炒饭和包子，又能吃多长时间呢？
这本身也是顾北尘的策略之一，做快餐系列，提高翻台率，从而接待更多的客人。
而高单价，让目前饭店的客单价其实保持着一个不错的水平，基本能够到五十左右。
哪怕是加入了包子之后，客单价还能维持在四十五左右。
有些客人确实只能吃两个包子，但也有原来只吃一份炒饭的客人会多点一个包子来搭配着吃。
晚上营业结束，众人脸上都难掩疲倦之色。
今天客人数量增加不少，对于众人来说都是一种不小的负担。
今天鹿呦呦从人牙子手里买回来了两个丫鬟，皆是十六七岁的年纪，一个名为朱露，一个名为汪玉，手脚都颇为勤快，已经被安排了上菜的工作。
今天也还好有她们两位的加入，缓解了不少压力。
不然光是上菜都成问题。
“朱露、汪玉，你们也还是住在府上，跟着我们一起回府吧。”鹿呦呦看着两个新丫鬟说道。
“是。”两人盈盈道。
今天是被买回来的第一天，她们也没想到是被买到饭店干活的，中午一个半时辰，傍晚一个半时辰，端菜端得她们手都软了。
她们原本以为自己能命好一点，碰到个好人家，少干点活，多活几年。
这饭店端菜的活，干着比在人牙子手里还累呢。
而且，好像还要回府上干活？
真是苦命啊。
“今天累吧？”鹿呦呦看着两人笑道。
“不累。”两人低着脑袋，低声道。
她们不敢说累，要是被鹿呦呦当做好吃懒做的丫鬟退回人牙子手里去，她们免不了被毒打一顿，说不定就直接把她们卖到青楼去了。
“不用害怕，你们干活的卖力劲我是看在眼里的，我不会把你们退回去的。”鹿呦呦一眼看穿她们的心思，笑着说道：“我手里有你们的卖身契，但只要你们干好自己的分内的事情，二十年后我会把卖身契还给你们，放你们自由。”
朱露和汪玉闻言，眼睛皆是一亮，有些难以置信的看着鹿呦呦，她说话，管用吗？
二十年很长，但对她们来说，这至少能够看到希望。
毕竟他们签的卖身契，这辈子都是被锁死的，到了主人家，便是任人驱使宰割的奴仆。
“放心吧，鹿管家说话算数，我们都是府上买来的丫鬟，鹿管家也说二十年后把卖身契还给我们。”秀儿笑着说道。
兰心和春花、秋香她们也是跟着点头。
朱露和汪玉见此，心里安定了不少，两人连忙躬身道：“您放心，我们一定会好好干活，绝不偷懒。”
“府上没有什么活需要你们做的，所以你们接下来主要是在饭店负责上菜这个工作，每个月我会给你们发三两工资。”鹿呦呦又说道。
“三两？工资？”朱露和汪玉愣住了。
他们是奴仆，给主子干活那是天经地义的事情，怎么还会有工资呢？
这和他们预想的完全不同啊。
“放心吧，我们每个人都有工资的，按照各自的工作不同，工资也不同，你们把这钱好好存着，等二十年后恢复了自由身，你们才三十几岁，做点什么都行。”兰心笑着说道。
两人闻言，脸上也是露出了喜色。
如果是这样的话，那生活可太有盼头了。
“谢谢鹿管家。”两人连忙再次向鹿呦呦表示感谢。
身上的疲劳，在这一刻似乎都消减了不少。
有什么好抱怨的呢，在场的每一个人，又有谁比她们更轻松呢？
他们这些被买回来的丫鬟，在其他人家，都是任人打骂，还不敢有任何怨言的。
可在这里，他们的劳动至少得到了尊重，获得了认可。
对她们来说，这是很新奇的体验，或许也是她们人生的一个转折。
“目前就先端着盘子吧，若是你们有什么特殊的能力、才艺，能在饭店这边用得上，也可以跟我说。”鹿呦呦看着二人道：“我这个人，向来是以能力论英雄，你要有能力，我自然会让你坐在该坐的位子上，给你对应的工资。”
“同样的话，适用于在场的每一个人，只要你们有能力，不要羞于表现，让我看到，这份能力就会反馈在你下个月的工资上。”鹿呦呦看着众人说道。
“是。”
众人皆是笑着应道，眼里皆有光。
鹿呦呦的话，她们是绝对相信的。
惠娘现在负责包包子，工资已经提升了一两，这并不是什么秘密。
林朵现在是助理厨师，负责处理食材，做包子，给兰心打下手。
她的工资达到了六两，也是比其他人要更高一些。
秀儿已经升级为大堂经理，工资也提到了六两，负责大厅调度以及点餐，做的确实非常优秀。
今天客人数量增加了不少，但在她的调度之下，没有出现任何错误。
能力越强，工资越高。
不存在任何用人唯亲，一切公平公正。
这就是金陵大饭店。
只要你努力，一切皆有可能。