冬生道:“林叔,黄叔,你们都别忙了,先吃饭吧!”
乘着馍馍还热,麦芽赶紧吃了一口,然后拿盆装着了吃食,给李氏送去。
瞧着外面雪越下越大,落在地上的雪没一会就化了,但要是这雪下个不停,很快这座小山村就要蒙上一层白色的银妆。
前世的时候,她也喜欢做糖醋排骨,也不学食谱上那些繁琐的步骤跟方法,自己摸索着来,倒也是自己喜欢的口味。
麦芽瞧见他脚边也跟过来一个馋虫,笑道:“小黑肯定跟你想的一样,也想扒开锅盖看看,你俩还真是像。”
田家的亲戚的确不多,老辈又都不在了,过年也就他们几人在家过,所以他们这两家人,也就凑成一家了。
李和这时也把其他人要吃的菜的都端到堂屋去了,也是一大锅辣猪肠,却不像张屠夫吃的那般辣,但味儿却也很足,麦芽搁了不少的香料,把那股特别的味道给融合的恰到好处。李和端好了菜,便急着招呼他们吃饭。
冬生一张俊脸,刷的就红了,扭过头去,索性不理她。
田氏这会也起来,她得给冬生跟李元青热些馍馍,他们一早得赶到县城去,馍馍是昨儿剩下的,现在只要搁里沏上水,蒸软乎就成。
冬生难看看见妹妹耍小性子,正要叫她别干时,就听她深吸一口气,冲着李元青家的方向,高声吼道:“元青,吃早饭啦!”
“知道啦。”麦芽急着呢,顾不上跟她讲话,把围巾一裹便沿着走廊往东边的茅厕去了。
冬生也走到堂屋门口,看着院里被雪盖住的院子,上面只有几个鸡爪印,还有麻雀留下的脚印,除此之外,平的跟镜面似的,“是比昨儿冷了,看来今天去县城得多费些时间,只怕要到天黑才能回来。”大路也被积雪覆盖,走路的时候可得小心了,要是不小心踩到冰窟窿,裤子就得湿了。
真寻死,得赶人没人的时候,比如半夜,比如深山大河,眼一闭,步子一迈,一个大活人,说没就没了。可这假死,学问就大了,时机得选好了,可不能真把自己搭进去。郑玉是个聪明的女娃,麦芽只讲了几句,她便充分领悟,而且做的很到位。
田家腌的咸鹅,都挂在后屋的梁上,从大梁上栓了个绳子下来,上面系上铁勾,再把咸货挂在上面,既防潮,又防老鼠或猫偷吃。
杀猪的时候,猪血是不能扔的,存着之后,得放在锅里加水煮,那猪血就能很快凝结成毛血旺,冬天烫锅子吃,那叫一个美味。当初田家杀鹅的时候,也留了些鹅血旺,陆陆续续烧着吃了些,剩下的今儿全烫了锅子。
今儿的气温比昨天低了很多,冷的都伸不出手。麦芽换上棉袄棉裤,穿上棉鞋,又围了条围巾,把自己捂了个严实,才敢拉开里屋的门。
她话一说完,身边又传来一阵轻笑。
跟田氏简单讲了几句,麦芽便把她们带到屋里,她们三个都穿着棉鞋,在鞋子外裹了一层草鞋,不然还能咋办,又没有皮靴或是胶鞋可以穿。这一路走来,她们的棉鞋也潮了大半。
李元青一早就起来了,把厨房的水缸打满水,又把院子扫了干干净净,在李和还在睡觉时,他已经忙的热火朝天。
李和哈哈大笑,抱着小黑,一路风也似的跑到院子里去了。
接连两天的杀猪宴,榆树村的人可热闹了,那些家里过年没留猪杀的人家,也到张屠夫这里顺便买些猪肉回去。冬生跟李元青两个,每天上午也去帮忙,总是吃过午饭才回来,还带着人家给的猪下水,还有些后座肉啥的。田氏数落冬生,拿太多了。可冬生也没办法,林德寿跟黄年那性子,你要是不拿,哪还出得了门,李元青那自然也少不了这一份。他家过年吃的肉倒是不用买了,光是这些就足够了。
田氏从堂屋出来,看他们几人站在院子里,皱着眉嚷道:“你们几个都傻站干啥,元青啊,你们还得去县城,赶紧把饭吃了,再去你林叔家,今儿这么大的雪,驴车是不敢赶了,孙夫子跟村长只怕是去不成了,要不你们到县城找下陈掌柜,让他帮衬着些,有他在,你们也不会吃亏。”
惹的李氏直埋怨她,不识好歹。
烧好的锅子,得用炭炉慢慢烧着,然后再摆上几样烫菜,喜欢吃啥,根据个人的口味烫。不用再摆其他的菜,光是这一锅菜,就足以让人吃的心花怒放。
郑玉见她愣住了,巧笑道:“咦?咋不请我进去坐呢,你是不欢迎我来呢?”
小黑头一次看见雪,兴奋的不得了,在雪地里又蹦又跳,欢快极了。
当厨房里酸甜的香气飘出来时,李和立马搁下手里的扫把,跑到厨房里。瞧见麦芽坐在灶台后面烧火,他便想掀开锅盖瞧瞧,被麦芽拦下了,“这会排骨还没烂呢,你急啥!”
哥哥他们走了有一会,田氏闲着也没事干,便坐在堂屋纳鞋底,麦芽从里屋跑出来,她的炕要到下午才烧,这回完全是依赖昨晚的余温,那也比坐在堂屋强。
门一开,她只觉得着眼睛一亮,看了一上午的白雪,眼睛都快成黑白的了,现在乍一瞧见眼着三个穿着亮眼的女娃子,真是养眼。她笑着招呼道:“二妞,林翠,郑玉,原来是你们呀!”的确是郑玉,绝不是她给留哥哥堆的雪人。
瞧着李和的背影,麦芽无声笑了。这几天李和的变化是有目共睹的,虽然一双眼睛还看不见活,属于戳一下动一下的那种,但相比他最初懒到连路都不想走的地步,已经算进步很大了。现在不管是谁叫他干活,他都没二话,成熟多了。
冬生正好也拉开门,看见妹妹捂成这样,好笑道:“有那样冷吗?”
家里一下少了这么些牲口,人也跟着清闲下来。加上下了雪,也不用上山捡板栗。田氏捡拾干净板栗之后,便坐到厨房里,用小锅炒板栗吃。
说实话,这么冷的天,窝在屋里,坐在热炕上,那是最快活的。就连麦芽也不想去茅房,好冷的说。
剩余的,李氏便帮着他们一块收拾。
李和嘿嘿的傻笑,“我这是闻见香了,想看看,又不吃。”
“娘,你别动,我给你把雪拍掉。”麦芽叫住田氏,又去屋里拿了块干抹布,替她把身上的雪花拍掉。
麦芽道:“那你们多带些钱,要是真的回不来,就在县城里歇一歇,明早回来也成。”
张屠夫中午这顿饭吃的那叫一个酣畅淋漓,吃完了,一抹额头上的汗,直甩头,道:“这辣锅子吃的真带劲!”
吃饭的时候,田氏说起自家的鸭子也还没杀,等到把猪处理了,就得抓紧时间杀鸭子,今年菜够了,这鸡就不杀了,留着吃新鲜的。麦芽不同意把鸭子全杀了,得留着几只冬天炖老鸭汤喝,再说了咸货腌那样多,要是到明年开春吃不完,就得走味。
田氏看她急急慌慌的,笑道:“你这是干啥,大袄也不|穿,鞋子也没弄好,要出去得先捂好了,省得招了风寒,回头再生病了。”
看着饭菜上来了,冬生便请张屠夫赶紧去吃饭,那锅子是给他们师徒俩单独做的,辣子放的足。
听田氏这样讲了,李氏便不再推辞,田氏又不是那些假客气的人,没必要讲那些虚的。
田氏在院里溜了有一会,这会头上,身上都沾了雪花。
林德寿道:“那成,就当我买的,你卖给人家多少钱,我照价出,这样才对。”
黄年家明天也要杀猪,林德寿家就排在他后面,他们怕不过来,也让冬生跟李元青过去帮帮忙,因为光是这逮猪就得要好几个人才成。
麦芽还没回过神,就听见自家院门被人敲响了,同时还传来二妞的叫嚷声,“麦芽,快开门,我们又到你家蹭饭哩!”
麦芽被这一变故弄的,小脸也红了,她头一撞进那般结实的胸膛,只在那一刹那,好似听到他胸膛里传出的有力心跳声,而且他身上的味儿也好闻,可能经常跟木料打交道,他身上有股子木香。
冬生道:“娘,我知道了,等一下,这雪就快扫完了,我把院子清理干净了再走。”
冬生转过脸,看着妹妹的脸映在洁白的雪光下,玲珑剔透,小小的脸儿,因这雪景,染上了喜欢的色彩。听见妹妹要他们在县城住一晚的话,他觉着好笑,“咱村到县城的这条路,不说我吧,元青至少摸了上百遍,你还怕他摸不回来嘛,再说了,大路附近又没大河大洞之类的地方,两边都是农田,就是摸错了,大不了就是跌进小水沟,或是走到农田去了,那有啥大不了的。”
风裹着雪花,轻柔的打在脸上,有些飘到睫毛上,凉凉的。麦芽伸手抹了把眼睛,几步就到了茅厕外,掀开厚厚的草帘子,里面干净整洁。她家的茅厕在整个榆树村都算得上五星级的干净,二妞每次来,都对她家的茅厕羡慕坏了。
二妞甜甜叫了她一声,林翠跟郑玉也都应了声。