热菜也都是他们从没有吃过的口味，吃过的人眼睛都迸发出光来，实在是太震撼了。
尤其是那麻辣小火锅里的肉丸子，各色口味的都有，有鸡肉丸，鱼肉丸，菜丸，肉丸。口味麻辣鲜香，太好吃了。
还有那红烧肉。那可谓堪称一绝。和他们平时吃的完全不一样。这个时代的红烧肉，就是用一些大酱，葱段，食盐。辣椒烧制而成。
而莫娆这个红烧肉。是吧？原先的大酱提炼成酱油。
五花肉切段，放入白糖炒色，加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶等调味料，继续翻炒出香味。
这样的口味自然是别处不能比的。
清蒸鲈鱼，羊肉火锅，蜜汁烤鸭。
每一道菜都让大家震惊。尤其是陶老夫人，由于年岁大了，牙口不好，肉即便是炖得软烂，还是觉得费牙，可这肉丸到嘴里完全不费牙口，滑滑嫩嫩的很好下口。
陶师爷这边定得是豪华套餐，小二给陶师爷这边圆桌中心，都一致放一个精致大瓷碗。
接着把一块冒着寒气的干冰放在碗里。随后倒上温水，由于开水容易发生爆炸，温水正好。
众人都不明所以的，看着伙计的操作。
接下来的场景，更让众人吃惊的连嘴巴都合不上了。
只见倒在碗里的温水。立马涌出一大片烟雾出来。白色的烟雾向四周散开。
让人感觉身临仙境一般，陶师爷这边的惊呼声，让在屏风另一边宴席的人好奇不已。
要不是有屏风挡住，他们早就过来看看是怎么回事了。
陶师爷也没想到，这场面果真如菜单备注的那样身临仙境。
甚至有人惊呼出声说道：这是仙法，这是仙法呀！这酒楼肯定是天上哪个仙人开的。
十一立马站在讲台上，讲台上设计了一个喇叭状的扩音器。
十一说道：大家不要胡乱猜测，这不是什么仙法，这就是一些讨大家开心的戏法而已，大家也都看到了。我们刚刚的伙计，是在碗里放了冰块的，再放了温水的。
所以这跟仙法没有半点关系，请大家不要胡乱猜测。放心用餐。
由于扩音器把声音扩大了数倍，喜宴厅里的人也就都听见了。
见人家都解释说了不是仙法，而且他们也确实看见了伙计放冰块了，自然也就都信了。
不过虽然知道了这不是仙法，可还是被这样的场景震撼住了。
甚至有那些不差钱的富商，也想着回去找些冰块来试验一下。
不想十一接下来的话，又让他们熄灭了这想法。
十一高声说道：我们这里使用的都是雪山的寒冰，没有一定的寒气，是达不到我们这个效果的，所以大家还是不要轻易尝试，因为那样会让你们失望的。
十一说完便跟大家拱了拱手，示意大家吃好喝好。
此时的慕容正在实验室里制作干冰。这干冰哪里是雪山上的寒冰。那只不过是一个忽悠人的借口而已。
这会儿莫娆正在提炼硫酸。
莫娆把买来的绿帆先加热提炼。把提炼好的硫酸。
再放入她自制的烧杯里。这烧杯就是家里不用的旧坛子改装的。
一共需要用三个坛子，两个坛子分别打了孔
孔上连接竹管，竹管连接到另一个坛子里。中间这个坛子有两个孔，另一个孔直接连接到第三个坛子里，第三个坛子里不需要封口。所以竹管是从坛子口直接插入。
按照比例，莫娆把稀盐酸倒入坛子里。在按比例倒入食盐。
再把第一个坛子，跟中间的坛子子封死。
第三个坛子里直接放入冰块。
整体虽然很丑，但是做出来的东西还是能用的。
第一个坛子下面。用炭火加热。所产生的气体，到了中间的空坛子里。
之后空坛子里的气流到了加冰的坛子里。
稀盐酸在水里很容易分解。很快所需要的稀盐酸，便做好了。
想要制作干冰，稀盐酸是必不可少的。
干冰是由二氧化碳，在低温下凝结而成。
这收集二氧化碳，就必须用到稀盐酸。