召集好人手，向平带着大伙日夜操练，酒楼的后院时常传出棍棒交错之声。
几日后，暮色笼罩汴京，麒麟酒楼依旧灯火通明。
酒客们吆五喝六，正当热闹时，大门“哐当”一声被人踹开，一群凶神恶煞的混混闯了进来，为首的满脸横肉，手里还攥着根铁棍，叫嚷道：“掌柜的，这个月的‘保护费’该交了！”
向平眼神一凛，给伙计们使了个眼色，大伙迅速散开，呈包围之势。
那混混头子见状，“哼”了一声：“哟，还想反抗？”说罢抡起铁棍扑来。向平身形一闪，轻松躲过凌厉一击，顺势抬腿踢中对方手腕，铁棍“哐当”落地。
其余伙计也不甘示弱，橡皮抱住一个混混的腰，用力一甩，将人撂倒在地；众人拳脚相加，一时间混混们被打得抱头鼠窜。酒客们先是一惊，而后纷纷拍手叫好。
待风波平息，向平满身尘土，却难掩意气风发。
正此时，晃忽见门口传来一声清脆惊呼，他循声望去，只见一袭淡绿罗裙的女子亭亭玉立，眉眼恰似梦中故人——宋青荷！
宋青荷莲步轻移，走到向平跟前，美目含情：“那日分别，我便听闻你进了麒麟楼，特来寻你。”
向平眼眶微红，千言万语堵在喉头，半晌才憋出一句：“你来了……”
走向前欲拉宋青荷的手，突然一个激灵。
原来是个幻影，这段时间太劳累了。
不过他到麒麟大酒楼快一年了，也没见到宋青荷的影子，更不敢把这段经历告诉给任何人。
他暗暗蛰伏在酒楼中，等待着机缘，等待着宋青荷的出现。
此时，街头突然马蹄声急，一队官兵气势汹汹而来，为首的武官下马，扫视一圈后，目光锁定向平：“上头听闻麒麟楼有人聚众闹事，跟我走一趟！”
酒楼瞬间噤若寒蝉，向平眉头紧皱，暗觉此事蹊跷，却也只能束手就擒。
向平被押往官府途中，目光闪烁，心中盘算着脱身之策。他知道，这平静日子彻底被搅乱，往后的路，怕是荆棘满途，但为了麒麟楼、为了宋青荷，他必须闯一闯这未知的险境。
向平被官兵押着，一路沉着冷静，看似驯顺，实则大脑飞速运转。他余光扫过街边的摊贩、巷口玩耍的孩童，暗暗记在心里，一个脱身的计划逐渐成形。
行至一处热闹集市，人群熙熙攘攘，摩肩接踵。街边耍猴的艺人敲锣打鼓，引得众人纷纷围拢，道路瞬间拥堵不堪。
向平瞅准时机，佯装脚下一绊，整个人向前扑去，顺势撞向身旁的官兵。官兵们猝不及防，队形大乱，嘴里骂骂咧咧。向平趁乱，身形如鬼魅般一闪，混入拥挤的人群。
他扯下肩头毛巾，裹住脑袋，又顺手从旁的货摊上捞起一件粗布衣衫，套在身上，佝偻起腰背，刹那间像变了个人。
官兵回过神，举刀怒喝着四下搜寻，却只见茫茫人海，哪还有向平的影子。
摆脱官兵追捕后，向平没急着回麒麟楼，他料定官府定会派人蹲守。转而折进一条偏僻小巷，翻墙入院，七拐八绕来到好友阿福的居所。阿福是个机灵的市井小人物，消息灵通，人脉遍布汴京。
“阿福，我惹上大麻烦了，得摸清这背后门道。”
向平开门见山。阿福一拍胸脯：“平哥放心，包在我身上！”
不多时，阿福带回消息，原来是竞争对手觊觎麒麟楼的生意，勾结官府，蓄意构陷。
得知缘由，向平眼底闪过一丝狠厉，旋即计上心来。他让阿福散播消息，称麒麟楼遭此一劫，恐难再经营，准备低价转让。消息一出，引得各方瞩目，幕后黑手也按捺不住，现身与阿福接触，佯装要卖店。
约定交易那日，向平提前藏在暗处，看着对手得意洋洋步入圈套。待时机成熟，官兵如约而至，却见阿福呈上实打实的证据——对手与官府的密信、贿赂往来账目。
原来向平早料到他们会趁交易谈妥时销毁证据，提前复刻了一份，还暗中知会了清廉刚正的府尹。
府尹大怒，当即下令抓捕真凶，还麒麟楼清白。向平从暗处走出，掸掸衣角，昂首站在酒楼前。
经此一役，麒麟楼声名更盛，向平也成了众人夸赞的对象。
但他清楚，江湖诡谲，往后的日子还须打起十二分精神，望着酒楼高悬的烫金招牌，目光坚毅，决意守好这份来之不易的安稳。