“黄鳝哪里能清炖，必须会味重的材料去烧，才能烧出味来，等着，我叫我哥去拿咸肉。”她家的咸肉为了不招苍蝇，特地又去做坛子的那家定了个最大号的深口坛子，不光定期用酒擦坛身，还得放在阴凉的地方，为了保证咸肉不坏，冬生就把坛子放大缸里，缸里是装满水的，坛子只露出一点点的头，这样既不会进水，又能保持低温。
冬生回来的时候田氏便跟他讲了，正好下午要去王家村，那个村子附近也有个窑厂，他可以顺道去瞧瞧。
田氏当然知道她急着呢，所以李氏把之前估衣裳剩的布料都给她拿来了。
冬生负责给他们倒酒，元青偶尔陪两个老人喝一杯。农家人只要客人进了家，就不存在小气，舍不得叫人吃，舍不得叫人喝，只恨不得把家里所有的好东西都拿出来招待客人。
至于其他调料，麦芽就交着他们去做，比如加辣椒油，蒜瓣，如果有香菜加些也是好的。
今天他们进的货普遍都很少，元青中午回来的时候又带了不少材料，瞧着这么一大堆东西，麦芽觉得头皮有点发麻。
林德寿迫不及待的从她手里接过酒坛子，给每个人都倒上一碗，因为今儿要喝果酒，所以全都换了大碗。
馍馍已经上锅蒸了，今天麦芽又弄了个新花样，做了半锅的花卷。菜园子里陆陆续续有青椒养红，她便摘了，每天剁些辣椒酱。
李氏坐在一边洗面团，要做凉粉的，田氏到外面摘皮树叶去了，顺道还得喂鸡，喂鸭，喂鹅。今年她家的牲口多了，这么多张嘴，也不好伺候。
林德寿今晚喝的的确有些高了，到最后说话都大着舌头，反而是黄年好些，他看着林德寿醉成那样，指着他的鼻子笑话道：“你不是说，你有一斤的量吗？这是咋啦，现在就怂了？”
田氏背着一筐皮树叶回来，冬生跳起来从她背上接过篓子，送到厨房去了。
“哦，这样也好，要是嫁过去了，也不用照顾弟弟妹妹，担子轻些。”
麦芽又去摘了些薄荷叶，天气干燥，叶子放了一天一夜，就干燥的差不多了。她从针线筐里捡了些碎花布，专捡那些织的稀松的，便于薄荷散发气味。
卤肉配着凉粉卖是最好的，麦芽跟田氏说，今天的凉粉要多做些，下午有人要来进卤菜国，如果生意顺利的话，她们会考虑把进菜的时间搁在早上，这样也方便人家做生意。豆腐脑也得乘着早上放做，能当早点卖。
另一个瘦些汉子也介绍道：“我是老土井那边的，你们叫我朱六就成。”
田氏也道：“话说回来，老村长人还不错，对咱们也都挺好，只是这病，也把他折磨的不轻。”
林德寿他们一帮人，早就等不急了，正要下筷子，麦芽忙拦住他们。所有人都愣住了。
“哦。”冬生又起身去鼓捣炭盆，这倒不难，反正院子里有土灶，捡些木炭出来就成。
冬生忙招呼他们进院里歇歇，喝口茶水。
麦芽说道：“这水果酒，比较适合女子喝，酒劲绵柔，味道酸甜，经常喝，对身体也好，李婶，您等下带一坛子回去慢慢喝。”
把发好的面团擀成面皮，上面撒一层细盐，刷一层油，抹上一层辣椒酱，上面再撒一层葱花，然后把面皮叠好，叠成馍馍剂子的大小，最后切成长方形的块，要是喜欢花形好看的，扭个圈也成。
田氏把他们送到门口，她不担心别的，就怕孙氏那张嘴，她叮嘱几个孩子，千万不可让人看出来，他们是去瞧人家男娃子的。要是让孙氏知晓了，又不知道得传出多少风言风雨来。
麦芽端了茶壶出来，“三位大伯喝点水吧，这一路也挺辛苦的吧？”
林翠也道：“有我跟弟弟两个人呢，能把我爹弄回家的，你们也忙了一天，怪累的，洗洗早点睡吧！”
第一次到别人家，他们显的很拘谨，元青招待他们坐，他们才小心的坐下。
林德寿也直称赞，不光他称赞，所有人都一致认同，林虎恨不得把脚也举起来，他今儿也吃了不少，麦芽做的花卷也好吃，就算没有菜就着，他都能吃两个。
冬生一大早打着赤脚出门到田里看了看，怕大雨把棉花苗吹倒，现在棉花苗长的正是旺盛，再过不久就要开花，等秋天就能结出棉果。
林德寿跟黄年听她这样说，这会酒也没上头，就争着说村里谁家有杏子树，哪里有梅子树，说好了，等结了果子就都送给他。
“哎呀，不干什么，你就说，像二妞这样的女娃子，如果做你媳妇，你觉得咋样哩？”
李氏还是他们的合伙人，再说，她为了挣钱给儿子娶媳妇，所以暂时把老脸搁一边，两家伙在一块干，她也就光坐着洗洗东西，累了就歇会，大锅也是她来烧，田氏母女俩个都忙翻翻了。
眼见天色不晚，她又跨了篮子去小河边采薄荷，因为明儿下午跟二妞他们约好去王家村的，麦芽想着也给狗剩跟狗蛋做几个挂在身上，小娃最容易招招蚊子。
送走了元青，娘几个又得着手做卤菜，今天这卤只有浑的，要是有素卤也成。
油开了之后，下咸肉爆炒，锅铲才翻几下，咸肉的香味就出来了，腊香腊香的，农家人最喜欢闻这味，下饭。
院门口忽然走进来一中年汉子，肩上扛着捆成一圈的竹篾子。
冬生跟元青洗了手，一帮人坐在院子里说话，麦芽从厨房伸出头，“哥，准备个炭盆，今儿这菜得边吃边煮！”
林德寿被她这一激将，卷起袖子，一脸的不服气，“喝就喝，我可是白酒一斤的量，就这度数低的酒能把我喝醉喽？笑话，老黄啊，你听李嫂子都这么说了，这桌上就咱两个年长的老头，你敢不敢陪着我喝？”
元青执意帮着麦芽收了东西之后再走的。
第二天清晨，榆树村迎来一场清凉的雷阵雨，把远处的山林都洗的清翠碧绿。
冬生在堂屋扫地，麦芽凑过去，借着这个机会，把话挑明了。
冬生低下头继续扫地，一副事不关己的模样，“相亲是好事，只要对方人品好，她自己愿意就成，男娃是哪里的？”
林德寿跟黄年听她这样说，满脸的兴奋，这事哪还要犹豫，也没本钱，就是空手套白狼的买卖。榆树村水多，小河小沟也多，田里边上都是小沟，弄这东西还不是分分钟的事。
不过，李元青跟田冬生都是手巧的人，两个凑在一起钻研，居然真弄出了不少花样，先前一批编的，还是存在漏洞，而且也麻烦的很，黄鳝笼的诀窍就在笼子的内部。
黄年一碗李子酒都已下肚，正夹黄鳝段吃，这黄鳝炖搁在炭盆上，慢慢吸收咸肉的咸香，虽然炖的久，但黄鳝肉还是嫩的很，入口就化了，肉质松软，只有一根大刺，吃起来过瘾的很。他正吃的起劲，听到林德寿的话，笑着应道：“你要喝，我就陪你，不就是想多喝些麦芽酿的酒吗？找那么些借口干嘛。”他双对林虎说道：“虎子，你瞧瞧你爹，这么大个人了，还贪嘴，今儿我可以把他喝倒了，你可不能说黄大叔欺负你爹哦！”
下午的时候，陆陆续续也来了好几个人，其实还有很多，只不过在路上碰到回去的三个人，便也跟着回去了，人家都说好了，一个村子只招一家，去了也没用啊！
麦芽冲她甜甜一笑，低头又拿了块布做香包，院子的土灶上，卤肉漫着香气，咕嘟声响。
麦芽对他道：“果子酿的酒跟粮食酿出的酒是不同的，有些地方的人还会用葡萄酿酒，不过那法子要讲究技术，我们这些人是学不来的，我也就是酿着玩，权当给自家人改善口味。”