唐心点头:“我说过了这玉琼膏是我的家传秘方,自然不可能轻易的出卖。”
“不过,另外的方子却可以商量。”
楚阳眼神一亮,“哦,宋嫂子不妨说来听听。”
“我手上有几个菜谱,可以卖给少东家你,而且据我所知,镇上一共有两间酒楼,除了品馔居,还有隔壁的醉香居。”
唐心慢悠悠地说着,一听到有菜方,楚阳已经迫不及待地追问:“所以呢?听宋嫂子的话好像是有什么高见,不如说来听听。”
宋斯年体贴地替她倒了一杯茶,递到她手中。
“娘子,先喝杯茶,慢慢说。”
今天马不停蹄地赶到县衙里办地契,娘子忙了一天都还没喝水呢。
唐心露出一个甜笑:“谢谢相公。”
楚阳嘴角忍不住抽了抽,主动无视了两人撒狗粮的行为,只得耐心地等着唐心说下去。
唐心慢悠悠地喝了两口茶,继续说道:“要知道,品馔居的前身一一天香楼就是被醉香居给干掉的。一个酒楼,如果你想长久地做下去,想把它经营好,除了好的服务和环境,最重要的就是菜式。”
“味道出品要稳定,还要经常推陈出新,保持客人的新鲜感。我手上有不少菜方子,如果少东家感兴趣的话,我现在就可以尝试做几个。”
她的见解和楚阳的不谋而合,楚阳越发觉得唐心不是一个简单的村妇。
“那就麻烦宋嫂子了”楚阳大方地拍着胸脯,“放心,若然味道可以,价钱一定不会让你们失望的。”
“刘三,给宋大哥他们带路,跟王掌柜说一声。”
“那就麻烦了,我得先去灶间看一眼,有没有我所需要的材料。而且我还有一个条件,厨房只需要我和我相公二人就行了。”唐心道。
楚阳自然也明白唐心的意思,既然是自家的独门菜方子,自然不能让别人学了去。
“没问题,你看还缺些什么就告诉王掌柜,让他指使人去买回来就行。”
刘三领着两人去了灶间。
王掌柜接到指示,就吩咐灶间里的人清场,现在是未时中,没什么客人,所以也不算耽误。
一众人都在外面等着。
“掌柜的,这是什么情况啊?”
问话的是一个壮硕汉子,他是品馔居的两大主厨之一,沈大厨。
另一个自然就是刘大厨了。
刘大厨:“是啊,这是怎么回事呢?”
王掌柜瞟了他们一眼,“这是东家的命令,说是有人要卖菜方子,这不肯定要尝试一下味道才行。”
原来如此。
众人明白过来,刘三已经把唐心和宋斯年二人带到了灶间外。
刘大厨瞪大了眼:“妹子,宋兄弟原来是你们。”
这,这是怎么回事呢?
沈大厨打量着两人,有些不屑。
“喂,你认识他们?”
瞧这两人,是夫妻吧?
看着有些寒酸,能做出什么好菜呢?
刘大厨一看沈大厨的脸色就知道他心里的想法,懒得搭理。
这货仗着自己是品馔居从县里挖来的,自觉高人一等,眼睛都长在头顶上。
又想到唐心给他写的那张菜方子,刘大厨坚信唐心妹子一定能做出好吃的菜。