她今天买猪肝的时候，看到有新鲜的猪心，就买了两个。
猪心在卤汤里煮了半个时辰，捞出来过下凉水，再切成薄片和野葱快炒一下，就是道可口的下饭菜。
沈言没吃过野葱炒猪心，在苏暖的劝说下，才夹了一片。
猪心入口，并没有他想的那么难吃，反而很鲜嫩。
苏暖道：“我听人说，猪心有补益心血的作用，你天天抄书，少不了要耗费心血，得多吃一些才行。”
沈言听了这话，却夹了一片猪心给苏暖，“你天天都要走那么远的路，更需要多补补。”
苏暖笑了笑，看着沈言柔和的神色，忽然有种相濡以沫的感觉。
旁边的韩氏看在眼中，巴不得小两口多亲近一些，因此匆匆吃了两口饭，就说自己吃饱了。
苏暖当然能看出韩氏的心思，只是当做不知道，吃完饭后就去做豆腐干。
当天晚上，苏暖一共做了四百二十块五香豆腐干，这些豆腐干全都被泡进了卤汤。
苏暖煮豆腐干的时候，还在想，一下子做这么多豆腐干，也不知道明天能不能卖的完。
城东这边，田娘子早就惦记着要多买些猪肝和五香豆腐干的事。
因此第二天等苏暖的声音一响起，她就赶紧走了出来。
此时人还不多，为了怕有人跟她抢东西，田娘子一口气买了半斤的猪皮冻，当然五香豆腐干也没少买。
她记得自家相公爱吃这个，反正要请客，因此买了三十块五香豆腐干。
如今爱吃五香豆腐干的熟客不少，眼见田娘子一个人就买了这么多，其他人不免着急。
苏暖赶紧出声道：“五香豆腐干还多着呢！”
本来她还怕五香豆腐干卖不完，但看这个势头，自己带来的五香豆腐干恐怕还不够卖呢！
苏暖预料的没错，五香豆腐干只卖了两三天，熟客们正是爱吃的时候。
这一片居民区，大家的生活都还算好的，属于小有资财的那一类，买上几块回去下饭或下酒，也不是很心疼。
当然也有没那么宽裕的，就买两块哄哄孩子。
就这样，苏暖带来的东西都卖完了，五香豆腐干一块也没剩下。
和她之前算好的一样，今天足足挣了四百多文钱。
苏暖高兴的数着铜板时，唐秀才这边也把庞老爹请到了家里。
庞老爹一落座，田娘子就把买来的猪皮冻和五香豆腐干端了过来。
唐秀才笑道：“庞老爹你尝尝这五香豆腐干，虽是素菜，但却别有一番滋味。”
庞老爹本来没太在意，毕竟儿子是酒楼的掌柜，他尝过的好东西可不少。
但这五香豆腐干一入口，饶是庞老爹口味刁钻，也不由得不承认，这豆腐干确实别有一番滋味，而且越吃越香。
这顿饭吃完，因为庞老爹很喜欢那道五香豆腐干，唐秀才便让田娘子将剩下的几块包了起来，让庞老爹带回去吃。
庞老爹从唐秀才这里离开后，本来想回家的，但是想到什么，便在街上搭了辆去县城的牛车，直接去了儿子所在的吉祥酒楼。
吉祥酒楼是县城最大的一家酒楼。
酒楼的东家姓顾，顾家也是县城数一数二的富户，不仅在县城有不少产业，就是在郡城也开着一家酒楼和一家茶楼。
如今顾家的生意越做越大，前两年便举家搬迁到了郡城。