衣服很合身,穿在白敬安身上刚刚好。柳青言看着儿子穿上新衣服的样子,眼中满是欣慰和喜悦。白敬安在镜子前转来转去,开心地说:“妈妈,这件衣服好漂亮,我好喜欢。”
柳青言嘴角微微上扬,露出一抹温暖而亲切的笑容,轻声说道:“喜欢就好呀!等到过年的时候呢,你就能穿上这件漂亮的衣服出去尽情玩耍啦。”她那温柔的话语仿佛春风拂面一般,让人感到无比舒适和愉悦。
白敬安听后,用力地点了点头,眼中闪烁着兴奋与喜悦的光芒。此刻,他的脑海里已经开始描绘起新年时那欢乐、喜庆的画面来——大街小巷张灯结彩,人们都身着新衣,脸上洋溢着幸福的笑容;鞭炮声此起彼伏,烟花在空中绽放出绚丽多彩的花朵……想到这些美好的景象,他的心不禁砰砰直跳,对即将到来的新年充满了无限的憧憬和期待。
在这个寒冷的腊月二十六,柳青言用她的双手为白敬安编织了一个温暖的梦。这件新衣服不仅是一件衣物,更是母爱的象征,承载着对孩子深深的祝福和无尽的期待。而白敬安则在对新衣服的喜爱和对新年的憧憬中,感受着家的温暖和幸福。
腊月二十七,冬日的阳光挣扎着穿透云层,为这个平凡的日子添了几分暖融。柳青言家的小院,在晨曦中渐渐苏醒,院子里的老槐树在微风中轻轻摇曳着光秃秃的枝干,似在与清晨的风低声细语。
厨房里,柳青言已经开始了一天的忙碌。灶台上,摆满了琳琅满目的食材,一个个圆滚滚的丸子坯子安静地躺在大盘子里,它们是用新鲜的猪肉,细细剁碎后,加入葱姜末、鸡蛋、面粉等调料精心搅拌而成的。旁边的盘子里,码放着切得大小均匀的酥肉,每一块都被腌制得色泽诱人,散发着浓郁的香料气息。还有处理干净的带鱼段,整齐地排列着,仿佛在等待着一场奇妙的变身。
柳青言挽起袖子,露出纤细却有力的手臂,她将一口大黑锅稳稳地架在炉灶上,倒入清亮的食用油。随着炉灶里的火焰熊熊燃起,蓝色的火苗欢快地舔舐着锅底,锅里的油开始微微晃动,发出轻微的“滋滋”声,仿佛在奏响一曲美味的前奏。
白敬安被厨房里的动静吸引,早早地起了床,来到厨房。他穿着一件厚厚的棉袄,小脸因为刚睡醒还有些红扑扑的,眼睛里却闪烁着兴奋的光芒。一进厨房,他就被那满桌的食材吸引住了,鼻子使劲地嗅着,仿佛已经闻到了炸货的香气。
“妈妈,今天要做好多好吃的呀!”白敬安跑到柳青言身边,拉着她的衣角兴奋地说。
柳青言转过头,看着儿子可爱的模样,脸上露出了温柔的笑容。“是啊,今天要炸好多年货,等过年的时候,咱们一家人就可以一起吃啦。”她一边说着,一边用手轻轻摸了摸白敬安的头。
不一会儿,锅里的油热了,柳青言拿起筷子,夹起一个裹好面糊的丸子,小心翼翼地放入锅中。瞬间,锅里发出一阵“噼里啪啦”的声响,金黄色的油花欢快地跳跃着,丸子在油锅里翻滚着,仿佛在欢快地舞蹈。一股浓郁的香气迅速弥漫开来,钻进了白敬安的鼻子里。
白敬安的眼睛瞪得大大的,目不转睛地盯着锅里的丸子,喉咙里不自觉地咽了咽口水。他的小手紧紧地抓着衣角,身体前倾,恨不得把头伸进锅里去。
柳青言不时地用筷子翻动着锅里的丸子,确保每一个丸子都能炸得均匀金黄。她的眼神专注而认真,每一个动作都娴熟而流畅。在油锅里的“滋滋”声中,她仿佛忘却了一切,全身心地投入到这场美味的制作中。
炸了一会儿,丸子的颜色逐渐变得金黄,香气也愈发浓郁。柳青言夹起一个丸子,放在嘴边轻轻吹了吹,然后拿到白敬安嘴边,笑着说:“来,尝尝妈妈做的丸子,看看好不好吃。”
白敬安迫不及待地咬了一口,丸子的外皮酥脆可口,里面的肉馅鲜嫩多汁,香味在他的口中瞬间绽放开来。“太好吃了,妈妈做的丸子是世界上最好吃的!”白敬安一边嚼着丸子,一边含糊不清地说着,脸上洋溢着满足的笑容。
看着儿子吃得津津有味的样子,柳青言被逗得哈哈大笑。“好吃就多吃几个,不过刚炸出来的有点烫,要慢慢吃。”她温柔地提醒着白敬安。
白敬安一边点头,一边又咬了一口丸子。“妈妈,你也吃一个。”他说着,把咬了一口的丸子递到柳青言嘴边。
柳青言看着儿子懂事的模样,心中满是感动。她轻轻咬了一口丸子,笑着说:“嗯,真的很好吃,宝贝的眼光真不错。”
在母子俩的欢声笑语中,厨房里的炸货一个接一个地出锅了。金黄色的丸子、香酥的酥肉、外焦里嫩的带鱼,摆满了一个又一个盘子。每一道炸货都散发着诱人的香气,让整个厨房都充满了浓浓的年味。
炸完一批酥肉后,柳青言把盘子放在桌子上,白敬安立刻凑了过去。他拿起一块酥肉,仔细地端详着,然后轻轻咬了一口。酥肉的外皮酥脆得掉渣,里面的肉鲜嫩爽滑,香料的味道恰到好处。“妈妈,这个酥肉也好好吃啊!”白敬安一边吃,一边不停地夸赞着。
柳青言笑着说:“喜欢吃就多吃点,等会儿炸完带鱼,妈妈再给你做个炸货拼盘。”
“好呀好呀!”白敬安开心地跳了起来。
接下来,柳青言开始炸带鱼。她把裹好面粉的带鱼段放入油锅中,带鱼一接触到热油,就发出了一阵“滋滋”的声响。柳青言熟练地用铲子翻动着带鱼,不一会儿,带鱼的两面就被炸得金黄酥脆。
炸好的带鱼放在盘子里,白敬安迫不及待地拿起一块。他小心翼翼地咬了一口,带鱼的鱼肉鲜嫩洁白,外皮酥脆可口,咸香的味道让他回味无穷。“妈妈,这个带鱼太好吃了,我从来没吃过这么好吃的带鱼。”白敬安一边吃,一边说着。
柳青言看着儿子吃得开心,心中也充满了成就感。她知道,这些炸货不仅仅是食物,更是她对家人深深的爱,是家的味道,是年的味道。
在这个寒冷的腊月二十七,柳青言的厨房里充满了温暖和欢笑。炸货的香气弥漫在整个屋子里,飘出窗外,飘向远方。那香气,仿佛是一种无声的召唤,召唤着家人的团聚,召唤着新年的到来。
炸完所有的年货后,柳青言把一盘盘炸货端到客厅里。白敬安跟在后面,眼睛盯着那些炸货,一刻也舍不得离开。
“妈妈,我们现在就可以吃炸货拼盘了吗?”白敬安眼巴巴地看着柳青言问道。
柳青言笑着说:“可以呀,不过我们要等爸爸回来一起吃。”
“好吧。”白敬安虽然有些失望,但还是懂事地点了点头。
过了一会儿,白逸堂下班回来了。他一进家门,就闻到了炸货的香气。“好香啊,今天做了什么好吃的?”他一边说着,一边走进客厅。
“爸爸,妈妈炸了好多好吃的,有丸子、酥肉、带鱼,可香了!”白敬安兴奋地跑到白逸堂身边,拉着他的手说。
白逸堂笑着摸了摸白敬安的头,然后走到桌子前,看着那些炸货,赞不绝口:“青言,你做的炸货看起来太诱人了,我都忍不住流口水了。”
柳青言笑着说:“快坐下来尝尝吧,今天炸了好多,够我们一家人吃的了。”
在温馨的灯光下,一家三口围坐在那张散发着淡淡木香的圆形餐桌前,桌上摆满了各式各样刚刚出锅还冒着热气、香气四溢的美味炸货。这些金黄酥脆的食物仿佛是一件件精心雕琢的艺术品,让人垂涎欲滴。
只见白敬安这个小家伙像只小馋猫一样,一双眼睛滴溜溜地盯着满桌美食,小手不停地忙碌着。他一会儿夹起一个圆滚滚的丸子送进嘴里,“嘎吱”一声咬下去,香脆可口;一会儿又挑出一块外焦里嫩的酥肉,大口咀嚼起来,那满足的表情就像是得到了全世界最珍贵的宝贝;过不了多久,他又将筷子伸向了香喷喷的带鱼段,轻轻咬上一口,鲜嫩多汁的鱼肉瞬间在口中化开,令人回味无穷。就这样,白敬安一会儿吃这个,一会儿尝那个,忙得不亦乐乎,嘴巴塞得鼓鼓囊囊的,活脱脱一个小吃货模样。
而一旁的白逸堂和柳青言则微笑着注视着儿子大快朵颐的样子。他们眼中充满了慈爱与温柔,看到孩子如此享受美食带来的快乐,自己内心深处也涌动着一股难以言喻的幸福感。夫妻二人时不时地互相交换一下眼神,那眼神中既有对彼此的深情,更有因孩子的天真可爱而生发出来的无尽喜悦。此刻,整个屋子里都弥漫着浓浓的亲情味道,这一幕场景宛如一幅美丽动人的画卷,永远定格在了时光之中。
在这个温馨的时刻,炸货的香气弥漫在整个屋子里,一家人的欢声笑语回荡在房间里。这个腊月二十七,因为有了这些美味的炸货,因为有了家人的陪伴,变得格外温暖和美好。而这浓浓的年味,也将深深地印在一家人的心中,成为他们最美好的回忆。
腊月二十八,天色刚破晓,晨曦便迫不及待地透过窗户的缝隙,悄然潜入屋内,轻柔地洒在柳青言的脸上。她悠悠转醒,迅速起身,简单整理了一下床铺,便轻手轻脚地走向厨房。今天,她要为过年准备几样必不可少的小菜,这些小菜虽不起眼,却承载着家的味道,是新年餐桌上不可或缺的美味。
厨房里,从集市上买来的各种蔬菜整齐地码放在角落,散发着清新的气息。柳青言将这些蔬菜一一搬到案板上,有翠绿的白菜、洁白的萝卜、散发着独特香气的芥菜,还有一些嫩绿的芹菜和豆角。这些蔬菜都是她精心挑选的,每一棵都鲜嫩水灵,仿佛还带着泥土的芬芳。
她先拿起一棵白菜,熟练地将外面的几层叶子剥去,露出里面嫩黄的菜心。然后,她将白菜切成均匀的小块,动作麻利而娴熟。接着,她又拿起萝卜,用刀将其切成薄片,萝卜片在案板上整齐地排列着,宛如一片片洁白的玉片。芥菜则被她切成细丝,纤细的芥菜丝散发着淡淡的辛辣味,刺激着人的嗅觉。
白敬安被厨房里的动静吸引,揉着惺忪的睡眼,穿着厚厚的棉袄,趿拉着小布鞋走进厨房。“妈妈,你在做什么呀?”他的声音还带着刚睡醒的慵懒,眼睛里却满是好奇。
柳青言转过头,看到儿子可爱的模样,嘴角微微上扬,露出一抹温柔的笑容。“妈妈在准备腌制小菜呢,等过年的时候,这些小菜就能吃啦,可好吃了。”她一边说着,一边将切好的蔬菜放入一个大盆中清洗。
白敬安一听,立刻来了精神,他走到水盆旁,看着里面的蔬菜,好奇地问:“妈妈,这些菜腌好后是什么味道呀?”
柳青言耐心地解释道:“腌好后会酸酸脆脆的,特别开胃,过年的时候吃特别下饭。而且呀,这些小菜还可以保存很长时间,以后也能慢慢吃。”
白敬安点了点头,似乎听懂了妈妈的话。他看着柳青言忙碌的身影,主动说:“妈妈,我来帮你递蔬菜吧。”
柳青言笑着说:“好呀,宝贝,你把切好的蔬菜递给妈妈就行。”
于是,白敬安开始认真地递起蔬菜来。他先拿起一片萝卜,小心翼翼地递给柳青言,眼睛紧紧地盯着妈妈的动作,生怕自己递得不好。柳青言接过萝卜片,放入大缸中,然后在上面撒上一层薄薄的盐。接着,白敬安又拿起一块白菜,递给柳青言。就这样,母子俩一个递菜,一个码放,配合得十分默契。
在码放蔬菜的过程中,柳青言还不时地用手将蔬菜压实,确保每一层蔬菜都能均匀地沾上盐。她的眼神专注而认真,每一个动作都饱含着对家人的爱。
不一会儿,大缸里就码放了半缸蔬菜。柳青言看了看缸里的蔬菜,觉得差不多了,便在上面撒上一层厚厚的盐,然后用一块干净的石头压在上面。她告诉白敬安,这样可以让蔬菜更好地腌制,也能防止蔬菜变质。
腌制好蔬菜后,柳青言开始准备做腊八蒜。她从橱柜里拿出一袋大蒜,将大蒜一瓣一瓣地剥好。大蒜瓣洁白如玉,散发着浓郁的蒜香。白敬安在一旁看着柳青言剥蒜,也忍不住伸手帮忙。他拿起一瓣大蒜,用力地剥着,可是大蒜皮却怎么也剥不下来。他有些着急,脸都涨红了。