第988章 提高比赛的难度
霍都的烧烤厨艺,远远超出林宇的预料。
不知这家伙在第三轮的比赛中,会有怎样的表现。
段誉大声宣布:“接下来,评价陆小凤的烤泥鳅!”
只见盘中,摆着两串烤泥鳅。
每条泥鳅,表面裹着面粉,色泽金黄,卖相极佳!
郭芙蓉竖起大拇指:“陆小凤厉害啊,用面粉裹住泥鳅,文火慢烤。”
陆小凤说:“我在面粉里,打了六只鸡蛋,均匀地搅拌后,裹住泥鳅,经过炭的火烧烤,颜色变得金黄。”
白展堂说:“用面粉裹住泥鳅,在炭火上烧烤,可避免泥鳅被烤糊,这个方式不错嘛。”
林宇伸手拿起一串烤泥鳅,张嘴咬开,露出里面细嫩的泥鳅肉和泥鳅籽。
品尝之后,林宇赞许地点点头。
“虽然用面粉裹住泥鳅,但内部的泥鳅肉和泥鳅籽毫不夹生,味道鲜美,可见火候掌握得十分精确!”
紧接着,白展堂、段正淳、刀白凤、郭芙蓉和陆无双品尝陆小凤的烤泥鳅,一致认为陆小凤的烧烤厨艺比较优秀。
其实,陆小凤之前的烧烤厨艺并不高明,他深受楚留香的影响,并向楚留香请教,从而提升了自己的烧烤厨艺。
段誉宣布:“接下来,评价欧阳锋的烤泥鳅。”
欧阳锋昂起脑袋,露出自信的笑容。
他在七侠镇的烧烤大赛中,表现不错,并获得一本《葵花宝典》武功秘籍。
然而,当欧阳锋刚刚挥刀自宫之后,岳不群蒙面闯了进来,趁机打伤欧阳锋,夺走《葵花宝典》!
欧阳锋没能练成《葵花宝典》,一只耿耿于怀。
前来大理国参加皇室举办的烧烤大赛,欧阳锋目的为了获得一千万两银子的奖金,从而发出悬赏,捉拿那晚偷袭他的蒙面人。
欧阳锋还不知道,蒙面人正是坐在台下的岳不群!
而岳不群,内心欢笑,像看一个傻子似地看着欧阳锋。
林宇观察盘中的烤泥鳅,发现每条泥鳅的表面,都被割开,改了花刀。
这种方法,可以让佐料尽快地渗入泥鳅的内部,并容易被烤熟。
不过,也考验对火候的掌控能力。
因为稍微不慎,便可烤糊泥鳅的皮肉。
但欧阳锋对火候的把握,极为老道,并没烤糊泥鳅。
林宇尝了一口泥鳅肉,滋味鲜美。
他又尝了一口泥鳅籽,也味道鲜美,还带有几分辣味
这辣味,犹如点睛之笔,将烤泥鳅的美味烘托得极为生动。
林宇心说,欧阳锋这个老家伙,目前的烧烤厨艺比参加七侠镇烧烤大赛的时候,又提升了一层!
段正淳吃完一条烤泥鳅,赞不绝口。
“泥鳅的肉质细嫩鲜美,泥鳅籽鲜中带辣,毫无腥味!”
刀白凤说:“我认为,欧阳锋的烤泥鳅,水平比陆小凤和林平之胜出一筹!”
白展堂、郭芙蓉和陆无双,也边吃边称赞。
顺理成章,欧阳锋通过了初赛,顺利地获得参加第三轮比赛的资格。
他的表情神态,显得波澜不惊,一副胸有成竹的架势。
段誉宣布:“接下来,评价……”
话没讲完,剩余的参赛者齐声说:“我们退出!”
段正淳问:“你们为何退出?”
一个参赛者:“陆小凤、林平之、欧阳锋和霍都的烧烤厨艺高超,我们自叹不如,干脆退赛,省得被嘲笑。”