刘老汉眼皮都没有抬一下,吧嗒了几下烟斗。
“既然已经说到养老这件事了,那咱们就事先说好。我如今还能干动活,不用你们养,各家每三个月交一两银钱。等到之后我和你娘就跟着老二老三住。至于老大……”
“你要是不想出银两,可以用粮食垫上。要是都不想出,那刚刚给你分的那些全部作废,就当做我们的养老金。”
“那怎么行!”
刘老大尖叫出声,既然爹那么偏心,养老就交给两个小儿子呗。
以后的事以后再说,反正他是不可能把到手的东西全吐出去呢!他还指望着十两银钱拿去下聘呢!
刘老二和刘老三倒没什么意见,对于他爹的主意赞成得很。
反正他们本来就打算给二老养老。至于他们那个不着调的大哥,根本就指望不上。
“既然都同意老三,待会儿雨停了,你去村长里正家请你们沈叔来写个文书做个见证。分家这事就这么定了!”
刘老大脚底抹油,就准备往外跑,迫不及待地准备去告诉相好的这个好消息。
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这边随着雨越下越大,沈二壮蹲在在灶台跟前,对着竹筐里的这些菜犯了嘴瘾。
“明珠儿,你瞧瞧这些菜放在这儿还不知道什么时候就不新鲜了,咱们今晚上要不就给吃了吧。”
萧明珠拢了拢身上的长衫,低头打了个喷嚏。
一场秋雨一场寒,这风一吹整个人都被灌进了寒气。
这种天菜放得久倒是没什么问题,萧明珠看了看沈三叔刚刚冒雨送过来的一块猪肉和油盐酱醋心里有了主意。
“二哥,咱们今晚就吃锅子吧,热气腾腾地正好暖暖身子。”
沈二壮眼前一亮,“那感情好啊!这几天做生意忙得都没工夫好好吃顿饭!”
说干就干,沈二壮起锅烧水把已经落了一层厚灰的大铁锅刷的锃明瓦亮。
萧明珠忙着先把这块上好的五花肉简单腌制一下。
要是一整块猪里脊的话倒是可以直接做成水煮肉片,放在底汤里一烫就能吃,可这五花肉不腌一下总是感觉有些肥腻。
锋利地菜刀手起刀落,刷刷几下,一片片薄薄的肥瘦相间的猪五花片就落到了碗里。
酱油葱姜碎,撒上白糖五香粉,再加上一点磨好的花椒粉,淋上一点香油简单地调个味。
这边沈二壮撸了撸袖子就要往外边冲,沈老汉之前砍好的木头整整齐齐地码在灶房外面的小破棚子下面。
萧明珠赶忙叫住沈二壮,顺手拿起还没干透的蓑衣套在沈二壮身上。
“二哥,你胳膊上的伤可还没长合呢,淋了雨可不好!”
沈二壮有些心虚地笑笑转头就冲进雨里。
雨越下越大,萧明珠把调好的猪肉放在一边入味,把背篓里的蔬菜都倒出来清洗一下。
脆嫩脆嫩的小白菜,又肥又厚的蘑菇,好看又脆生生的胡萝卜和土豆,和被雨水泡发的黑木耳,再配上几个鸡蛋下入辣辣的汤底,身上冒出一层细细密密的汗,那真是爽快。
就可惜只有一些小葱蒜和姜,缺了蘸料里最灵魂的芝麻酱,不过倒是可以用香油调一个油碟,也是嘎嘎得劲。
被阴雨天气浸得湿乎乎的木块有些不好引火,没办法沈二壮只好扒到最里面抽出几块干爽的木块护在怀里。
油锅一热,萧明珠放了点提鲜的白糖下去,等着热油把白糖融化地开始冒泡的时候把切好的大片大片的洋葱大葱和香菜一股脑的放进去,直炸的焦黄再捞出来,只剩下香喷喷的底油。
这次再把整瓣的大蒜姜片放进去,花椒桂皮再来一点豆瓣酱,霸道的香气直冲脑门。
坐在灶台前的沈二壮被呛得眼泪都出来了。
“扑哧”一声,一瓢清水进了锅,飘起一层红油。
可惜了就是没有棒骨,要不然加上骨汤别提多美了,就算是骨汤锅也醇香得很。