“还有最后一份全家桶您看您要吗?”
“要要要,我要的就是这个。”顾客果断掏出了碎银。
有人紧随其后:“还有吗还有吗?”
阿宁态度谦和:“很抱歉,今日的大汉堡都卖完了。”
众人失望而归。
“明天还有大汉堡吗,我也想给我女儿买一个。”
“来早些有,店内支持预定。”
“那我预定一份全家桶。”
不差钱的,“我要两份!”
“我要预定一份汉堡。”
阿宁请人进入凤宁楼:“我们要对预定的顾客做一份信息登记。
名字住址都要填上,若来不及取,我们可以送货上门。店内其他商品也可一并打包。”
“送货上门?这个好,以后我想吃什么,提前让小厮过来预定。”
一百一十两,这是第四天卖汉堡回暖的成果。
第三天是历史最低,不到五十两。
可见,阿宁的美味大汉堡,为她带来的利益是可观的。
有了美味大汉堡的加持,第五天还未开张,门口就已挤满了人。
“昨天预定的顾客请到这边排队。”
“买美味大汉堡的顾客不要拥挤,请大家有序排队,先到先得。”
一开张,人就爆满,饶是路过之人都得过来看两眼。
喜爱猎奇事物的,买。
吃了还想吃的,买。
没钱的,过两天再买。
凤宁楼一早上忙的脚不沾地,阿宁更是连口水都没喝。
再这样下去可不行,她琢磨着还是得招店员。
阿宁店内员工工资普遍高。
很快就吸引了好些人过来应聘。
先是来应聘跑腿的。
优质店员在于精,而不在于多。
阿宁最后选了两个年轻后生,都是马嵬镇土生土长,是闭着眼睛都能摸清楚马嵬镇每一条街道的人。
不过她并没有让两个人直接上岗,而是在做了两天培训和一天试用期后才正式转正。
另一边,阿宁等账房熟悉了她的记账方式且逐渐上手后,就堂而皇之地当起了甩手掌柜。
她只需要每晚对账,确定每笔进账出账准确无误即可。
伸了一个懒腰。
阿宁抬头就看到了进门的刘平安。
这些日子他跑前跑后很辛苦,阿宁看他回来,便倒了一壶凉白开给他。
咕嘟咕嘟几口下肚。
刘平安这才觉得自己活了回来。
“阿宁,你要的东西我给你搞来了,你看看是不是你要的那种。”
阿宁这才往他身后看。
只见几个穿着朴素的庄稼汉正抬着两捆沉甸甸的麻袋进门。
他们在刘平安的示意下打开麻袋。
阿宁看清楚里面的东西后,满意的点头,“对,就是我想要的。”
软糯的声音里带着喜悦,让路过雕花板的傅湘流不自觉望了一眼她的方向。
晚上闲来无事,她钻进厨房开始倒腾新品。
汉堡,之所以能在短时间内吸引到食客的注意,说白了,就是因为猎奇。
再加上,汉堡本身就经过历史长河考验,才受人追捧。
拿到古代,也不会差太多。
但说到底。
东方人的口味跟西方人不同。
等明天热度一过,作为新品的汉堡不再打折扣,销量就会逐渐趋向饱和,不会一直保持这种热度。
所以,既然打算靠‘新品打折’来吸引客流,单一个汉堡怎么行。
她要不断有新品上市,不断靠‘便宜’的噱头来吸引人们来购买。