所有人听见这一声吆喝几乎同时扭头,就看到何氏把竹篓放在地上,打开里面也是一个坛子,坛子里也是装着与栾红叶的豆干差不多颜色的豆干,正在旁若无人地叫卖。
“五香卤豆干,一模一样的卤豆干,一文钱四块啊!”
廖大娘一看忙说道:“红叶,你怎么还把豆干也卖给旁人了?”
栾红叶眉头紧皱:“大娘,我除了给你和宴宾楼送豆干,再没卖给其他人过。”
“那她的豆干怎么看着跟咱的一样?”
是啊,栾红叶也很奇怪,为什么何氏的豆干看起来跟她的这么像!
桥头等着吃豆干的顾客也都你看看我我看看你一脸惊讶,不过一时间大家倒也没有立即去何氏的摊子前买豆干,毕竟谁知道她家的豆干味道是不是真的跟这家的一样好吃,万一不好吃岂不是浪费了一文钱?
何氏见没人过来买,顿时有些着急,“你们不信可以尝尝,我家的豆干跟她家的味道一样的,因为用的配料都是一样的,不信你们尝尝!”
栾红叶听了眼睛一眯。
配料都一样?
她打量何氏说话的神情不像是假的,那就可能是她真的知道她用的配料是什么?
但她又是从哪里知道的?
殷家没有院墙,王家是有院墙的,往常何氏总隔着院墙往他们这边看,但她眼睛有那么厉害,能看清楚她都用了什么配料?
栾红叶想了想走过去,“何嫂子,给我来一文钱你的豆干。”说着递过去一文钱。
何氏万万没想到,她卖豆干的第一个顾客居然是栾红叶!
饶是她脸皮再厚,这会儿也臊红了脸。但她既然偷偷做出了豆干,还把摊子出在了栾红叶对面,就是要跟她抢生意的。
何氏羞臊归羞臊,还是真的接了那一文钱,然后给栾红叶用小碗装了一文钱的豆干。
“你吃完了碗还还我。”
栾红叶没理会她,接过豆干捏起一块放在嘴里细细咀嚼。
这时候殷怀策也沉着脸过来,伸手从碗里也拿了一块,吃下去的一瞬间就抬眼瞪向何氏,把她吓得慌忙侧身躲避他的视线。
不怪殷怀策瞪何氏,实在是因为何氏做出来的卤豆干,与她的豆干味道非常相似,虽然有一些细微的差别,比如香料里的豆蔻放多了,豆干吃起来有些微苦,盐放重了,吃起来也发咸发苦。
但总体来说,她确实是做出来了跟她的豆干差不多的味道!
栾红叶把剩下的两片豆干连碗都还给了何氏,就见何氏一脸疑惑地接过碗,“这两块你不吃了?”
“不吃了。”
“不吃我也不会退你钱的。”
“不用你退钱。”
栾红叶转身回到廖大娘身边,就见廖大娘指着何氏“哎呀”一声:“你瞧她腌臜的,居然还把豆干再放回去。”
说完后廖大娘一看栾红叶,赶紧又说:“红叶你别误会,我不是嫌弃你腌臜,我就是觉得她卖吃的,居然把客人吃剩下的再放回坛子里,实在做的不好!”
栾红叶原本有些不高兴,瞬间被这个转折逗笑了!
“大娘,我知道你的意思,她确实做得不对!买吃的的小摊,味道好不好先不说,首先要讲究一个干净,她既然敢当着大家的面就把客人吃剩下的放回坛子里,背着客人还不知道会怎么做!”
廖大娘可是知道栾红叶的嘴有多厉害,听了她这一番话,顿时大声喊起来:“对对对!我就是这个意思!那女人的豆干不知道怎么做出来的,别说一文钱四块,就是一文钱五块我也不敢吃!吃了嫌恶心!”
何氏一听赶紧大声解释:“没有没有,我做的很干净,我刚才是可惜粮食,你们也看到了,她就吃了那两块,剩下的我见没动过才放进去的!以后我不这么做就是了!你们都来尝尝,我做的豆干真的跟她家的一样味道,我跟她家挨邻居,我知道她的配方!”
众人一听这女人居然是卖豆干的小娘子的邻居,顿时对她的话信了几分,说不定是小娘子在做豆干时候被她看到了,她也模仿着做了出来。
瞬间,有些人就看着何氏的豆干跃跃欲试。
何时见状连忙说道:“今天我第一天出摊,一文钱卖五块,过了今天就没有这个机会了!”
这下子,原本犹豫的人瞬间不犹豫了,一文钱五块,就是花一文钱尝尝味道也不亏,若是真不好吃,大不了以后不买就是了!
廖大娘看着顾客转眼少了两三个人,当下着急起来,“红叶,你说这可怎么办!”
栾红叶瞧着时间不早了,怕宴宾楼等着急就让殷怀策先过去,“你先去宴宾楼送货吧,我在这里再看看,等一会儿我们在街市口见。”
殷怀策点点头,随后拉着架子车走了,栾红叶则站在烧饼摊前,看着何氏欢喜地卖豆干。
说实话,若是吃东西口味没有那么细的人,吃起来何氏的豆干确实跟她的没两样,所以当下就有人表示,何氏卖的豆干的确跟这边的一样,反倒吸引了更多的人去何氏那边买豆干。
但也有人指出何氏的豆干没有她这里的好吃,可是很快有人反驳何氏的便宜,一文钱五块,比起这边的一文钱三块,一文钱就多吃了两块,就算味道差一点也愿意买何氏的!
栾红叶听了暗暗说道,确实是这个道理!
如果往后何氏打算一文钱卖五块,还是这个味道,说不定就会分走她一大半的客人,毕竟价格便宜的东西,大家对它的期待值本来就低,再加上它又还有一定价值,那就更觉得划算。
栾红叶站在一边看的气定神闲,脸上并无太多表情,因为她早就料到了这一天,只是没想到第一个仿制她豆干的居然会是何氏。
她到现在也没想明白何氏到底是如何猜出来她都用了什么配料,平日里她炸豆腐、煮豆干、调香料都是在院子里,虽然看到何氏经常在墙后偷瞄,但她根本没想过提防,因为觉得她不可能偷学到什么,现在看来是她天真了!
栾红叶看的面无表情,但一旁的廖大娘却是看的急火攻心!
“红叶啊,你说这可怎么办啊!咱们的豆干卖不出去了!”
栾红叶笑着说道:“大娘你别急,她的豆干卖的多,也不影响你卖烧饼,不用管她!”
廖大娘一听瞬间愣住:“……嘶,好像是这么回事啊?”