第125章 史上最会写诗的吃货!(4 / 4)

宅小书 / 著

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待他自熟莫催他,

火候足时他自美。】

…………”

是认真的吗?

欢乐颂我们听过,这猪肉颂……

感觉脑干都要被抽干了呢。

听众们的沉默震耳欲聋。

他们怎么都没想到,今晚的故事剧情,会往这么有戏剧性的方向展开。

前面出现的诗词有多么优雅震撼,此刻到来的猪肉,就有多么——

喜感?

不过,这猪肉的做法,怎么听上去那么像是清蒸呢?

真的好吃吗?

大多数人都是将信将疑,不过“配方”总算是记下来了。

回头试试!

而顾知书一提及美食,他就犹如开闸泄洪般,一发不可收拾起来。

他说苏轼吃羊蝎子——

“骨间亦有微肉,熟煮热漉出,

不乘热出,则抱水不干。

渍酒中,点薄盐炙微燋食之。

终日抉剔,得铢两于肯綮之间,意甚喜之。”

羊脊骨煮熟捞出,用酒腌制,再撒上一点盐,小火烤至微焦……

这样的羊蝎子肉苏轼一天到晚都在啃,每次都把骨头啃个精光,高兴极了。

无数听众咽下一口唾沫,明明是刚吃完晚饭不久,竟然感觉肚子有点饿了。

提及生蚝,苏轼又有一篇《食蚝》——

“每戒过子慎勿说,恐北方君子闻之,

争欲为东坡所为,

求谪海南,分我此美也。”

生蚝剖开后,取出蚝肉与浆水,和酒一起煮沸来吃。

或者挑选几个个头大的生蚝烤炙,味道十分美味。

他在给儿子的信中还特意嘱咐,千万不要与北方的士大夫们提及海南美味的生蚝。

唯恐到时人人皆求贬至海南,与他一起分食生蚝。

好家伙,真是好家伙!

很多人闻言后已经默默打开了外卖软件,对着烧烤店的菜品照片,做着无用的最后挣扎。

“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。

人间有味是清欢。”

肉吃多了,偶尔也应该要清清肠胃,此时来上一份素菜最是美味。

泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶,品尝由山间嫩绿的蓼芽、蒿笋组成的春盘素菜。

这是人世间最难得的享受啊!

但这些都还不是最过分的,毕竟猪肉也好,羊蝎子也罢,但凡嘴馋了想吃,都能通过外卖平台点到。

而接下来这道美味,可就馋死了人了。

“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

——《食荔枝》!

苏轼苏东坡!

你还日啖荔枝三百颗???

真就不怕上火的吗?!!

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