手，忍不住在嘴边哈气，“分明就是冷嘛，下了一夜的雪都没化，你看那冰溜子结的，这还不叫冷啊？”
麦芽在家忙着烧排骨。切好的排骨得先在滚水中汆一遍，再捞出之后，放在油锅中爆炒，当炒到表面露出油黄色时，再加入酱油醋，再改小火，加水慢炖，等炖到差不多烂熟，放入红糖着色调味，至于咸甜的比例，则是根据各人口味而定。
李元青之所以这般努力奋斗，自然是为了能让自己在麦芽面前不输。他是男人，得撑起一个家，得养得起家，更得养得起自己的老婆孩子。女人再能干，那也是女人的事，他可不想输给麦芽。
这片猪，的确不小，分好的肉，整整装了一大缸，田氏又挑了些五花肉，后座肉，跟两个蹄髈，对李元青道：“元青啊，你家今年没杀猪，快拿些回去，炖也好，腌也好，留着过年吃。”
田氏见她们来了，从矮凳上站起来，笑着招呼了。
田氏没瞧见，倒是让冬生看见了，不过，他只是笑，并不作声。
整整一个下午，田氏娘三个都在忙着收拾猪肉，除了要洗要腌之外，也没什么大活要干，麦芽便让李元青回去了，他还有好些木工活要干呢！
原本张屠夫看着她家只摆了一样菜，心里有些不快的，想他身为屠夫，到哪家干活，那不是摆了满桌子的好酒好菜，却不想到了田家，却只上了一个锅子。
李氏赶忙拒绝，“不用不用，我家虽然没杀猪，可还有不少野味呢，你别分了，再分自己家都该不够了。”她哪里肯要。
冬生很快去了厨房，他动作快，简单洗漱了之后，便拿了铁锹去铲院子里的雪。
李和自打瞧见杀猪，就兴奋的不行。时不时的跟在麦芽身后，问她晚上吃啥。听到麦芽讲晚上烧糖醋排骨时，又直吸口水。
李氏坐在堂屋里，笑着调侃黄年他俩，“你们哪，该说的说，不该说的别说，就是你们想给钱，麦芽她娘也不会要，咱们这些人，多点少点的，有必要算那么清楚吗？要是算的太清楚，倒显的生份了！”
“咦？哪来的梅花香？”这屋子，她前前后后，里里外外，全都走遍了，也看遍了。除了野花野草之外，没瞧见有梅花树啊！
李和冲进来的时候，李元青正好站在门的这边，他冲劲大，一头撞到李元青后背，把李元青往前撞出好几步，他前面正站着麦芽，这一撞，他便朝着麦芽扑了过去，好在他底子稳，借劲将麦芽抱在怀里，才不至于被李和撞的摔跟头。
林德寿跟黄年都在帮着收拾猪下水，还有刮猪毛，剥猪头。那猪头肉也是好吃的很，不过得把猪脸剥下来。林德寿经常帮人家杀猪，这活对他来说，举手之劳而已，黄年便拿了把刮刀，刮猪蹄跟猪耳朵。
李元青回过神来，忙跟他一块扫院子。李和拢着袖子，吸了吸鼻子，正要蹲到厨房去烤火，却被麦芽叫住了，“李和，你赶快回去洗了脸，顺便告诉李婶一声，让她早上别做饭了，待会你送些热汤过去。”
所以麦芽才敢大胆的跟哥哥开玩笑，每回瞧见哥哥害羞的红了脸，她便知道，郑玉在哥哥心里的分量又重了些。
半片猪肉腌起来也快，院子里摆上一口大缸，把较为难进盐的猪蹄，猪耳朵这些东西放在最下面，大块的猪肉都用刀划成细条，搁在上面。这样的话，等到上面的盐粒融成水，就能把猪蹄猪耳朵泡进盐。
冬生跟李元青都在院里帮忙，麦芽便让李和将炭炉摆到院子的大桌上，怕烫坏桌子，还在炭炉下垫了块抹布。
虽然她没喊李和，但李和完全是条件反射，在李元青出门后不久，连脸也顾不上洗，就奔了过来。
至于还剩的一个蹄髈，麦芽便想留着过小年的时候拿出来炖了，还差半个月就到过小年了，说起来也快。而且眼看着也要下雪了，等气温降到零度以下，搁在外面，就等于搁在冰箱了。
李和瞧着这一幕，呵呵的傻乐，“我说堂哥啊，这一大早的，你在这儿干啥呢？”
麦芽也觉着怪不好意思的，便舀了些煮好的猪大肠，加了足量的红辣椒，用罐子装着，给他带回家吃。
张屠夫乐呵呵的跟小徒弟简单洗了把手，走到桌前端了碗，李元青替他们揭开锅盖，又烫了些豆腐青菜啥的，当然这酒也是少不了的，家里酿的水果酒对屠夫来讲肯定太淡了，所以田冬生便抱了一坛子老白干。
冬生也不是心肠硬的人，他就是不想看见孙氏那张脸，“等我把院里扫干净，再去！”