先把宰杀好的鱼洗净去骨,把鱼肉剁成糊状,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉和一点酒,顺时间搅拌,需要一直往一个方向搅拌才能保证鱼丸的q弹劲道。
锅里热油,把打散的鸡蛋煎成薄薄的蛋饼,然后切成条状。锅里余油加葱姜爆香后加水煮开,把刚刚搅拌好的鱼丸用勺子挤成球状加入锅中,水开放入鸡蛋和泡好的紫菜,三分钟后就可以加盐出锅啦。
赵祈安还没进院子,就闻到了从自己家里传出的香味,不禁感叹道:有媳妇的日子真好。董成军中午来找他吃饭的时候,还念叨说要来家里吃饭,被他拒绝了。开玩笑呢,才刚开始过上一家三口的好日子,怎么还有人那么没眼力见要来插一脚的啊?
进到院子看到小满坐在屋檐下,抱着一个椰子在闭着眼睛美滋滋地喝着椰子汁,赵祈安觉得好笑,椰子汁这种他喝到怕的东西,在小满这儿却是很享受的食物。
刚来琼岛那两年,海水淡化技术不足以支撑日常用水,他们喝的要么是苦涩的海水或者椰子汁,他就是那两年喝椰子汁喝到怕的。
“爸爸!喝椰汁!”小满看到爸爸回来了,双手捧起椰子要给爸爸喝。
“爸爸不喝,你也不要多喝,待会要吃饭了。”赵祈安摸了摸小满的头。
“嘻嘻,今天和妈妈去市场买了茄子,妈妈做咸鱼茄子煲。”小满甜甜地笑着说。
赵祈安听到咸鱼茄子煲顿时眼前一亮,他也喜欢吃!赵祈安走进厨房看看有什么能帮上忙的,结果差点撞到了端着鱼丸汤的孟路。
“哎哟,你吓死我了!”孟路心有余悸道,差点洒了。
“抱歉抱歉,你有没有烫着?”赵祈安现在不好接过大汤碗,因为孟路端出来怕烫到手,有用湿的擦手巾包着碗底。
“没有,你洗洗手去把别的菜端出来吧,可以吃饭了。”孟路没有被烫到,继续稳稳地端着汤碗走向饭桌。
“好。”
吃饭的时候,小满和赵祈安两个“饭桶”就着咸香的茄子煲,吃了好几碗饭。孟路看着明显胖了的小满,嘲讽道:“你现在还没开始长个就已经在横向生长了啊?”
小满没懂:“什么叫横向生长?”
“就是你胖了。”孟路毫不客气地说道。
小满不满地撅了撅嘴,然后大吃一口米饭。
孟路:
赵祈安抽空看了一眼比过年时候胖了点、比去年七月份胖了一大圈的小满,“还是小孩呢,胖点多喜庆,之前太瘦了。”然后看着一直都没有长肉,甚至还更清瘦了的孟路,“你就太瘦了,怎么自己养不胖自己呢?”
孟路闻言翻了个白眼。
小满:“就是,妈妈太瘦了,比今天那两个阿姨还瘦,但是妈妈比她们好看。”
赵祈安不明所以,“哪两个阿姨?”
“不认识啊,第一次见,那个阿姨好没有礼貌的,骂妈妈是村姑。”小满告状。
孟路皱了下眉看了看小满,这小孩现在成精了?怎么不像之前那样呆呆的?
赵祈安直接把碗筷放桌上,看着孟路问道:“有人欺负你?是谁啊?”
“没有欺负,就来嘴了一句而已。”孟路大概能猜到是什么情况,又觉得赵祈安不是那种会搭理李雨晴的人,便没有多说。
小满:“爸爸,我知道我知道,那个阿姨说她叫李雨晴。”
赵祈安听得一脸懵,“李雨晴是谁?”
孟路:噗