江城小馆。
程砚麻利的把回锅肉给做好,然后再将早就炖好用了保鲜卡的红烧肉给放到餐盘上。
白芝麻撒上去,再用香菜点缀。
这盘红烧肉摆盘结束。
传菜的服务员将两道招牌菜放到餐盘之上,往二楼的包间送。
浩浩妈是程砚邀请过来的,传第一道菜的时候,程砚肯定得跟着传菜生去包间里和浩浩妈说上两句话。
人情世故要拿捏一下。
包间的门被推开。
程砚看向一群贵妇人,浩浩妈的颜值气质在这一群人中也不露逊色,反而更加的出挑。
“程老板?!”
浩浩妈看到程砚过来,站起来笑着说:“姐妹们,这就是我说那个程老板,用小笼包硬控了我每个早上。”
说完,她笑着对程砚说:“程老板最近生意兴隆啊,每天队伍十八弯,我就算是想买也买不到。”
程砚失笑,“等过去这阵风头了,我还是要回二小摆摊的,各位,这是我们的招牌菜,红烧肉与回锅肉。
大家尝尝,有什么意见尽管提。”
浩浩妈看着香喷喷的两道肉菜,味蕾大开。
她先夹了一块红烧肉放入嘴中。
“好吃!”
浩浩妈惊喜的说:“程老板,你这小笼包包的好,没想到红烧肉这种硬菜做的也好,就这一口,我今后都不想去其他饭店点这道菜了。”
其他贵妇闻言,疑惑。
浩浩妈吹捧的太过了吧?
知道你们认识,但这么吹捧有点夸张了。
不过她们在一起玩了很久,姐妹的面子还是要给一下的。
“我尝尝,我尝尝。”
几个贵妇纷纷动筷。
程砚默默的看着她们,丝毫不露怯。
如果系统给的顶级厨艺都拿捏不了这群贵妇人,那他敢说,这个世界上就没有能拿捏她们的厨师了!
果然。
当红烧肉入嘴,肥瘦相间的肉质让所有贵妇人沉醉,里面搭配的小料以及小火慢炖后的口感一下子炸开。
软烂q弹,肥而不腻,肉却不散。
是不是吹捧一吃就知道了。
顿时,包间里响起一阵阵夸赞声。
“我去,浩浩妈,我刚刚还以为你是为了程老板故意夸张的表现呢。”
“这个红烧肉绝了!程老板,考不考虑去我家酒店当厨师啊!条件你随便开!”
“烂而不散,肥而不腻,比我去那些高端酒店吃的都好!”
“浩浩妈,你小气了啊,认识这么厉害的厨师,竟然现在才带我们来吃!”
程砚做的东西得到姐妹们的一众夸赞,浩浩妈脸上也有光。
她得意的笑了一声,嗔道:“我自己有时候都吃不到,还带着你们一起吃呢,别到时候跟着我排队没买到,你们又要怪我了。”
“怎么会呢!”
“不怕排队时间长,就怕买了不好吃!”
“我们有的是时间!”
程砚等她们说完,转身从餐盘上拿了五盒雪媚娘,递过去,“浩浩妈带来的客人我肯定要重点招待。
这五盒雪媚娘是我自己做的,你们可以尝尝,我后厨还要忙,就先失陪了。”
程砚的话给足了浩浩妈的面子。