“靠,我们是同等学历好不好!”王浩用充满优越感的眼神看秦风。
很显然,秦风在装修的时候,就已经考虑到了屋外的这些“雅座”。
“那以后呢?以后来是不是就按你这个新的价格了?”女客人显得有些不满。
王浩这货一听自己貌似不用洗厕所了,顿时高兴得活蹦乱跳。
“妈,你就放心吧,又不差这一个晚上。”苏糖说着,就端着两个塑料盆,从后院跑进了厨房。
惠琴像是松了口气,赶紧跑进厨房,把正在和秦建国吹牛逼的王浩叫了出来。
秦风一瞧,果断打断惠琴道:“等别人点完了再记。”
这种和平时完全不同的经营模式,让老客们颇有些不习惯。
这时候已经有不少客人从巷子外面进来,8张雅座一排好,眨眼间功夫,居然就已经坐上了4桌人。除了一桌是2个人的小情侣,其余3桌,全都是三五成群的好基友。
三个人,一共也就拿了三四十串,比平时少了许多。
心里算着钱,胖哥三人点的东西自然就不多。
“等收摊天都亮了,哪里还有力气说废话。”王浩继续嘴碎了一句。
点完之后,秦风看了眼他们所坐的那张桌子的编号,然后对惠琴道:“b02。”
秦风沉默了片刻,无奈道:“还是换你上菜和收拾桌子吧,叫王浩来跟着我。”
看到表上两个不同的价格,其中一个女客人立马就高呼起来:“老板,这个会员特价是什么意思啊?你们店里卖的东西怎么都贵了这么多!”
秦风一看生意已经上门,连忙抓紧了动作。
“对。”秦风点点头,“想吃什么尽管往里面放,我们做好之后,一次性端出来给你。”
秦风笑着解释:“现在正在摸索新方法,想让效率更提高一点,省得你们老是催啊催的。”
“知道,知道,店里面是a01到a11,店外面是b01到b08。”王浩语速很快地说道。
秦风又道:“东西拿进去后,再把客人点的烤串的数量,在单子上填好。数数没问题吧?”
惠琴不是王浩,听秦风这么说,连为什么都懒得问一句,哦了一声,直接停下了笔。
这一拨客人绕过前台,走到一墙之隔的正厅里,一眼就看到了贴在墙上的全新价格表。
正厅里一共有11张桌子。
秦风道:“一次性消费超过150元,就送一张会员卡。会员卡当月生效,可以用到第二个月。也就说是,你如果头一回来吃到150元,接下来一个多月时间里再来,那就全都是会员价。”
搬出来的食材,全都放在新买的塑料盆里,塑料盆白净整洁,看着虽然土,但好在让人觉得舒心。没一会儿功夫,二十多样食材,就整整齐齐地摆放到了桌上。而除了装食材的塑料盆外,桌上还放了十来个空的塑料盆。层层叠叠码放着,让客人看不懂是什么意思。
惠琴没反应过来,傻傻地看着秦风。
从头到尾,所有事情全都是店里的员工在忙活,而客人们除了一开始选定餐桌,以及自助点餐外,别的话一句都不用说。而不是像之前那样,每个客人都得扯着嗓子,大喊老板我要这个我要那个,这个要多少多少,那个又要多少多少,叽叽喳喳,乱成一团。
“吃的自己拿,就装在这些空盆子里,就跟自助餐一样!”秦风放好东西后,大声招呼起客人们。
有了苏糖帮忙,开门最初这段的高峰期,总算是撑了下来,并且很快就形成了一套流水作业。
这个明显的记账举动,让原本心无旁骛拿食材的三个人,动作立马慢了下来。
“你生意这么好,想弄快点,最好的办法就是多招几个人。”胖哥说归说,手里却没停下。而跟他一起来的两个朋友,也是各自拿起一个盆,装起了食材。
等秦风这边安排好最终的分工,客人们也慢慢开始学着习惯小店的新模式。