二妞最喜欢跟他抬杠,“要是我们明年春天再来野餐,难不成你要在李元青家住到明年不成?”
板栗的采收方法有很多,除了用竹竿打落之外,最好的方法就是在外壳自然脱落之后,里面的果实掉下来,再进行捡拾,但这种方法必须每天捡拾一次,不然遇到雨水,或是地面潮湿,板栗很容易坏。
他手上的木棍并不粗,李和衣服穿的也多,就算他使劲打了,也不会多产。
知道他们都等急了,麦芽把李和洗好的鱼都拿到跟前,先让林翠帮着,把鱼稍微用盐腌一下,又让林虎去搬了些大石头,把抹上盐的小鱼都搁在石头上,因为石头离火堆近,可以加快盐的溶解。
麦芽去厨房烧晚饭,白天短,所以晚饭得早些烧好。家里的菜都是现成的,只要把饭烧上,再到菜园子挑些青菜回来洗洗漏气锅子,就行了。
林翠看的直摇头,“你们几个至于吗?咋跟个恶死鬼投胎似的,哎哟哟,我发觉跟你们在一起,真是丢我的脸。”
冬生忍不住要替妹妹讲话了,“娘,那些鱼是我捉的,还有一半是元青用森棍叉的,也不都是麦芽弄的。”
李和听见吃东西的动静,哪里还坐的住,蹭的就蹿出来,这会动作倒是麻溜的快,“是不是炒好了?那也给我一个尝尝嘛!”
看来,以后她还是得自己腌制泡菜。
其实这周围的板栗树,都是成片成片的生长,只要找到一棵,基本就能找到一片。
二妞跟林虎,还有李和,他们三个吃了不少板栗,这会哪还有肚子吃饭,三个人就扒了几口就再也吃不下了。
很显然有二妞跟李和一样的兴奋,把篓子放地上一搁,就准备动手捡,一回头见他们都愣着,急道:“你们几个是准备站到天黑呢,还不快点过来捡?”
他就是属于前者,本来打猎就是把好手,这叉鱼自然是小意思。于是乎,李和跟林虎就傻傻的愣在一边,看他一叉一个准。
不用点出名字,大家也知道他指的这个人是谁。
冬生二话不说,卷起袖子,把李元青的小刀拿过来,拎着篓子去溪涧边把剩下的鱼都剖洗干净。
麦芽只认得板栗,却不认得板栗树,所以这找板栗树的责任,自然就落到他俩身上了。
总算安全到了家,这会却已经是下午了。
冬生拨开一直堆在火堆边上的石头,一股子烤芋头的香气就飘了出来。他拿起一个捏了捏,“应该熟了,里面软的很。”
麦芽唤道:“哎,你们洗过脸,洗过手,再去休息啊?”
二妞摆摆手,累的摊坐在小凳子上,“婶,我们不饿,就是累死了,这一路背下来,可真不容易,幸好没下雨,不然的话,连走路都困难哩!”
却不想鱼太烫,一口下去,差点没把舌头烫掉了。
瞧见她真的准备升火了,二妞跟林翠都兴奋了起来。过家家,那是她们小时候玩过的,长大之后,谁还会去玩。而且她们都是女娃,玩的太野,叫人看见了不好。可现在不同了,这里除了天,就是地,谁也管不到他们。
李和后知后觉,等到反应过来时,才发觉自己行为过了,忙扯开笑脸,尴尬的抓抓头,辩解道:“我一时急糊涂了,谁让这鱼这么好吃,我还是第一次吃到烤出来的鱼,其实我平时不这样的。”
麦芽欢呼一声,赶忙跑过去,瞧了下,虽然鱼不多,但个个都肥的很,“哎呀,这鱼烤来吃,肯定好吃死了。”
暖阳落到山那边的时候,田家院子里渐渐飘出炒板栗的气味。
冬生也去把先前下的竹网收了,跟李元青叉的鱼不同,他收回来的鱼都比较大。
二妞听见哗哗的动静,哪里还睡得着,拖着软棉棉的步子,跑出来坐在小凳上,见无事可干,干脆帮冬生烧个火。
林虎一蹦三尺高,跟个兔子似的,一边跑,还一边冲二妞扮鬼脸。
麦芽让他把竹网放到下游拦住,这溪水流的挺快,看看过一会能不能捞到鱼吃。
跟大伙商议好了,剩下的就是如何将板栗卖出去,或者说,由谁去卖。
李和磨磨蹭蹭的已经收拾完那些小鱼了,他没干过什么家务活,要不是林虎在一旁指点,还指不定要磨叽到什么时候呢!
等他反应过来,是林虎打的他之后,立马转身,就准备同他干架。
可李和急啊,“我自己烤。”他抓起一只湿淋淋的鱼,用木棍穿着就往火堆上架,大概是因为没插好,而且他插的位置也不对,结果鱼一下子掉进火堆里,碰到烧红的木柴,顺着缝隙又掉到底下去了。
所以他们今天只能捡刚刚掉下来的那些捡,即使是这样,也足够他们捡的了,因为这一片板栗林实在太大了。他们只捡了一小会,带来的竹篓,就都装满了。
李和呵呵的笑,脸上全是吃烤红芋留下的黑灰,一笑起来,只有两排牙齿是白的,“下次你们要再上山野餐,可一定要记得带上我。”
麦芽边干活,边跟她俩谈心。小二告诉她们,陈掌柜也想到多存货这件事,正准备要问他们呢。麦芽没想到陈掌柜能跟她想到一块去,而且加上陈掌柜也有这想法,田氏心里底子厚了些。只是以后洗猪大肠可就累了,那玩意难洗死了,不像其他东西洗一遍两遍的就成了,又是烫又是刮,又是漂的,得费好几道工序呢!
众人吃鱼都吃饱了,也把带来的山芋也吃了个精光,剩下的咸鸭蛋可真吃不下了。就着溪水洗干净了手,把火堆用水浇灭子,又坐着歇了会,便要干正事了,这板栗还没捡呢!
麦芽也抬起头朝他看这边过来,李元青专注的时候,如同正在狩猎的猛兽,一动不动的等着猎物靠近,这时就需要有足够的耐心跟毅力,只见他一手举着木叉,跟定格了似的,一动不动。眼看目标靠近,黑眸一眯,手上动作快的如同闪电一般,等到再度能看清时,他手上的木叉赫然已经多了一只还在活蹦乱跳的小鱼。
到了跟前,麦芽才看清,他们所说的溪涧,原来就是一处从山上淌下来的小瀑布,在底下形成了一片小水洼,经过无数鹅卵石的缝隙,一直往下游流淌而去。
麦芽具体也不晓得要炒多久才成,炒板栗跟用水烀出来的不一样,用水烀,只要烀熟了就成,可这炒,就得讲究火候跟时间,他们不了解,只得靠嘴尝。
“臭丫头,倒学会拿你娘开玩笑了。”田氏瞪她一眼,却是笑的成份,比生气的多。
麦芽挤在李元青旁边,看他怎么叉鱼。李元青也教她辨识哪种鱼,叫什么名字,哪些适宜吃。这里的鱼在山下并不常见,却都是极有营养的一类鱼。不过它们只能生活在这里,要是到下游去,只怕不能适应下游的环境。
田氏不信,“还真会炸呀?那咱们以前炒花生瓜子啥的,咋就没见着它们炸哩?”
等他们都各自抱了吃食,麦芽笑着问道:“今儿的野餐好玩不?你们可玩痛快了?”
两人打打闹闹的,让这寂静的山谷也多了几分生气。