李氏知道她要做糯米藕，早挑了好几节大个的莲藕，两头都没破损的，洗干净了，给她拿厨房来，“除了这些，还有啥别的东西不？”
糯米藕一端出去，便吸引了小娃们的目光。李氏一手端着盘子，挨个发，每人拿一个先尝尝，“别急别急，牛牛他娘还在厨房里切呢，都有的吃。”
这鸭绒李氏往年也没留过，也不会收拾，听麦芽说可以用来做衣服，便去找了个布袋子，由她把个外边一层粗毛拔掉，留下里面的鸭绒，给她们俩个慢慢拔。那鸭肚子上的绒毛是最柔软，也是最干净的。拔|出|来后，要是怕有味道，可以用矾水泡一下，再最晾晒透干，就成了。
有了桂花蜜，这道糯米藕才算完整无缺。麦芽抓紧时间，把莲藕的一端用刀切开，因为选的都是完整的莲藕，所以里面的孔洞，不会有淤泥渗进去。她将泡好的糯米用筷子往藕孔里塞，得压实压紧，把全部的孔都塞满后，再把刚才切下来的藕头盖上，边上用竹签子插好，防止盖子掉下来，糯米溢到外边。
麦芽看着李元木麻利的干活，话却是对李元青说的，“你瞧瞧大哥多能干，可比你强多了。”
光是清理这十几只鸭子，她们几个就干了一上午。李元青粗枝大手的，干不了这细致活，顶多负责烧火打水，拿个东西啥的。
李氏道：“儿啊，找个时间，去把何秀接回来吧，你要是磨不开面子，要不娘替你去跑一趟，总不能这样不明不白的就分开吧？好歹去问问看，我觉着不见得是何秀不想回来，或许是她那个老娘在中间搅合的也说不定呢，该弄明白的，还是得弄明白。”
李氏正在石板上，搓洗鸭肠子，她把分出来的鸭肝鸭心，都拿给她，“这些不烧了，也该坏了，晚上烧成个锅子，足够咱们吃的了。”一盆鸭杂也不少呢，加上先前用开水烫熟的鸭血旺，能煮上小半锅，再弄些汤菜，就够晚上的菜了。烧鹅杂锅子也是这样的烧法，就是换成鸭杂了。
冬生笑着摇头，“哪里是，田园睡着了，她便来不了，等会吃过了，我送些饭菜过去就成。”
李氏伸了下腰，“你喂牛牛去吧，大头，快到厨房来，自己端饭。”
麦芽笑道：“没事，今晚做的多，足够他们吃的了。”她把切好的递给李氏端出去，又去切下一盘，想着郑玉跟她娘都没过来吃饭，等会哥哥回去时，得带给她，便留了一节藕没切。剩下的全切了，整整装了好几盘呢！
咸鸭也收拾完了，腌好的，都放在一口大缸里装着，等腌个四五天，就能拿到外面晾晒了。
一家人忙前忙后的，准备着吃饭。李氏用勺子给两个孙子舀了鸭杂，等给他俩舀完了，才往里面加豆腐，加白菜香菜烫着。看着麦芽还在喂牛牛，李氏走过去，道：“要不你先去吃，我来喂吧！”
乘着米饭还没熟，麦芽抓紧着时间把菜炒了，蔬菜炒完，又用油煎了个咸鱼，总算是忙完，才有时间调蜜汁。
秋夜里，只要太阳一落山，寒气便上来了。厨房里剩下的活，都交给李元青了，因为牛牛困了，麦芽得弄些水给他洗洗小屁屁，虽然不用洗澡，可这基本的卫生还是要讲，小屁屁每晚必洗不可，小脚丫子也泡一泡，要是出了汗，后背也得用湿毛巾擦擦，洗好了，睡觉才舒服。
林氏跟黄氏站起来笑道：“叫他们抢吧，我们去吃饭了。”她俩进厨房端菜，看见麦芽又切好两节藕，原本是没好意思吃的，可实在是挡不住甜香气的诱惑，她俩各拿了筷子，平了一块就在厨房里吃起来。
下午的时候，李元木带着大头跟小豹过来，他知道今儿家里要杀鸭子，所以想着过来看看有什么需要帮忙的。他见着李氏在剖洗内脏，二话不说卷了袖子帮她一块掏内脏，李氏想拦他，这些活，都是女人们干的，他一个大老爷们，哪会干这个。
本来麦芽还想着过两天，把家里的事忙完了，马上就得回县城看看客栈。
李氏慌了神，晕头转向的就要去收拾东西。在乡下，老人过世是件大事，即使李元青他爹不在了，李太公也是李元青的爷爷，孙子去给爷爷送终，那也是天经地义的事，要是不去，该叫人计闲话了。
李氏听的心疼，以往李元木跟何秀过日子，总是关着大门，谁会晓得他在家里过的是这样的日子。可李氏又想到如今孤孤单单的儿子，纵使何秀有百般的不是，做为老娘，她也不能劝分，退一万步说，还有两个小娃呢！何秀老不回来，也不是个事。
郑玉抱着娃也站在门口，小田园被包的跟粽子似的，连眼睛都没露出来。郑玉听到麦芽的话，深有感触，可是她老娘节省了一辈子，现在让她过的大方些，似乎太晚了，她哪改的过来啊。
李和揉着脑袋，十分委屈，他讲实话嘛，难道实话也不给讲了吗？
大头原本带着牛牛在一边玩，听见李氏讲的话，忽然抬起头来看着他们这边。麦芽捕捉到他的眼神，瞧见他眼里的期望，他肯定很想他娘，小娃不能没有娘啊！
牛牛哪知道他这是警告的话，还以为老爹是在跟他玩呢，顺势便抓住他的手指，晃啊晃，小腿蹦的更欢快了。
麦芽跟牛牛自然也是要去的，没什么比老人过世更重要的事了，别的事她可以不去，唯独这事不行。
麦芽想着晚上叫哥哥他们一起过来吃饭，也省得他们俩在家吃了。菜，自然是有的，现杀的鸭子不能烧，可鸭杂却可以拿来烧了。
李氏也道：“小娃别捂那么多，要是把身子捂弱，可就不好带了。”
鸭子绒毛底下的那一层小毛，是最难拔的。翅膀上有很多藏在里面的粗毛管子，得用指甲掐着，才能一个一个拔|出|来。鸭屁股上的，也物难弄干净。但这些还不算什么，最难搞定的，是鸭脖子上的小毛毛，耐心不够的人，恨不得把它脖子剁了完事。
因为烧的是鸭杂，所以得用咸猪油，在菜油里滚炼一番，能很好的把鸭杂里的腥味去掉。等猪油渣炼化了，搁入生姜，然后把鸭杂倒进去，细细翻炒，直到肉色泛白，才能加调料，不过在加调料之前，麦芽又切了些干红椒。想着还有大头他们也要吃，便没搁太多，只要有个辣味就成。鸭肝不能煮太久，免得真烂成渣了。看着味道入的差不多，她才绕下去，把灶洞里剩下的炭，夹到炭炉子里。再把锅里的菜盛起来，装进砂锅里。那锅也大，烫菜另放一边，随吃随烫也就是了。
郑玉娘也不跟她争辩，心想：你现在日子是过好了，两个儿子都成家了，小儿子还在县城开客栈，赚老大钱了。可我呢，家里还有个小子没成亲呢！我累的日子还在后头呢！
麦芽心知肚明，也不点破，只对她道：“婶子，人活一世，太节省也会很累，还是得想开些，该吃吃，该喝喝，才不罔过这一辈子嘛！”
林氏叫她别打岔，她想问这藕是怎么做的。麦芽也不瞒她，又不是真打算靠这个挣钱，没啥好瞒的，不过她自动绕过桂花藕这段，那是好东西，她得留着给牛牛跟大头几个小娃吃，不能叫别人再看见，否则一人一口，一眨眼的功夫就吃完了。等明年多收集桂花再说吧！
麦芽自然不答应，“这小子现在拗着呢，你喂不了，还是我来喂吧，您先去吃饭，还有半碗了。”麦芽是坐在板凳上，把牛牛夹在双腿之间，让他跑不了。否则就得一路追着喂，天也冷了，那样喂可不行，一会饭就得冷了。
“那太好了，这糯米藕就得配上桂花蜜才好吃呢，娘，真看不出，你连桂花蜜都会酿了。”麦芽高兴坏了，这糯米藕的味道，她只在前世尝过，也好久都没闻到正宗的桂花蜜了。
看见李氏急了，麦芽赶忙拉住她，一面劝她别急，只是说了病重，不是还没走吗？这一去，肯定一时半会回不来，得多带些东西才行。
麦芽想着把这鸭绒留下来，回头给李氏跟田氏一人做一件鸭绒背心，用鸭绒鹅绒做出来的棉衣，轻薄透气，又很保暖，可是在现代买来的羽绒服，有几件是真的，大都是把鸭子外层的大毛打碎，用来做填充物。牛牛就不用做了，小娃还是穿棉花的好，否则鸭绒从衣服里面飞出来，会很容易让小娃呛到。
中间的时候饭冷了，李元青又去盛了一次，换些热的饭，拌上鸡蛋羹，算起来，他也吃了一小碗呢！
大头早也饿了，但还是拉着弟弟先去洗了手，才进了厨房。李元木跟李元青一人端砂锅，一人拎炭炉子。因为晚上的砂锅大，便用了个大炭炉子，可以直接放在堂屋地上。跟现代的煤球炉子高度差不多，等下把砂锅放上，人坐在小板凳子上，围着砂锅吃，也是一样的热气腾腾。
李氏本来想到了要带什么，被他一吼，却忘的一干二净，气的她照着李和的头敲了好几下，“你再催也没用，还有这么远的路呢，我们这会就是会飞也赶不上了。”
麦芽想了想，“冰糖有了，待会把冰糖捣碎，再用小火熬一下，嗯……要是有蜂蜜跟桂花就好了，今年桂花开的时候，我没在家，不然现在就有桂花蜜吃了。”
牛牛睡午觉去了，小田园在院子里被暖暖的太阳一晒，也昏昏欲睡。郑玉便把他抱屋里，在牛牛的被子旁边，又另铺了床被子，底下再铺上厚厚的两层棉尿布，防止他睡着时，再把被子尿湿了。
麦芽到井边把盆里的鸭杂又淘洗了一遍，厨房里有洗干净的芫荽和小白菜，豆腐也有，她又去里面泡了竹笋干，算是大杂烩吧！
郑玉这些日子的确在家里闷久了，急的要死。当下，便回屋拿了几个厚尿布，锁上大门，跟他们一块去李家院子了。
郑玉摸着软软的绒毛，道：“往年我也觉着这鸭毛扔了怪可惜的，但又不晓得怎么收拾，也是想过可以拿来做衣服，可看着这东西这样轻，远没有棉花厚实，做出的衣服怕也是不保暖，便作罢了。”
鸭子宰杀了，用开水烫一遍，这水温以及烫鸭子的时间得掌握好，烫轻了，鸭毛不容易拔掉，烫狠了，会把鸭皮烫坏，影响成品的美观，也不好看了。这技术活还得李氏亲手操刀，她在厨房大锅里烧了一锅开水，一只一只烫过的，然后才拿到院子里，慢慢拔毛。
糯米藕做起来倒也不复杂，但是说起来不复杂的东西，要想做的好吃，就得按着步骤，一步一步来，否则做出来了，也会失了原有的味道。
冬生甩起马鞭子，驾着马车慢慢远去了。
“有，谁说没有啊。”李氏一拍大腿，“我听你说过一回，说是县城里的糕点都加了蜂蜜泡的桂花，我就试着做了些，反正那么桂花谢了也是谢了，我就在地上铺了块草席，使劲摇那桂花树，收集起来之后，又细细挑捡，洗干净，再用蜂蜜泡着，都装在小罐子里，那天我揭开闻闻，扑鼻的香。”