只是因为下放地方，让刘坦之产生了心理落差，加之又在京师作威作福惯了，所以才初来乍到就惹毛了方选。
现在话已经说开，刘坦之对方选也有了全面的认识，知道这是个狠人，虽然自己是朝廷使节，但这里毕竟是人家的地盘，由不得他不服软，于是起身拱手道：“日后还请公子多多照应。”
“好说，好说。”方选也拱手，“少府可直达天庭，将来还请大人在国君面前多多美言。”
两个人假惺惺地客气了一会，很快称谓也变成了“兄台”和“贤弟”。
正客套间，丫鬟端着茶水和蒸鸡蛋走了进来。
“这是小弟特意命后厨做的，还请兄台品尝。”方选端起蒸鸡蛋，递了过去。
一股葱花混合麻油的香味直冲鼻腔，让刘坦之本有些昏沉的大脑瞬间清醒了不少，此时他才感觉腹中饥饿，已经足足一天没进食了，于是接过碗勺，先尝了一口，之后就再也停不下来，一口气吃了个干净，就差没把碗底舔一遍。
“就这，还朝廷天使呢。”方选心中摇头，“我看你也没吃过什么细糠。”
看着对方的馋样，方选转头吩咐丫鬟，去厨房让再做一份。
刘坦之闻言，这才放下碗勺，打算起身。
“身子要紧！”方选急忙阻止，“兄台好生歇息，小弟就不叨扰了。”
刘坦之尝试了半天，也没坐稳，于是干脆重新躺下。
二人又客气了几句，方选才道别离开。
才从东苑出来，走到前院，就见有人从前门进来。
方选认得领头的人，是平时跟着老黑办事的随从。对方见了他，快步上前行礼，接着就招呼身后几人将两个箱子抬了过来。
箱子有两尺多长，高、宽各有一尺，打开第一个的盖子，露出了满满一箱白面。
说是白面，其实是米黄中带一点灰的颜色，虽然经过精研和过筛，面粉已经非常细腻，但是这个时代没有漂白技术，所以颜色并没有那么白。
不过好在只是颜色不够好看，并不会影响口味。
方选认出，这就是今天水磨坊的成果，于是打开另外一箱，果然是满满一箱大米。
米粒的大小很不均匀，甚至没有几颗是完整，不过好在也用筛子挑选过，稻糠都已经去除干净，只剩白花花的大米。
“李主事命我等送来的。”来人说道，“此乃第一批米、面，应当送来侯府，让公子先尝。”
“好，辛苦几位了。”方选点点头，示意旁边的家丁将箱子接下，随后打发来人离开。
此时府里的下人和丫鬟们也都围了过来，好奇地观望着。
虽说侯府平时也消耗大米和白面，但都是糙米和糙面，像眼前这么精细的还是头一回见。
而且过去只有主家才能吃到米、面，下人们的主食都是杂粮和黄米，所以每个月用量有限，像这么大批的米面众人都没有见过。
“今日我请大家吃顿好的。”方选笑着说道。
众人闻言，无不欢呼，有胆大的便问：“我等今日可是有白粥喝了？”
“白粥，那有甚好吃的。”方选摇摇头，招呼众人把米、面抬上，一起来到后厨。
如今的主厨已经换人，是原先侯府大厨的爱徒，年纪不大，但是好学肯干，对于方选的出现，他尤其喜出望外。
“敢问公子，今日可是又有甚好菜？”主厨一边行礼，一边询问。
“找个盆来，越大越好，最好能装下半箱面粉。”方选指了指箱子，“在找几个年轻力壮的伙计，我有吩咐。”
主厨当即领命而去。