“宝宝,这蒸笼中的神仙鸭子好了吧?”赵大娘着急问道。
“好了好了。”
秦惠在另一个灶台旁问:“那这个腐乳肉呢?腐乳肉好像不够,咱们要不要再做一些?”
“腐乳肉还需要十分钟。不够咱们就不做了,要蒸两个小时,麻烦。”
“那螃蟹呢?螃蟹现在还要杀吗?”柳婶子从小院探头问道。
“不要,螃蟹留着晚上再做……”
孙宝宝忙得脚不沾地,一直到下午两点,所有菜都做完上桌时,她才松了一口气。
四人坐在椅子上休息,孙宝宝把身上马甲脱了放一旁,而后靠在躺椅上。
“太累了,今天的客人比国庆还要多。”
主要是今天大部分都是一家人一起来吃饭的,好多桌都是五六道、六七道的点。孙宝宝现在想到晚上,心中都有些发怵。
果然,比起中午,晚上的人流量是有过之而无不及!
更要命的是今日早上卤味已经开始发货,近一点的买家,这会儿恐怕已经收到了卤味。
孙宝宝预估的没错,在今天中午,卤味便开始陆陆续续到达顾客之手。
所谓术业有专攻,孙宝宝不太懂电商,她便不掺和,在要开网店时就直接请了人帮忙运营网店。
今日傍晚,她正要开始做菜时,网店负责人统计的市场反馈便发了过来。
卤味一直是孙家饭店声名在外的一款食品,基本上来喝酒的客人都会点上一盘,大部分的顾客在离开饭店时也会买一份带走。
甚至有些外地人,专门会找清城山的代购买卤味,有一阵子孙家卤味就特别火。
经过孙宝宝这几个月的研究,她放到网店售卖的卤味味道与门店没差多少,按理来说,评价应该是不错的。
不出孙宝宝所料,她趁着空闲时间瞧一下,反馈中九成九都是在夸,若说意见的话,大多数顾客都是觉得口味太少了。
为了迎合大部分人的口味,她这次卤味做的是咸香味,但貌似不少人都叫着要川香麻辣味。
孙宝宝把这事儿记在心底,赶明儿她再添加几种味道。
瞧完反馈,心中松口气,孙宝宝继续忙碌。
村中路灯渐渐亮起,门外还有许多客人在等待座位。
望天村村民们今年都挣了不少钱,所以许多人家都买了烟花,在元旦节的晚上,望天村的空中时不时便燃放起烟花来。