炎热的盛夏如约到来，尽管天气炎热，丝毫也阻挡不了大家对飞天美酒的热爱。
薛掌柜已然在刘太后哪里碰了钉子，不仅没有得到刘太后的支持，还被训斥了一顿。
也是薛掌柜倒霉，刘太后正因为包庇王若钦贪污受贿一案饱受争议，他这个时候因为这点小事情来烦自己，可不是要挨批么。
最重要的是，樊楼近半年上缴的钱财远不及她操控的交子铺，对于樊楼她早就没了太大的兴趣。
再加上他们这些人与张启斗了很久，从来没赢过，刘太后觉得他们是没能力的人，不想再给他们提供什么帮助了。
最终薛掌柜没有办法，把自己剩余的库存酒水一口气卖给了张启。
而后张启又得益于制冰坊的启用，在他的操作下，张氏酒坊推出了批发飞天美酒送冰块的活动。
一时间，不仅是城西的脚店，整个京城半数以上的脚店都如潮水一般涌入酒坊，纷纷要求成为第二批经销商。
张启自然是高兴的，可这么一来，酒水的产量远跟不上市场的需求量，为了解决这个问题，张启找到了商会的丁会长。
“张大掌柜，这件事情您完全可以自己操作，何须经过商会呢！”丁会长对于张启的想法有些不解。
“丁会长，您也知道，我与哪些掌柜的互相争斗了一年多，冤家宜解不宜结嘛，有钱当然是大家赚最好。”
张启并不是突然如此大度，因为酒水产量严重不足是他目前要尽快解决的，就算他再新建十个酒坊也不行，而且他也没有那么多的财力和精力。
“张大掌柜，我要是那些人，肯定会同意的。”丁会长非常欣赏张启的这种不计前嫌的态度，当即表示他会尽全力协助张启完成这件事情。
在随后的几天里，丁会长不断的找了一些正店，说服他们成为张氏酒坊的代工厂，负责原酒的提供。
代工厂这个词很是新鲜，但稍作解释，大家也就理解了。
只是大家对张启的这个收购价，有些不是很满意，他们觉得飞天美酒那么赚钱，可从自己手上收购酒水却如此压价，让他们每一斤酒只能赚十文钱。
“十文钱你们还觉得少？若是他张启不给你们饭吃，你们连十文钱都赚不到。”丁会长觉得这些掌柜的拎不清东南西北。
“你们要知道，整个京城每天需要消耗酒水十万斤，一个月就是三百万斤。
就拿你白羊楼来说，一个月你们可以酿二十万斤酒，你们都不用愁销路，直接就有两千贯的收入，不爽么？”
丁会长对着有意见的正店掌柜一一算起了账，少的一个月进账上千贯，多的达到了几千贯。
“账我给你们算清楚了，你们要不要做他的代工厂，你们自己决定；反正你们做与不做，每个月的酒曲和酒税一样逃不掉，少一文钱都不行。”
丁会长开始那酒税来再次逼迫这些掌柜们，当场就有几个规模不算是很大的正店表示愿意。
“丁会长，这件事情可否再容我们几个想几天？”
“好！最多三天，三天后不答复的后果自负。”丁会长知道这些人是要去找薛掌柜，如果薛掌柜也同意了，他们自然会同意。
果然不出所料，这些人找到了薛掌柜。
薛掌柜听他们详细的介绍了一下什么是代工厂，心底涌起了一阵悲哀，他也不知道为什么，风光了几十年的樊楼，怎么就被一个名不见经传的张启给打败了。
“老和，老丰，你们也打算这么干么？”
薛掌柜看和掌柜与丰掌柜也在其中，想必他们心里早就有想法了，但他还是想听他们亲口说出来。
“老薛，事已至此，也只能这样了。在七十二家正点中，就数你我几人产量最高，若是不同意，每个月也要缴纳千余贯的税，就是再有家底，也经不起这么折腾。”
和掌柜与丰掌柜其实心里早就做好了打算，这次来也是想劝说薛掌柜一番，无论他同不同意，他们都会折返去商会，签下代工厂的契约。
薛掌柜长叹几口气，终于也是同意了。
由此，全京城七十二家正店全部同意成为张氏酒坊的代工厂，这么一来，张启的酒坊无需进行酿酒，只需要负责蒸馏就行。
张启为了表达谢意，在快活林摆下宴席，宴请丁会长与七十二位正店掌柜。
这些人也是第一次来到快活林，酒足饭饱之后，跟着张启在娱乐区体验了很久，他们终于也是知道自己输在什么地方了。
期间，有人问起张启是否可以像城西那些酒肆一样，贩卖飞天美酒，并且想获得更低的批发价。
当场就被张启拒绝了，他说道：“卖飞天美酒那当然是可以的，但批发价格大家都是一样的，而且也必须遵循我制定的价格保护政策。如果你们想获得更低的批发价，那就按照经销商等级制度来。”
大家见张启这么说了，也就不好再提任何其他问题了。
有了七十二家正店的支持，张启的飞天美酒又上了一个更高的台阶，经过一个月的售卖，张启进账了将近四十多万贯。
如此巨额的收入，张启也是有些心惊担颤的，只不过还没高兴两天，丁会长就找上了门。
“丁会长大驾光临，是有什么事情么？”张启连忙热情的招待。
“张大掌柜，我也就不拐弯抹角了，上面对你经营有方很是赞赏！只是这酒税比例要动一动了，由原来的两成，变成今后的四成。”
丁会长说出这句话的时候，自己都觉得脸红；张启听了即恼火也无可奈何，在这一点上他没有任何可以反驳的地方。
“官家真是心疼我呢！顺带问一句，其他正店掌柜的酒税也是四成么？”
丁会长听闻摇了摇头，表示那些正店还是按照两成来收取，毕竟他们赚的也不多。
张启一听哪里受得了，差点就骂出了嘴；好在丁会长迅速的出言安慰了起来：
“张大掌柜别急着骂娘，上面也说了，等宫里需要购买酒水的时候，会适当的提高一些价格，让你多赚些回来。”
张启可不会信这种鬼话，羊毛出在羊身上的，他是提高价格了，到时候官家再给他提高一下酒税，他亏得更多。
“丁会长，您替我谢谢上面吧。这四成酒税我没意见，宫里采买酒水的时候该多少钱，就多少钱，我可不想占宫里的便宜。”