瞧瞧,连老丈人留给他的糕点楼都保不住,废物的连个掌柜的都做不了,还累得聪明能干的小女儿憔悴疯魔。
看了眼萧明珠,到底是放心不下他这半辈子的心血:
“萧姑娘,你是个出色的手艺人,把逸香楼这个糕点坊放在你手里,一定不会埋没!我老房也放心啊——”
萧明珠含蓄地弯了弯眉眼,笑着应承:“房掌柜放心,我必定会珍惜逸香楼的。”
两人分道扬镳,从此清风县城里再也没有一户姓房的糕点师傅和糕点掌柜。
这边,萧明珠拿着怀里的房契慢悠悠地往回走。
逸香楼必定是要开的,还要做的比原来更大更好。
至于家里的烧烤生意,她已经打算好交给楚氏和沈老汉,到时候摊子上的人少,可以稍微卖的少一点,一天也能有四五两银子的净利润。
等到她的糕点铺开办起来,就可以在大堂安个位置顺便卖烧烤,这样她娘也可以轻松一点。
至于楼里的伙计她不打算用之前房掌柜在的时候的老一批伙计,大不了就去花些银两,多买几个下人帮忙做帮工跑堂。
毕竟做糕点生意的最怕的就是方子被偷,手艺被学。
所以到时候逸香楼的糕点师傅也要签好合约,她脑海里的糕点方子又不少,花样也多,随时都可以拿出来做楼里的招牌。
问题就是要让楼里的师傅手脚干净,就得和楼里签合约。到时候敢泄露方子不仅要坐牢还要十倍的赔钱。
萧明珠在脑海里细细思索,不知不觉就进了家门。
天还没黑,沈文曜刚刚温习完功课,出了院子蹲坐在楚氏身边帮忙洗菜。
至于切菜串串这件事就交给了沈二壮。
楚氏坐在石桌跟前开始细细地数今天赚的银两,今天的生意不如昨天,光是烧饼就还剩下五个。
幸好只剩了几串素菜,要是死贵死贵的肉串还剩下的话,楚氏估计就得心疼得不行。
“明珠回来了,快过来!”
面向院门的沈文曜一眼就看见在门口踌躇的萧明珠,愣了一下,急忙招呼这个妹妹。
本想在外面再想想措辞的萧明珠无奈地笑了笑,只好硬着头皮抬脚进了院子。
她并不后悔买下属于自己的糕点楼,只是有些烦闷该如何和家里人解释并取得理解。
“明珠丫头,你这是去哪儿?这么晚才回来?”
时间已经过去了将近两个时辰,幸好太阳还没落山,要不然几个哥哥都得出门去找。
“娘,我今天出门去干了件大事。”
萧明珠坐到石桌跟前,接过沈文曜手里还滴水的土豆刷刷几刀就切成了厚厚的土豆片,先炸后烤酥酥脆脆。
一家人的眼睛都聚焦在萧明珠身上。
萧明珠呼出一口长气,擦干净手,从衣袖里拿出一张房契,递给同样已经擦干净手等着的沈三哥。
“明珠儿,你这是买了咱们县里的逸香楼。”