楚氏手里拿着的刀不稳，差点切到自己手上，当的一声，锋利的刀刃一下子就扎进了案板上。
楚氏着急地在围裙上擦了擦手上的水珠，接过沈文曜手里的房契一看，逸香楼的名号赫然出现在纸上。
“明珠儿，你，你这真的是买了咱们县里的逸香楼？！就是原来房掌柜家的那个？”
萧明珠点了点头，就听见沈二壮夸张地倒吸了口一口凉气。
“明珠儿，这逸香楼要出手的事情我也是听说了，据说得要五百两的银子！”
沈文曜没有说话，只是拿着一双沉稳睿智的眼睛盯着萧明珠，摆明了还想要一个合理的解释。
面对家里的三双眼睛，萧明珠也没有隐瞒。
“娘，哥哥，你们都看见了。我确实是花了五百两银子把逸香楼买下来了，我打算盘活它。不过……”
萧明珠顿了顿，继续解释道：
“你们放心，这五百两银子是我一直以来做生意攒下的，我上次把气泡水卖给了清风楼的掌柜，第一个月的利润到手了，这才能一下子拿出来这么多银钱。”
楚氏有些担忧，一个偌大的糕点房，哪里是那么容易就能开的起来的？！
没看见，原来在这清风县城一直做了几十年的糕点招牌逸香楼，也倒闭了吗？
怎么揽客，怎么进货找便宜的粮食贩子，怎么管账，怎么出门跑生意，这些可都是门道。
这就怕到时候真的血本无归，五百两银子的店面砸在手里，动工重新做生意又不顺利。
这玩意不像是他们的小摊子，光是人手，就是一笔不小的开支，可是烧钱得很。
到底不放心，不由得开口问道：“明珠，你还是打算继续做糕点吗？那，咱们家的烧烤摊子怎么办？”
萧明珠拉着楚氏的手坐下，笑眯眯地开口。
“娘，我的确是想要继续做糕点生意，但是我想了想，咱们家烧烤摊子的生意也不能耽搁。到时候，我的糕点楼要是走上正轨，就可以在糕点楼里替咱们家的烧烤生意打打广告，也是两全其美。”
楚氏一听，这两手都要抓自然是好，可也要看看这人的精力能不能行。
她们一家人忙活这烧烤铺子就累的不行，更何况是要继续花费大量的精力，去管那么大的糕点楼。
“这咱们指定忙不过来，别到时候两边都抓瞎。”
起码家里的烧烤生意，一天还能赚个十两八两的银子。
“我看倒是行。”
沈文曜看了看这个一向有主意的妹妹，开口帮忙说话。
毕竟这逸香楼的店面已经盘下来了，如今该想的就是如何盘活重新开业，要不然这五百两银子不就相当于打水漂了吗？
再说了，逸香楼平常的时候，一天可是能卖到二三百两银子的糕点，就算是刨去成本，也很是可观了。
不到一个礼拜，这店铺的银钱可就重新赚回来了。
楚氏瞪了一眼插嘴的儿子，“你又不做生意，哪里知道这东西的难处？！”
“娘~我觉得三哥说的很对。其实我打算雇人帮忙来着。”