第84章 芙蓉香螺(3 / 4)

山楂酪 / 著

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拆掉信封,里面是一个长长方方的证件,证件上关系一栏,填着华夏籍参赛选手周柠的家属,目光定格在“家属”的两个字眼,久久不能挪开,霍时殷眼里的笑意如湖水泛开。

其实昨天他已经拿到了一份入场券,可比起贵宾席位的入场券,他更喜欢周柠的这份惊喜。

他问:“所以那天你问我要护照,是为了这个?”

周柠解释:“只能这样,才能让你进会场。”

“时间不早了,大家上车吧!”娜娜开口。

一行人分批乘车,来到爱丽丝花园酒店。

进入会场,时间是上午九点四十五分。

上午的比赛,有柳依然和赵腾飞,还有香港籍选手和台湾选手各一名。

进入比赛区域,赵腾飞被台阶绊了下,差点摔跤。

虽然周柠不喜欢赵文博,但赵腾飞没有错,在中韩友谊比赛上还冲到前面保护她。

周柠有点担心。

在京城封闭式训练时,赵腾飞就鲜少开口说话,好像有什么心事,而今天这么重要的比赛,他更是魂不守舍的样子。

果然,之后赵腾飞在切菜的时候,不小心切破了手指。

贴了张创可贴,赵腾飞忍痛继续坚持比赛,但他额头上沁出的汗珠,显然并不好过。

柳依然的状态还算不错,用刀锋利落地切割着香螺肉,片出薄片……

赛事进行过半,赵腾飞的状态越来越不好,一个厨师,要用手指搅拌食物和感受食物的状态,因为手指割破,他套上了橡胶手套,愈合的伤口又被撕扯开来,鲜血流淌,到了后面,赵腾飞脸色都白了,却还是咬牙坚持完成了比赛。

在场很多选手都受到了触动。

赵腾飞的前菜是香草芝士焗鲍鱼,添加了西式的烹饪食材,混合着芝士和土豆泥,点缀着香草……

汤品是奶汤鸡脯,奶汤,只是形容汤色浓白,并非真的用牛奶熬煮。

这道菜是以鸡脯和荸荠,为主要食材,辅佐火腿片、干香菇、干玉兰片,肥猪肉等,烹饪一锅浓香珍馐。

副菜四喜丸子,主菜酱汁鸭方,都是鲁菜极具代表性的名菜,尤其是酱汁鸭方,油红光亮,咸中略甜,很适合国外人的口味。

赵腾飞的最后一道甜品,是藕粉桂花糖糕,方方正正的糯白糕点上,裹着一层姜黄色的糖桂花,如蜂蜜的黏稠质感,叫人赏心悦目。

六位评委分别点评完赵腾飞的菜肴,下一位选手是来自法国本土的参赛选手马可·沃德,甫一出场,几乎抢走了其它选手的风采……

听后面的观众谈论起这位法国籍选手,据闻这位马可·沃德的父亲,便是第18届赫斯提亚世界烹饪大赛金奖得主,也是世界级厨王。

上一届世界级厨王磕兴奋剂的丑闻,犹在耳边回响。

周柠摸了摸下巴,她盯着马可·沃德,不知道是不是自己先入为主的偏见,总觉得这位家“学渊源”的法国籍选手,莫名有些精神亢奋。

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