也就是大城市白领们经常已经洗净切好，买回来后只用炒的那种。
估计他们根本没有亲手处理过笋。
“对，所以咱们不挖这个…来看这个，它就可以挖。”
老师傅指向不远处的地上，说完后就当先走了过去。
“呀，这个就是笋啊？”
刘姣玥有些惊喜的看着这颗小笋，它只露头了十公分的样子，身上毛毛的，其它地方都在土下埋着。
只是它周围的土壤却是有些松动了，似乎能透过土看出它破土而出的样子。
“对，这是刚才地下拱出来的，很嫩。”
老师傅说着，就蹲下身，拿着小锄头刨开它周围的土。
“它埋的还挺深。”洪钟先也蹲下来，在旁边看。
这一挖，就发现这个笋不止十公分了。
等挖的深了，老师傅这才朝着根部来了一锄头，同时手一掰，就听到嘎嘣一声，这颗笋被挖了出来。
“好白嫩呀，雪白雪白的。”陈霜看着有些欣喜，“只有很新鲜的笋才会这样。”
“对，如果不是新鲜的，它就会变黄。”老师傅说着，就把这颗笋扔到了自己身后的筐里。
今天中午安排的是竹笋大餐，几乎每道菜里都会用到它，吃饭的人有整个节目组，所以需要挖的量不少。
也不知道这些嘉宾们能不能干成这活，如果干不成，那他就得再挖一些来充数。
“眼睛会了，手可能不会。”江小白笑着打趣。
别看人家做的轻松，这是因为熟能生巧，做的多了自然看着简单。
可是落到自己身上，大概就不是这么回事了。
“看着挺简单的嘛，我觉得我会了，我要试试先。”
成宇捋起袖子，干劲满满。
但是他转了一圈，愣是没有找到笋。
大的倒是见到了几个，可是他不想要，只想要师傅这种嫩的。
“师傅，你帮我指个笋呗。”成宇笑着说。
老师傅目光一扫，然后就定睛一指，“那个咯。”
成宇眼睛都快找瞎了，这才终于在一丛杂草后找到了那个小尖尖。
这下他是真的佩服了，“哇你好厉害，那么远都能看到。”
大家没有第一时间去找笋干活，而是看笑话一样跟着成宇来到了那颗笋前，然后看他挖。
他不是会了吗？那他们倒是想要看一看了。
成宇蹲地上，开始挖土，没想到就这一个动作就让累的吭哧吭哧了。
陈霜忍笑，扭开了头。
刘姣玥翻了个白眼，“这是学会了还是学废了？”