众人齐声响应，迫不及待。
林宇说：“为了防止吴掌柜和王掌柜耍诈，你俩先拿出一百两银子，交给钱掌柜，让她负责监管。”
吴掌柜反驳：“凭什么让她监管？”
林宇说：“同行如冤家！钱掌柜是你俩的竞争对手，她适合保管你俩打赌的银子。”
王掌柜哼了声，从袖中取出银票，递给钱掌柜。
吴掌柜见状，也只得取出银票，递到钱掌柜的手中。
林宇问：“两位，想吃什么口味的烤狮子头？”
王掌柜说：“我要糖醋的，酸甜口味！”
吴掌柜说：“我要蒜香口味！”
林宇立即拿起毛刷，蘸足了糖醋得酱料，均匀地涂抹狮子头，继续翻烤。
他又拿起一支干净的毛刷，蘸着蒜香的酱料，涂抹第二只狮子头。
翻烤几分钟之后，林宇再次用毛刷涂抹酱料……
吴掌柜嘿嘿地笑了几声：“涂抹的蒜香酱料，很快被炭火烤干，更不可能入味了，哈哈哈……”
王掌柜说：“烧烤小哥，你输定喽！大伙马上就能吃到免费的狮子头！”
林宇举起两只狮子头：“糖醋烤狮子头，蒜香烤狮子头，出炉！”
王掌柜上前：“我先吃！”
他一把抓过竹签，鼻子靠近“糖醋烤狮子头”，认真地闻了闻。
“闻着蛮香，可惜啊，糖醋的酸甜味道，只留在表面，不能入味。”
赵颖儿说：“少废话，赶紧吃！”
王掌柜瞅了瞅赵颖儿的小蛮腰，笑得猥琐，张嘴咬“糖醋烤狮子头”！
“噢……噢……真烫！真烫……”
他龇牙咧嘴，模样滑稽，呼了几口气，才缓缓地咀嚼，仔细品味。
众人目不转睛，注视着王掌柜。
吴掌柜的神色略显紧张：“入味了吗？”
王掌柜咽下口中的肉，竖起八字眉：“刚才太烫……我……我再吃一口……”
他谨慎地吹了吹“糖醋烤狮子头”，等稍微凉却，张嘴咬了一块肉，更加认真地品尝。
“外表酥脆……肉质细嫩……很香啊……酸甜的味道……居然，居然进入狮子头的内部！奇怪，奇怪……”
王掌柜惊愕，赶紧又咬了一口“糖醋烤狮子头”，迅速咀嚼品味。
“这……这不可能……如何在短短的时间内，入味了呢？哎……我输了……”
王掌柜愁眉苦脸，遭受打击。
见势不妙，吴掌柜急忙拿起“蒜香烤狮子头”，连续吹了十几口气，防止烫嘴。
紧接着，吴掌柜张开大嘴，狠狠地咬下三分之一“糖醋烤狮子头”，缓慢地咀嚼……
王掌柜沮丧地问：“你的狮子头，入味了吗？”
吴掌柜没回答，继续咀嚼品尝。
须臾间，他也竖起八字眉：“蒜香的味道，进入狮子头的内部，使得肉质更香……我……我也输了……”
随后，两人交换手里的烤狮子头，各咬一口，细细品味，确定真的入味！
王掌柜说：“我怎么觉得……这两只烤狮子头的肉，不是普通的猪肉？”
吴掌柜点点头：“我也尝出来了，绝非寻常猪肉！”
王掌柜问：“烧烤小哥，你在猪肉馅中，加了什么佐料？”
林宇说：“仅仅加了葱花和姜末，还有一点黄酒。”
王掌柜说：“不可能！肯定有独家秘方！”
林宇说：“秘个鸟！我烤的狮子头，采用一种珍贵的猪肉！”
吴掌柜问：“什么猪肉？”
林宇说：“这种猪，来自川滇交界地区的彝族大凉山，被称为凉山小黑猪！”
“凉山小黑猪？”吴掌柜的眼睛发亮。
林宇说：“凉山小黑猪，自幼在海拔两千多米的环境中生长，它们每天奔跑玩耍，食用绿色食品，长得粗壮结实，四肢有力，肉质紧实，比普通的猪更有韧劲，味道更香！”
王掌柜说：“怪不得啊，口感极佳。”
吴掌柜拱手说：“既然是珍贵的猪肉，我输得心服口服……不过，你如何在短时间之内，让涂抹的糖醋和蒜香酱料进入烤狮子头的里面呢？”
没等林宇回答，赵颖儿的秀眉一挑：“独家的烧烤技术和秘诀，怎能轻易告诉你们？”
吴掌柜的表情尴尬……