唐心到干娘家借砂锅和小炉，得知干娘去年腌了冬菜，忙又拿了一把冬菜。
要做虾蟹砂锅粥，怎么少得了冬菜呢。
材料都准备好，唐心开始摩拳擦掌的开始煮粥。
先是处理螃蟹，用剪刀剥开螃蟹壳，去掉螃蟹的胃和蟹腮，屁股，把螃蟹剪成两半。
然后处理虾，去掉虾头拖出虾线，再剥去虾壳。
把处理好的虾蟹用清水洗净，捞出控干水分。
冬菜和芹菜剁碎，再切少许姜末去腥。
有点遗憾没有香菜，要不然加一点会更香。
把一切都准备好，往砂锅倒入适量的白米，洗一遍倒掉，再加入适量的清水。
把砂锅放上小炉，开始煮，这时候的大米很容易粘锅，需要边煮边搅动，水开后撇去浮沫。
大火转小火，边煮边撇去浮沫，煮至七八成熟时，把虾蟹都倒进去，继续用中小活慢煮一分钟，最后再倒入其他配菜。
除了用来煮粥的冬菜，唐心另外剁了一小碟下粥。
最后再凉拌了一个青瓜。
宋斯年帮忙把热气腾腾的砂锅粥端上桌。
唐心拿出三个海碗，一人盛了一碗粥。
“娘子，你的粥怎么这么稀。”
宋斯年皱眉看着自己和小武的粥碗，都是浓稠的，还盛了不少虾，再看看唐心那一碗，稀稀落落的都没几粒米。
“因为我就喜欢喝稀粥啊，没事没事，快吃吧。”
她就喜欢喝稀的，主要是喜欢那个粥汤，好喝得很。
宋斯年喝了一口粥汤，也忍不住赞叹。
“这粥汤很鲜美。”
唐心忍不住笑：“所以我说喜欢稀粥嘛，再尝尝青瓜和冬菜试试。”
最近这天气实在是有些闷热，胃口不佳，煮个粥，再配上一碗爽口的冬菜和青瓜，她能吃个三大碗，比吃饭还要饱上几分。
小武用勺子舀了一只虾进嘴：“这虾虾更好吃，娘亲，下次我们再去捞。”
因为要吃着方便，唐心自然没有偷懒，把虾头和虾线都去得干干净净。
唐心喝了一口粥汤：“如果有酸豆角就更好了，回来时路过干娘家的菜地，看到豆角都疯长了，一条条的垂下来，可惜我们家没有种。”
得空去干娘家摘一些回来，尝试做一坛酸豆角，在闷热的夏天里，下饭配粥，绝妙。
晚上，趁着宋斯年去洗澡，唐心进了一趟空间。
里面的土茯苓已经完全成熟，她打算明天就挖出来去镇上卖了。
翌日天还没亮，宋斯年照例去了山上打猎。
唐心先是把小武送到干娘家，让干娘帮忙照看。
然后回家一趟，进了空间。
空间里的泥土很松软，唐心很轻松地就把土茯苓挖了出来。
每一株土茯苓都有一米多长。
到了镇上，李掌柜立马迎了上来，那热情的劲儿比起上次有过之而无不及。
最近那玉琼膏的生意是越发的好了。
果不其然，他不仅得到了少东家的赞赏，这玉琼膏传回到京里，连沉默寡言的大东家都肯定了一番。
“宋娘子，你来了，今天到来是有什么事吗？”
刘掌柜看到唐心，笑容是越发的灿烂，不仅是因为玉琼膏，更因为前两天得到少东家的吩咐。
唐心直接开门见山地说：“我今天来是想问一问掌柜的，我前两天到山上寻到有药材，不知道你们这儿收不收。”
“什么药材，宋娘子拿出来看看，只要不是太差的，我都收了。”
开什么玩笑，前天他得了少东家的交代，宋娘子的相公对少东家有救命之恩，让他以后对宋娘子二人关照一些。