西游记的电视剧他看过十来遍,里面的内容他都会背了,所以这小说他稍微看几眼就直接靠在椅子上真寐了。
他迷迷瞪瞪的被人摇醒,嘴角还拖着一丝口水。
“啥时候了?呃啊!!!” “申时三刻”
一个大懒腰伸爽了,这椅子睡起来真难受。
面前的李鸿武简直是大汗淋漓,非常狼狈,刘恒辰揉了揉眼睛,便走到井边将冰着的凉茶那些拿出来,倒了一大碗给李鸿武
“哥,我今天新做的,祛暑的,你尝尝”
李鸿武此时热的不想说话,伸手接过碗咕嘟咕嘟的开始牛饮。
凉茶很甜,刘恒辰做好后便尝过味道了,此时在井里冰了一个多时辰,已经是沁人心脾的凉爽温度。
李鸿武觉得仿佛活了过来一样,递过去碗
“再来点儿”
刘恒辰又换成了酸梅汤。李鸿武看也没看再次直接灌进去。
“怎的变成酸味的了。” “方才那个是凉茶,这个是酸梅汤你觉得哪个好喝些?”
“都再来一碗,我好好儿尝尝。”
看着面前再次递过来的碗,刘恒辰心里又想起来以前的一幕。
猪八戒吃人参果
“哥,这个喝太多会闹肚子我觉得你每样再喝一碗就够了。” “知道了知道了。”
李鸿武细细砸巴着两种冰饮的味道,最后得出结论。
“都很不错。”
得,白问
“弟弟这是打算拿去卖?” “嗯,天太热了,焖面便不做了,炒饭我也拿梅子干剁碎了加进去,可以健脾开胃。”
刘恒辰收起碗,将凉茶这些再次放进井里,冰鉴还要等一天,明天就直接拿这些去试试水。
“晚上吃啥,我喝了那梅子汤现下饿的很。” “唔,先保密,你进屋歇会儿吧,我去做饭。”
今天太热了,他晚上准备做个黄豆炖猪蹄,清热消暑还利水,顺便再来个高瓜(茭白)炒牛肉,猪蹄他早就放在小灶上炖着了,这会儿撒些盐和胡椒过一会儿就能吃。
高瓜炒牛肉就很简单,加上蒜片姜片爆香,下入牛肉片翻炒变色后,加入酱油、盐、鲜粉调味,再把高瓜片下进去炒断生就可以盛出来了。
主食今晚就吃凉面,是他老妈教的做法, 先准备鸡蛋液,用小火摊成鸡蛋皮,然后卷起来切成细丝儿,再把黄瓜也切丝儿。
面就是普通挂面,煮熟后捞出来放刚打起来的井水中放凉,这会儿准备点蒜末,陈醋,酱油,再来一丢丢盐巴搅匀,然后和鸡蛋黄瓜丝以及面条拌在一起就成。
最费时的那道黄豆炖猪蹄下午刘恒辰就煨着,所以这一顿饭不到两刻钟就齐活。
招呼着李鸿武来端菜,俩人在堂屋坐着嗦起面来。
猪蹄儿很软烂,不用特别重的调味,就靠着盐和胡椒,加上黄豆的淡淡甜香非常好吃。李鸿武也不怕烫,直接拿手抓着啃了起来。
夏日这凉面吃起来特别舒心,李鸿武也是好奇的问道。
“弟弟为何不卖这凉面?” “嫌麻烦。”
切丝太费劲儿了,刘恒辰可不想。