“阳儿，你这几天是不是长高啦？”老妈疑惑地问道，还拿手比了比，差不多有十四公分。
“哪有这么高，顶多九公分。”乾阳笑着回应了一句。
他终于不再长个了，从 172 长到了 181 ，终于停止了生长。
他担心的 334 和 334 没有出现。
“这是好事，就是感觉长得有点太快了。你有没有什么不舒服的地方？”
“妈，人家哪吒刚生下来就能跑能跳，人家老妈也没这么大惊小怪的呀。”
老妈一愣，眨了眨眼睛，一时没明白儿子说的和哪吒有什么关系。
老爸看不下去了，问道：“少忽悠你妈，考你个问题：怎样能让客人觉得我们的烤鸭好吃？”
嘿，这问题问得真有水平啊。
问对了问题，问题就解决了一半。
父亲没问怎么把鸭烧好，而是问怎么让顾客认可。
乾阳觉得父亲肯定是经过深思熟虑。
看来父亲明白品牌效应和精益求精的大致意思了。
乾阳心里暗笑：考我是吧？看我怎么震惊你。
他咳了一两声，清了清嗓子，开始滔滔不绝：
“爸，你听我说，我还真有几个不成熟的法子。”
“有个叫查尔斯的鹰国心理学家，自称美食物理学家。”
“他说，影响对味道感知的，主要有三个因素。”
“第一个因素，是预期。”
“人对食物味道的预期，并不是从入口时刻才开始，而是从你准备吃它时就有了。”
“比如吃盐，你的预期是咸，若吃到甜味，就没达到预期，你会觉得，这糖不好吃。”
“并非甜味不好吃，而是没达到你的预期，所以你主观上觉得不好吃。”
“说白了就是要做好预期管理，比如给烤鸭取个特征全写在名字上的名字。
比如，功夫烤鸭；用杉木烤的就叫，杉木烤鸭等。”
“第二个因素，是专属感。”
“一个食物若成为某个人的专属，那这人大概率会觉得更好吃。”
“就像奶奶知道我喜欢吃蛋炒饭，她会在晚饭时专门为我故意多下点米。
专门为我留冷饭，我就觉得这是世上最好吃的蛋炒饭，连米其林三星主厨都比不上。”
“我们以后开烤鸭店，顾客点菜时记住他们名字，上菜时餐具上写上顾客名字，也可能让顾客觉得烤鸭更好吃。”
“第三个因素，是五感。”
“除味觉外，视觉、嗅觉、听觉、触觉营造的氛围也很重要。”
“用粉色甜酱，把烤鸭拼盘摆得漂亮些。”
“现场把刚出炉冒着热气的烤鸭端到桌上，当场分食，刺激顾客视觉、嗅觉。”
“放点烤鸭起源时期的古典音乐，增加顾客食欲。”
“把鸭皮做脆，让顾客咬时能发出声音。”
“这些都能让顾客觉得食物更美味。”
“以上都是心理专家说的，我本人还要补充一点，那就是要照顾人的感性素质。”
“就是连顾客自己都没意识到的审美需求。”
“比如，两家相邻的饭店，一家门口放着五六十年代的恐怖人偶，一家放着鲜花绿萝，人会下意识觉得鲜花绿萝的那家饭店味道更好。”
“咳咳咳，爸，我说完了，不知道我说得对不对？”
乾阳眼神清澈，一脸懵懂的样子，好奇地望着父亲，满是求知欲，期待父亲能给出更好的答案。