当天中午苏愉回去后先把淘米下锅煮，舀米的时候看了眼已经快见底的大米，手抖了抖，原本一满碗米只剩下一半，但思及今天早上割的肥肉，不想糟蹋好东西，她又从米袋里舀了半碗米起来。
泡在桶里的食指长宽，巴掌厚的肥肉切了下锅炼油，肥肉片焦了倒豇豆，豇豆吸进油盐变色倒控起来的米饭，盖上木头锅盖，温火舔舐锅底，不一会儿饭菜香就飘了出来。
她揭开锅盖把饭菜翻拌均匀继续焖着，抽出没烧完的木柴丢进泔水桶里，在冒起的白烟里出门找孩子回来吃饭。
正中午焦剌剌的太阳晒的人肉皮发红，苏愉转了两圈没找到人，只得学着记忆力女人的样子站在巷子里大声喊：“小远、平安，回来吃饭了。”
“许远、宁平安，吃不吃饭了？”
“吃。”声音从巷子右边传过来，接着一个黑小孩满头大汗的跑回来，不顾苏愉紧皱的眉头，拉着她手往家里走。
“你哥呢？”苏愉问。
“他奶喊他去家里吃饭了，说是今天他小姑来了，家里炖的有肉。”
“妈，我们今天中午吃什么饭？”他有些期待地问。
“我们也吃肉。”苏愉挣开他汗叽叽的手，扒拉了下他汗湿的头发，交代道：“以后到了中午自己回来，别等着我喊你。”
“好。”一听说也吃肉，许远头点的像锤子，什么都应，走路还一蹦一跳的。
揭开锅盖，最底层的米饭已经炕成了焦黄色的锅巴，许远洗手洗脸进来后哇了一声，“猪油豇豆干饭啊！不是从食堂打回来的了。”
“给，端出去吃。”苏愉把油滋滋的锅巴分他一半，猪肉也捡了好几片放他碗里，她自己碗里倒是一片肉都没有，她馋的是柴火灶做的米饭，只要油盐足，有没有肉都无所谓。
“妈，你做饭变好吃了。”许远夸她，嘴里嚼着锅巴，发出咔嚓咔嚓的声音，脸上净是满足。
只要舍得放油盐，再有姜蒜辣椒，加上不含农药的米菜和吃草长大的猪肉，但凡做熟了味儿不会差，苏愉欣然接受了这夸奖。
突然戳过来一双筷子，碗里多了两块儿肉，苏愉抬头看，就见小男孩满脸不自在。
“妈，你也吃肉。”说完他低头扒饭，头都要埋碗里了。
“我儿子真贴心。”这是一个不会说爱，对表达关心觉得别扭的孩子。
苏愉第一次没嫌小孩口水脏，把还沾有碎米饭的肉喂进嘴里。
没吃完的豇豆干饭她给晾凉了盛碗里，坐在有凉水的钵子里放进橱柜里，“这是给你哥留的，他中午没吃，晚上就是他的饭。”她对许远说。