李氏就坐在一边,搓玉米,麦芽拿着小扫帚,怀里端着小竹扁,不时往里面添加玉米,又或是拿小扫帚清理下石磨。
元青忙道:“婶,待会我再把东西送回去。”
一锅馍馍蒸好,夹到竹扁里装着,麦芽又得赶紧下另一锅馍馍。
人群中窜出来一个人,是回家之后听说妹妹跑到黄这来的田冬生,他担心妹妹一个人不安全,才着急忙慌的跑了来。
黄氏也跟着他一块回来了,一进门,看见二妞在井边洗脸,黄年一副死而复生的模样,倒把她弄糊涂了。
麦芽拍了下他的头,“你少来了,分明是自己不想上学,还把责任都推给人家,哦,许你上学,就不许大花他她们上了?你呀,人没多大,思想还挺封建!”
何秀急着要回家,冲口而出道:“你别胡说,我哪有跟她打过架,没有的事,田麦芽,我告诉你,你别信口雌黄,我今儿下午压根就没去过地里,我一整天都在家待着,不信你问元木!”
因为李家地方小,没地住,他干脆就住到田家了,虽说不太合规矩,但田家新盖的房子,地方也大,也敞亮,还省的他老人家两边跑。
见他是真生气了,麦芽急忙哄他道:“虎子别生气,婶子是跟你说着玩的,瞧你,这点玩笑都开不起啊,不是就不是,你急个啥?”
麦芽点点头,知道李氏说的在理,眼下的确没有时间,于是她又抓起林虎的问题,认真对他道:“虎子,你要是不好好上学,以后可别想到我家吃饭,以后你跟钱勇,哪个学的好,我就疼哪个,给他做好吃的,你听明白没?”
但是对于干重活的人来说,吃肥肉是最解馋的,而且干活也更有劲。
钱满仓一听有人问他家里的情况,乐的合不拢嘴。
另外,麦芽早上还炒了些泡豇豆,以及酱菜,也能就着馍馍吃。
自打上回麦芽第一次放鹅,还惹出事来,田氏就再不敢叫她去放鹅了。
麦芽对这位老人家是由衷的佩服,此番话算是说到点子上了。
李氏腿不方便,田氏便叫她留在家里,由她跟麦芽去送饭。
不得不说,在农村里生活,标志性的气息,一个是做饭时的香味,还有另一个就是乡间烧柴草的烟味,纯生态啊!
家里的猪喂的玉米渣快要吃完成了,麦芽就乘着林虎来找吃的,使唤他帮着赶驴拉磨。
田氏在河边洗完了猪下水,便交给麦芽去收拾,如今家里十几个大老爷们吃,这做饭也是按大批量去做,也不求有多少好吃,只要能给他们填饱肚子就行,麦芽只在能力范围之内,把菜做的可口些。
因为孙夫子的学堂开课了,村里乱晃的男娃们少了许多,而且孙夫子还极其开明的叫村里的小女娃们也去上学,当然,不是像麦芽这么大的,就像林大姑家的大女娃子,像她们成天在家待着也是待着,可惜了大好时光,便同意让她们也进学堂。
林虎摇着鞭子,边牵着驴子,边抱怨道:“芽子姐,我真不想上学堂,你是不知道那老夫子讲话有多慢,慢的跟乌龟爬似的,有几次我都在课上睡着了哩!”
不过,有李太公监督,而且这回又是他亲孙子盖新房,他可比给田家监工时,还要上心,用料的时候叮嘱他们物尽其用,监督质量的时候,也是精益求精,一点都不允许马虎,所以在工程快要完工时,他也晒黑了,脸都瘦了一大圈,不过好在,有麦芽天天给他做好吃的,老爷子胃口又好,身形虽瘦了,可精神却不差。
家里有大柴,麦芽也不用田氏她们帮忙,只管把火点上,人站在锅台上炒菜就成。
冬生本来还有些郁闷,被她一闹,倒还逗笑了,“就你还去跟她打架,你可别忘了,以后你嫁了元青,你俩就是妯娌,你还准备跟她斗一辈子哩!”
吃罢饭,李氏就被麦芽赶回床上歇着了,她也叫太公回去歇歇,毕竟年纪大了,坐的时间久了,腰也撑不住。
这回要做的猪大肠,会很竦,所以得先爆炒红辣椒,今年,她家也晒了不少的红辣,都用红绳串着,挂在厨房门口。虽然不是那种越南特级辣椒,但爆炒出来的辣味,却也足的很。
两家的房子并不是紧挨着,中间还隔了一块地。这样其实是最好的,并不是两家并一家,才叫亲近,彼此多一些空间,才能更好的相处。
她这一下,倒把黄年吓的不轻,他还寻思着要不要连夜到县城里找大夫呢,怎么一眨眼的功夫,二妞就没事了?
因为闻见香味,那干活的人早眼巴巴的盼着送饭人的身影。
麦芽道:“你别送了,待会我过来拿就行,你们吃过饭歇歇吧!”
黄年安慰他道:“你担心个啥?你家两个娃都还小呢,不像我们,眼看着娃们就要成家立室,可我们有家业吗?不还是一穷二白,啥也没有,要我说呀,我们能养大他们就不错了,以后的路,还是要靠他们自己走,总不靠老子,靠一辈子吧!”
林氏跟黄氏也常过来帮忙,只要家里没事,他们就过来。有时林翠跟二妞,也会一同来帮忙。
这日下午,李家的房子已经快上大梁,再有个几天,主体就能完工了。不得不说,这时候的人,思想都比较淳朴,既然来干活,就不存在,偷懒打混的,所以才能干的这样快。
连离了几十米之外,正在干活的人,都闻见香了。
麦芽跟李氏相视一笑,心想,这不大的小娃,倒是也长了不小的心眼。
麦芽明白,在乡下重男轻女的思想还是很严重,也无可奈何,谁让男娃子力气大,长到十岁左右,就能帮着家里干好些活,有些能干的男娃,连犁田这种活都会干。可女娃就不行,力气小,除了放放鹅,干些不卖力的事情之外,就是缝缝补补,而且长到十几岁,就要找婆家,嫁了人之后,就是婆家的人,为人家干活卖力去了。
每天下午,麦芽做会炸些臭豆腐,送过去给他们垫吧垫吧肚子,李太公虽然年纪最大,可吃的一点都不少。麦芽心想,幸亏自己的臭豆腐是亲手制作,就算吃多了也没事,要是搁那黑心的小摊贩,用些乱七八糟的东西来泡,再吃这么多,只怕要闹肚子。
这里的猪肉都是农户自己家养的,没有打瘦肉精,没有用猪饲料,更没有用馊水喂的,虽然猪成长的时间慢了点,但肉质却是极好的。也没有夸张到,肥肉一层,瘦肉一大膘,真正家养的猪,哪来那么些瘦肉,除非那猪是放养,成开在山林间,跟个兔子一样的养,否则绝不可能。
炒猪肉的秘决跟要点就是,肉一定得炒久一点,炒到肥肉皮变软,瘦肉收缩,再搁进酱油,醋,生姜,这些调料,将猪肉烧入味。
这还是李太公头一次对他们娘俩这般好,李氏感动坏了,捧着钱,一时连话都讲不出。可一抬眼,李太公就往田家去了。
然后添上大柴烧火,再乘着这会功夫,把猪肉跟冬瓜切了,等馍馍蒸好,再用这口锅烧猪肉。
三天之后,地基挖好了,接着就是砌砖,这回李元青家盖的房子,比麦芽家盖的还要大些。农村人,盖一次房子不容易,当然得往最好的盖。
有时,麦芽也会拉着他帮着干点活,省得他到处乱跑。林虎也乘着这个机会,跟她大吐苦水。
她接着李元木就跑了,麦芽追到门外,故意大声道:“乡亲们都听见啦,这可是她亲口说的呢,没人逼她哦!”
二妞嘟囔着:“这不都过去了吗?还提它干啥!”
黄年指着她俩,半天没说出一句话,他是哭笑不得,“你们啊!”
麦芽无所谓的道:“那有啥,人不都说活到老就到老,也可以活到老打到老嘛,嘿嘿!”
黄氏气不过,上手就去拧她耳朵,“叫你再不长记性,往后我再瞧见你跟人打架,看我不打断你的腿!”
林虎小脸涨的通红,气的差点要扔了鞭子,扯着嗓门跟她嚷嚷道:“李婶,你说的这叫啥话,我哪里看上她了,您别在这儿胡说八道,要不……我不干了,我回家!”
两锅馍馍都蒸好了之后,就得再抓紧时间烧猪肉。
麦芽忍住笑意,正色道:“哦,这样说,你们从没打过架,你没擂过她,她也没踩过你,一切都是你无中生有的?”
大竹扁里装了馍馍,两样菜,除了留些在家吃之外,其他的都装进瓦坛里,送到隔壁去了。
麦芽走过去安抚他道:“黄叔,我们还是先回屋说吧,这里人多。”
麦芽抹了把眼泪,“我不干啥,我就是想知道,何秀刚刚不是还说自己腿断了吗?咋这么快就好了,你跟二妞不是打过架了?她踩了你的脚,你擂了她一拳,何秀啊,你这个时候怎么可以离开呢,事情没弄清楚之前,你哪都不许去,听见没有!”