“它的吃法有好几种哦。”
如果连吃都不会，那可就丢尽脸面了。
和牛吃起来是有讲究的。
不同等级的牛肉，对应不同等级的吃法。
吃错了很丢人。
叶凌浅浅笑了笑，不动声色的拿起刀叉，从大块牛肉上，切下薄薄的一片。
然后盖在一块米饭寿司上，就这样生吃了。
这种吃法，叫做刺身。
只有4a级别以上的牛肉，才适合刺身吃法。
因为这种级别以上的牛肉，脂肪分布均匀，口感很好。
而神户牛，就是4a以上的级别。
他刚吃进嘴里。
一旁的公孙蝶却一脸惊讶的表情：“啊，叶先生，你怎么这样吃啊？”
“这是3a和牛，只适合喜寿烧呢。”
石开也跟着帮腔，一脸不忍的模样：“3a做刺身，是很难吃的。”
公孙鞅满心的怒气。
公孙蝶和石开在搞什么鬼？
成心让叶凌难看是不是？
既然知道这是3a牛肉，为什么不早点说？
非要让叶凌丢丑？
为了挽救局面，他连忙切下拇指头大小的一块，放在酒精炉上，四面煎得微黄。
然后沾上酱料后，送到叶凌的盘子里。
陪着笑道：“叶先生，这种3a牛肉更合适这样吃，您尝尝。”
叶凌有点无语。
怎么都说是3a牛肉？
他翻开菜单看了看，意外发现他们点的的确是3a和牛。
但凭叶凌吃遍山珍海味的经验来看。
眼前这块，的的确确是最高品质的4a级和牛——神户牛肉。
答案只有一个。
餐厅弄错了。
这可不是小失误。
3a和牛与4a牛肉，价格差了不是一星半点。