忙活几个小时,他一切准备完毕。
开车和王旭去大学城的小吃摊摆摊。
这活他自己还真完成不了,有个人帮忙打打下手,顿时轻松许多。
他们把桌子支上,放上燃气灶,开火烧水。
趁水没开的时候,他将调料倒在料碗中。
等水开之后,基本准备的差不多了。
陈念安根本不用吆喝,大家看到他过来摆摊儿,自觉的排队。
没一会儿便排成了长龙。
“元气热干面,二十一份。吃完元气满满。”
随着一声吆喝,陈念安开始售卖。
他先将分好的一份碱水面倒进不锈钢的过滤网漏勺中,然后放进锅中的沸水涮几下加热。
烫完面,在将面倒回餐盒,然后加入麻酱、酱油、辣椒油、葱花、香菜、腌菜。
陈念安重复着这个动作,忙的大汗淋漓。
买到的食客迫不及待的站在原地开吃。
顾北的家乡就是热干面最正宗的地方。
他来这边惦记热干面很久了。可惜大学城周围没有卖的。
没想到今天能够吃上。
他还没吃口水已经流出来了。
餐盒里细长的面条互相缠绕,油光发亮,顶部撒着香葱、芝麻和一些特制的辣椒油,使得整个碗的颜色层次分明,令人垂涎欲滴。
面条本身吸收了酱油和芝麻酱的精华,黄金色泽下隐藏着无穷的风味。
顾北拿起筷子,轻轻搅拌,面条和调料完美地结合在一起,发出诱人的声响。
他夹起一口面条,轻轻吹散上面的热气,然后放入口中。
面条的口感既弹牙又滑顺,酱料的味道在舌尖上爆发,麻、辣、香、甜交织在一起,复杂却又不失和谐。
随着咀嚼,那些精心调配的味道渗透到每一个味蕾,让人不禁闭上眼睛享受这难以言喻的美味。
顾北觉得每一口都充满了惊喜,芝麻的香浓与辣椒的微辣完美平衡,使得这碗看似简单的热干面变成了一场味觉的盛宴。
他感受到了面条与调料之间的和谐,以及烹饪者对食材的尊重和热情。
吃着吃着,他的心情也跟着这碗热干面一起飞扬起来。
每一口都让他感觉到了家的温暖,这是家乡的味道。
顾北清空了碗里的每一根面条,每一滴酱汁,心中充满了满足和幸福。
一碗热干面下肚,感觉只吃了三分饱。
顾北意犹未尽,早知道刚才多买两份好了,他望了望后面的长队,毅然决然的再去排队。
他吃完热干面后,感觉跟打了鸡血一样,元气满满,开学的疲惫一扫而空,整个人精气神十足。
“你刚才不是吃过了嘛?咋又过来排队了?”
“买少了!再买两份。真的巨好吃。”
“哎,羡慕啊。也不知道排到我还有没有了。我听说面快没了。”有食客开始担忧起来。
陈念安见装面的塑料箱子见底了,立刻让王旭去车里的后备箱再拿一箱来。
这一箱搬过来,顿时让顾客们欢呼雀跃,吃不上的担忧烟消云散。
“奶奶的,陈念安的摊位真这么火了啊!”卢杰最近在学校里有听说,所以亲自过来看看。
这一看不要紧,心里的火是噌噌的往上窜。
“走,咱们也去买一碗去。”卢杰的室友们跃跃欲试,朝着那边走去排队。
“要去你们去,我可不去。我吃他做的东西恶心。”卢杰气呼呼的说道,还在为上次丰胸馒头的事情耿耿于怀。
“哈哈哈,还生气呢?你也是傻,你跟人家置气干嘛啊!我听说他一天不少挣呢。你要是聪明,应该好好跟他处好关系,一起赚钱点多好。”室友觉得卢杰看不开,有意劝说。
卢杰最近也听说了,陈念安摆摊一个多小时就能赚上千块,着实令人羡慕。
卢杰的内心开始动摇起来,最近他看上一个女生,想要追人家,可是手头有点紧……