这就是包子王灌汤包了,我也尝试做了5个。
看看有没有人吃,毕竟一个包子就要20,谁顶得住啊,不过嘛相比于其他店里99一个,我这属于良心商家了。
我就是良心商家,不接受反驳,当然你要说我不是,那么好,你说的对。
自古商人都是奸诈的,所谓无奸不商嘛,你丫既然要买,那么就得花钱。
这100来个包子想想都美啊,就在我脸上挂着奸诈笑容的时候。
李淑怡从门口走了进来,惊讶的看着我的厨房,还有桌子上还没开始蒸的包子。
今天我从家里拿了俩个三层蒸笼箱,蒸100来个包子轻轻松松。
“我去,宋哥你今天这是做起了包子啊,那有没有豆浆喝。”李淑怡也上来准备搭把手。
“嘿嘿嘿,我这不是马上就开始做豆浆了嘛,你帮我把包子放蒸笼里,开始蒸包子,我已经帮你分好了。”
我指了指左边那个是肉包,中间这些是糖包,右边则是菜包。还有几个圆碗里装着的灌汤包。
李淑怡看着碗里的灌汤包,眼睛都快直了,“哎呀宝贝,你怎么知道我爱吃灌汤包的,这是给我做的嘛。”
我一阵恶寒,“淑怡,你别这么喊我,太肉麻了,你要吃的话,今天我就不卖灌汤包了,权当给咱们自己尝尝鲜了。”
李淑怡一听,立马跳了起来,“好耶,我要吃了俩个,还有那个豆浆给我来大碗的。”
“好好好,忙完这些咱们就吃。”李淑怡是那种,不会做饭但是爱吃的类型。
反正李老爷子从小就惯着她这宝贝疙瘩,李淑怡从小到大可谓是连厨房的门都没踏入过。
至于做豆浆嘛,那是一件很快的事情,只要有黄豆或者花生就行了。
我做了两种,一种是黄豆,一种则是花生,反正这俩种也是大众爱喝的类型。
做餐饮嘛,必须得能服众,不然你这家餐饮店迟早得关门歇业。
在做豆浆的时候,包子也很快的就蒸熟了,正常只要蒸笼箱一热,从下面的热气可以冲到上方,这样的话下面的包子是最先熟的。
当然我把灌汤包也给放到了最下面,只不过最上方的肉包还需要等待个10来分钟。
早上6:35,老爷子走进了店里,看着店里俩个蒸箱直接愣住了。
“你小子还真做包子啊,怎么样包子做好了吗,我带几个回去尝尝。”
“爷爷,灌汤包好了,还有热乎乎的豆浆,你要不要,我给你打包俩份带回去给奶奶吃。”
“还有灌汤包啊,那行,拿俩份过来,我带回去给老婆子也尝尝鲜。”
“那你豆浆要花生的还是黄豆的,我这里有俩种豆浆。”我指了指脚下俩个保温桶。
“来俩杯黄豆的吧,花生的太浓了,老婆子喝不惯,还有这灌汤包你打算卖多少钱啊。”
“我打算卖20,怎么样便宜吧。”
宋怀义点了点头,“这价格都是亲民,不像那些打着灌汤包的店铺,那里面一个灌汤包就要几十块钱,我都不舍得吃了。”
“嘿嘿,你说行,那就肯定行了,今天我还不打算卖呢,先做几个给家里人尝尝鲜。”