饭店正常运行着,生意每天都很火爆。这也带来了附近的客流量,当然也引来了一些竞争。
在华天饭馆隔壁,一家新的饭店正在装修中,整体店面比华天饭馆要大两倍以上。
周末刘晨来到饭馆。下午不忙,大家坐下来一起摘着菜唠着嗑。
小柏说道:“晨哥,隔壁这家来者不善啊,开个饭店靠咱这么近,我打听了,他们主打的菜系和咱们差不多。”
刘晨笑着说道:“饭店本身盈利就不错,人家开饭店也是为了挣钱嘛。靠咱们那么近,那就公平竞争呗,咱物美价廉怕什么,正好他的开业也为咱们提个醒。”
“提什么醒?”
“优胜劣汰呗,适者生存、不适者淘汰。咱们只有把味道做好了,才能生存下去,要不然、他们就把咱们替代了呗。”
厨师姜海把菜往桌子上一拍,站起来说道:“那咱们大家就一起努力,把他们淘汰了,哈哈。”
刘晨笑着摆手:“别把菜拍坏了,哈哈。”然后起身对张文说道:“小文,给我拿箱水。”
小文拿了一瓶过来递给刘晨。
“我要一箱,不是一瓶。”
“我刚才听的是一箱,我还怀疑自己听错了呢。晨哥,一瓶不够喝的吗?你要一箱水干嘛去啊?”
刘晨指着张文说道:“你这个财务当的,真是抠抠搜搜的啊,哈哈。隔壁不是装修呢么,我去探探路。”
众人这才明白刘晨要一箱水原来是去隔壁。
小柏说道:“晨哥,人家都不来拜访咱,咱先去拜访人家,这气势上不就先输了吗?”
“什么输不输的,大家都是出来挣钱的,各自做各自的生意。在家靠父母,出门靠朋友。干嘛这么大敌意呢?”
小柏暗叹刘晨心是真大,便不再说话继续摘菜。
刘晨抱着张文拿的一箱水向隔壁走去。
进了门,刘晨笑脸相对:“师傅们忙着呢,我是隔壁饭馆的,给各位师傅拿瓶水喝。”
施工师傅们见是给自己送水的,也笑脸相迎,纷纷感谢。
刘晨问道:“师傅,这家店老板在吗?”
提起老板,师傅们脸色有点不对劲,回答道:“人在里面呢,一个个子不高的胖子。”
刘晨看的出来,这帮干活的师傅们似乎不怎么喜欢这家店的老板,语气中多少存在一些怨气。
刘晨没有进行细问,向屋里走去,看到了师傅们所说的个子不高的胖子,正在指挥着砌灶台的师傅们。
刘晨掏出烟上前递给胖子,胖子先是瞅了一眼刘晨,随后接过烟放在嘴里,刘晨又拿出打火机给他点上。
“你是?”
“大哥好,我是隔壁华天饭馆的老板。”
胖子语气生硬的问道:“哦,隔壁那家饭馆是你开的啊,有什么事吗?”
“没什么事,我看您在这也开了家饭店,以后咱们就是邻居了,特地来拜访您一下,拿了箱水给师傅们解解渴。”随后拿出一瓶递给胖子。
胖子将烟刁在嘴里,接过刘晨的水,拧开后喝了一口,说道:“有啥好拜访的啊。你开饭店,我也开饭店,以后咱俩还得竞争呢。”
刘晨笑着说道:“您店面这么大,我饭馆这么小、在您面前不值一提,怎么能竞争的过您呢,我就是混口饭吃。以后还得向您多多学习。”