“哎呀，嫂子，我不敢了。”梁雁笑得逃开，躲在方佩宁背后。赵觉民老脸一红，也不插嘴，默默把汤端了出去：“滋补甲鱼汤。”
“这汤很好，很补！必须喝个三大碗！”
“是嘞！炖的真好！”
“补肾固精啊，得喝得喝！”
男客人们，立马个个站起来打了汤。
厨房里现在可以小小休息一下，等烤乳鸽好了以后再继续上菜，不然宴席一会就散了。
“佩宁啊，你这手艺都是哪学来，我还以为你就会煮个面？”杨彩霞还想恭维几句，老伴赵觉民打击她：“看你就不太会说话，佩宁妹妹那拉面手法，厨艺肯定比咱几个都强。”
“是是是，哎呀，嫂子嘴笨，妹子别往心里去。”
方佩宁笑了笑，摆了摆手表示不在意：“名师出高徒，只是，我那师傅比较低调不太愿意在外面出风头，都不报名号了。”
几个说说笑笑之间，乳鸽也烤好了，同时开始忙碌起来，方佩宁把乳鸽三两下砍好，梁雁摆盘上桌：“香酥烤乳鸽！”
赵觉民则是把准备好的鱼放已经上汽的蒸锅里蒸，等待八到十分钟，出锅码上青红辣椒葱丝，淋上蒸鱼酱油，‘次啦’一声最后浇油出锅。
杨彩霞端了托盘上菜：“清蒸海鱼。”
一下两道菜，乳鸽外皮香脆，肉质爆汁，整个就是一个外脆里嫩，火候掌握的刚刚好。
清蒸鱼，鱼身切成一片一片，腹部切断，最后摆成孔雀开屏的样子，鱼肉嫩滑鲜美，清淡可口。
接着一道寓意菜品，太平燕，闽菜，既平安，太平的吉祥之意。
其中主要为关键也是燕，就是肉燕，它的皮是用肉做成的，把肉做成面皮性状，加肉馅包成小馄饨的形状，用高汤加些许配菜炖煮一锅，再加入煎过的水煮鹌鹑蛋，粉丝焖煮，撒上葱花出锅。
最后上时令蔬菜，甜品，鸳鸯甜汤，荷花酥，这宴席菜品也就做完了。
鸳鸯甜汤，由一白一红两种颜色，白色的嫩滑的豆花，红色是红豆泥，可根据个人口味调制自己的味道。
“这宴席吃的够饱，连甜品都如此精致！”
“哎哟，豆花嫩嫩的，红豆泥搭配的刚好，那荷花酥我都舍不得吃呢，太漂亮了。”
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。前有荷叶饼，后有荷花酥，妙哉妙哉啊！老黄啊，去把大厨请出来，我儿子到时候升学宴，就让他来掌勺！”说话的是书法老师洪亮先生。
有了他的说话，其他人也，默默起哄，嚷嚷着接下来有请客也要方佩宁掌勺。
黄东豪听着忙去请了方佩宁，黄老太太面上波澜不惊，手中玩着佛珠。
方佩宁带着仨人过来，洪亮一眼就看到赵觉民，哈哈大笑：“老兄！你这菜做的很合我心意啊！”
“…不不…先生误会了。这是佩宁妹妹做的，我就是个打下手的。”赵觉民一慌推着方佩宁到面前。
大伙一瞧是个年轻姑娘，刚刚囔囔的声音不由消退下去，瞬间有些没了底气。
洪亮笑容僵在脸上，内心多少还是有些重男轻女，清咳一声：“小黄，我醉了，找个地方泡个茶。”
黄老太太一听这话，不由冷笑一声。黄东豪面露尴尬，方佩宁倒也不恼，若是有人欣赏她，便会知道她的好，这种喜欢带着有色眼镜看人的客人不要也罢。
“佩宁，你来陪我去坐坐。”黄老太太打了圆场，黄东豪这才松了口气，去招呼洪亮。