第108章 我的便宜三儿子啊,你未来可期哦!(2 / 2)

东方虾头 / 著

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外表不仅没有松花纹路,还过于乌黑,这从外形上来看要扣掉一些分数了。

李思华又用菜刀把松花蛋切成对半。

蛋心有小部分呈现流心状态,氨味很是强烈。

她尝了一小口。

嘴巴吧唧吧唧地嚼着。

“娘,我明明记得这鸭蛋你当时并没有放入锅里去煮熟的啊,可现在为什么又能直接就吃了呢?”

李思华回答了黄有宝的问题:“那是因为生的松花蛋本身经过长时间的腌制后,里面的蛋白和蛋黄结构都发生了很大的改变,当你看到鸭蛋里东西凝固在一块时,就证明是被腌制熟透了,可以直接吃进嘴里的。”

“…”黄有宝眼睛大大地看着李思华,没有回话。

听不懂就算了。

李思华切了一小块送入黄有宝的嘴里。

“哕!!!”或许是过于冲鼻了吧,黄有宝不习惯所以就把那一小块松花蛋给吐出嘴来。“什么味道!”

李思华把三十克的放到一边去。

剥好了一个五十克的。

这个倒是大多都是呈现半透明状态,甚至还有一丁点的雪华纹路,外表看着还是不错的。

尝了一小块,“这个不错,有宝你也尝尝看。”

黄有宝是一个勇于在美食上尝试之人,他立即拿了些送入嘴里。

“娘,这个的味道明显要比刚才要轻很多,而且蛋白脆口,没有软塌塌,蛋黄甜腻腻有些粘牙的,少量氨味;总的来说,这第二个要比第一个要上太多。”

李思华听完黄有宝刚才的评语后,整个人都懵住很久才反应过来。

‘氨味’这个词语,她只跟黄有宝提过一次,没想到他竟然记住了。

他的评语明显超过了他的年龄范畴,而且他刚才说话时,整个人从心底生出的气势仿佛就是一个天生的美食品尝家似的。

难道?

黄有財是天生读书的料子。

黄有宝就是天生的美食家。

哈哈……说得太远喽。

李思华给了黄有宝一个大拇指。

接着就是剥好了第三个松花蛋。

“哇,好漂亮,上面的那两朵纹路好像是冬天的雪花。”这李思华都还没有完全把蛋壳给剥好呢,眼尖的黄有宝就喊出声来。

“松花、雪花!哦!!!所以这个就是松花蛋名字的由来吗?”

“它颜色既是乌乌的,又是几乎透明,明显能够看到里面的金黄色蛋黄,真的好不可思议啊。”

“娘,这第三个松花蛋一定是这些实验品当中做得最成功的,我看一定会买得一个很好的价钱。”

李思华在剥好第三个松花蛋后,就用两只夹着,让黄有宝可以看得真真的,安心听着他的评语。

“娘的好儿子啊你说得太正确了。”

李思华把手里的松花蛋给切成四份。

部分流心流淌到了碟子上。

在把松花蛋放入嘴里时,黄有宝脸上的五官也开始变得绑紧。

不知道过了多久后,他的表情逐渐恢复了平常模样。

“鲜嫩爽滑、味道微咸,口齿留香,回味无穷。”

这是十六真言?

李思华笑看黄有宝。

我的便宜三儿子啊,你未来可期哦!

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