做羊肉是黄社会的拿手好戏。事实上,对于周边的农村人家来讲,你的羊肉做的好不好,甚至能和你家的名望挂起钩来,羊肉做的好了,来的人就多,人多了,关系就多了,自然就是名声远扬。作为工业城市的永州,周末和节假日,城里人在附近的农家吃一顿美味无比的羊肉垫卷子,也是闲暇时的一种消遣方式。
天州人爱吃羊肉由来已久,这是有历史渊源的。历史上的河西走廊,并不是现代人眼里的那般荒凉,从祁连山冲出山谷的条条河流,为这里提供了良好的种植和畜牧条件,每一条河流,都会形成一片绿洲,而绿洲就成了人们繁衍生息的所在,除了大片的农田,更广阔的山野、荒漠就是天然牧场。且这里的牛羊,因为采食的植物中多含有碱性物质,所以肉质鲜美不膻而名扬内外。公元前111年,汉武帝在河西设四郡,河西走廊正式纳入汉朝的版图,斥塞卒六十万人戍田之。公元前60年,西汉政府在乌垒城设西域都护府,将今天新疆和中亚一带广大地区正式纳入版图,至此,通向亚洲腹地与遥远地中海的商路——“丝绸之路”正式开通。金戈铁马的烽烟岁月正在远去,蜚声世界的丝绸之路已经启程。来自中原的物产和先进的生产方式传到了西域;西域的各种技艺和特产纷纷进入中原。汉朝还在酒泉置都尉,设烽燧,修关隘,筑长城,其长城向北延绵至居延泽,向西延伸至新疆罗布泊。至此,河西走廊因丝绸之路进入全盛时期。
随着丝绸之路的衰败,河西走廊一线也逐渐衰落下来,但几千年的生活习俗却没改变多少,尤为喜食牛羊肉。即使外来人,在这里待上几年,也会爱上那富有地方特色的美味的。
黄社会三下五除二,一大盘香味扑鼻的爆炒羊羔肉就端了上来:我做的一般,哪天带你去尝尝正宗的永州农家羊羔肉。黄社会说。
吃着饭,两个人就有一句没一句聊了起来,黄社会问张卉为啥去了昆明路,张卉也很坦率,说了自己逃婚的过程,但是隐瞒了自己老师的身份和刘昆的家境,只说了公婆和丈夫逼着自己生孩子的事:生男生女又不是我说了算,再说了,也不是一天两天,想生就生。所以没办法就跑了想找闺蜜散散心的,谁知道大丫头这么长时间不回来,自己的身份证和带的钱又被扣在了酒吧。回去吧,不瞒你说连路费都没有,不回吧,总不能靠喝水活着。再说了,他能隔三差五的把别的女人带回家,我为啥就不能给他戴顶绿帽子?我以前听同学说过昆明路的,谁知道第一天去,就碰上了你。
黄社会这才大概了解了张卉的情形:你这一发威,就跑到永州来了。那你想过没有以后怎么办?
张卉放下筷子:还能怎么办?混一天是一天呗,暂时肯定不回去的,回去了,要么就是硬撑着过下去,给人家生娃,要么活不起就不活了。
黄社会不知道张卉说的到底有几分是真的,但男人天生的那种呵圩感,还是让他不由自主的说:那你就先在这住着吧,想打工,出去找个活干,不想干,就在这里给我做做饭,过几天再说。
张卉说:嗯。
于是,张卉就在黄社会这里住了下来。
冬季的黄社会没有多少事干的,重点就是工程款的结算。做工程的都一样,工程开工都要大量垫资,要想办法借债贷款,到了年底就是回笼资金,所以黄社会每天的任务是去各家干活的单位要钱,给不给钱是一回事,但是你人的上面。你来了,说明你还惦记着你的钱,单位有钱了,或者说领导发善心了,可能会大笔一挥,给上你一些。如果你不去,那可是万万不行的,不去说明你兜里有钱,日子能过的下去,账足迟早都是会算的,但早算还是晚算,多算还是少算,那就要看你会不会算。
黄社会的家在二十公里以外的乡下,工程专业专科毕业的黄社会也出生于农村。甚至在家人的运作下,毕业后还分配了正式工作。只是工作没干两年,黄社会所在的建筑公司就倒闭了。他就凭借自己的社会关系和能力拉起了工程队。黄社会结婚很早,从学校一毕业就结了婚,娶的是自己中学同学也算是娃娃亲。
这门亲事是刚开始黄家是不同意的,黄家父母的意思是黄社会好不容易有了工作,最好是找个城里人。但黄社会的妻子齐敏很聪明,黄社会上学期间,齐敏就隔三差五的朝黄家跑,黄社会一上班,就主动把生米煮成了熟饭。
经过这几年的折腾,黄社会在城里也有了自己的房。但黄社会是独子,父母在乡下还有地,齐敏也习惯乡下的随意所以就两头跑。上托儿所的儿子一放假,就带着孩子去了乡下,方便照顾黄社会的父母。
往常时候的这个季节,黄社会是不住在公司的,大多都是从老家和城里两头跑,但张卉住下以后,把她一个人放在这么空荡荡的一个大院子里总归有些心里不踏实,所以回家就成了隔三见五的事情,反倒是和张卉如夫妻一般。
日子就这么一天天的过着,连张卉自己也说不清楚,为什么会莫名其妙的相信黄社会,为什么自己会这么心安理得、心甘情愿的住在这里,就连盼着大丫头回来,刘昆找不找自己的心思都淡了,好像两个人本该如此。
但是张卉还是一直提醒自己,这只是一个梦,是梦总要醒的那一天,黄社会是有家的人,自己的婚姻已经很痛苦了,绝对不能因为自己,给别的女人再带来伤害。
所以,在黄社会外出的时候,张卉也出去转。她觉得,如果在这个城市能够安顿下来,也是一个不错的选择。