众人答应道,纷纷拿了盘子,自觉排队上前。
姬梦璃也来店里了,刚刚鹿呦呦给她传信,让她来吃蟹黄灌汤包。
众人排队领灌汤包,顾北尘则是把另外一笼蟹黄灌汤包也给掀开了。
更为浓郁的蟹黄香味散开,一下子就将众人的目光吸引了过来。
两笼蟹黄灌汤包全部是顾北尘亲自包的,灌汤包洁白如瓷,玲珑剔透,三十二道褶子是如此的均匀,摊在蒸笼之中,就像是一朵朵白菊似的,在蒸笼中绽放。
“哇哦,好香啊!”易瑶还没来得及吃自己做的小灌汤包呢,就被蟹黄灌汤包的香味所吸引了。
“来,先给瑶瑶夹一个。”顾北尘拿起筷子轻轻夹起一只灌汤包,裹着满满汤汁的灌汤包,被提起之后,悬着就像是灯笼轻轻放在了一个盘子里,一只就占据了一个小盘子。
“好大只啊!”易瑶惊叹道。
“来吧,一边坐着慢慢吃。”鹿呦呦帮她接过盘子,放到一旁的桌子上。
“嗯嗯。”易瑶乖巧点头,端着自己的盘子过去爬了上去,先从自己的小灌汤包吃起,吃的津津有味。
“那这一笼我就端走了?”鹿呦呦笑眯眯道,她可是超爱吃蟹黄灌汤包的,为了这一口,今天跑了上万里路途去买的螃蟹。
“嗯,端去吧。”顾北尘笑着点头,他对灌汤包并没有那么喜爱,吃两个尝个味就行。
“嘿嘿。”鹿呦呦开心地把上边那个蒸笼端走了,她一个人吃一笼,完全没有压力。
“夫人要吃几个?”顾北尘看着姬梦璃问道。
“我要吃两个蟹黄的,一个普通肉馅的。”姬梦璃说道。
她倒是挺喜欢吃灌汤包的,毕竟和顾北尘在一起那么久了,他只做过一回。
不过她吃东西也不贪多,尝个味就够了,多了反而会腻。
“好。”顾北尘拿了三个盘子,一个盘子装一个灌汤包,摆在了易瑶的旁边。
“娘亲,灌汤包好好吃啊。”易瑶抬头看着在身边坐下的姬梦璃,开心道。
“小口慢慢吃,别烫着了。”姬梦璃笑着叮嘱道。
“嗯嗯,娘亲也是哦。”易瑶乖巧道。
“好。”姬梦璃脸上的笑容愈发温柔。
盘子里的灌汤包,看着晶莹剔透,里边满满的汤汁,鼓囊囊的,十分诱人。
吃灌汤包是有些讲究的,直接咬开,汤汁会爆,容易被烫着,还容易溅自己一身。
所以吃的时候要先在包子侧上方咬个小口,给灌汤包开个窗,然后小口小口的嘬饮汤汁,把汤汁给吃了之后,再来吃包子皮和肉馅。
姬梦璃低头咬了一口包子皮,浓郁纯正的汤汁便迫不及待的涌了出来,入口油而不腻,鲜香十足,蟹黄融入了汤汁,在舌尖上跳跃,鲜味达到了极致。
汤汁略微有点烫嘴,好在她不怕烫,便愈发觉得鲜美。
把汤汁喝完了,再用筷子夹起被浸透的薄皮,里边还裹着肉馅,一口下去,鲜香肉嫩,皮薄筋软,口感与滋味,皆是绝妙!
虽然这是姬梦璃第二次吃到蟹黄灌汤包,但这滋味依旧让她惊艳到了。
好吃!
实在是太美味了!
顾北尘也不知道是从哪里学来的菜谱,竟然能做出这等复杂而美味的食物。
她曾以为自己对他很了解,可重活一世,与他相处的越多,才发现他的身上依旧有着许多她所不了解的一面。
越是如此,越是喜欢。
这样的男人,多有趣味啊。
和他在一起,总能感受到惊喜。
“蟹黄灌汤包,永远的神!”一旁的鹿呦呦已经吃完第三个了,开心地叫唤道。
顾北尘会做的美食有很多,但鹿呦呦最喜欢的,绝对是蟹黄灌汤包!
今天这一趟不白跑!
而其他人,也已经吃上了灌汤包,同样被美味的灌汤包所折服。
惊叹和赞美声连连不断。
哪怕是自己包的,形状有些怪异,没那么完美的灌汤包,依旧有被惊艳到。
肉香十足的鲜美汤汁,浸透了汤汁的肉馅和柔软而不失筋道的面皮,对他们来说,是一种令人惊叹的美味体验。
这面点,超乎了他们的想象。
哪怕是他们自己参与其中,亲手做出来的,可品尝到那薄薄的面皮包裹着的汤汁和肉馅时,依旧被震撼的不可附加。
这巧思实在是太精妙了,令人惊叹。
顾北尘给兰心夹了一个蟹黄灌汤包,让她品尝一下加入蟹黄之后的灌汤包,味道有了怎样的提升。