“郑老板不用着急,你的担子最重。”高阳语重心长的说道。
“担子重?”郑屠夫疑惑不已。
前几个人都是拿到秘方,而他却拿到了重担,这似乎有些不公平。
事到如今,侯赛赛等人决计没可能跟他一起闹事,甚至会帮助高阳将他制服,所以说,他只能听天由命。
“没错,从今晚后,郑老板每天都要多杀好几头猪!”高阳回答道。
这话让郑屠夫大吃一惊,他以往两三天才杀一头猪,毕竟猪肉在北昭并不流行,或者说上不了台面,莫说是那些大酒楼,即便是小饭馆也很少来买猪肉。
可现在高阳告诉他一天要杀好几头猪,这未免有些夸张。
“可这些猪肉要卖给谁?”郑屠夫好奇的问道。
“就卖给他们几个!”高阳指着侯赛赛等人说道“他今后不仅要炸鹌鹑还要炸排骨,李结巴的拉面也要加卤肉,除此之外,我会陆续开发几种新的肉菜,就怕你的猪肉供应不上!”
“当真如此?”
郑屠夫眼前一亮,眉梢翘起。
如果这些生意火爆的小摊贩都买他在猪肉,真会出现供不应求的局面。
“包在我身上,大不了多买几把杀猪刀!”郑屠夫拍着胸口,兴奋不已的说道“我也会把三成的利润分给小郎君!”
接下来高阳拿着临时凑来的几罐钱在御街上买了各种各样的调料,然后分别给几人搭配完成。
不一会的功夫侯赛赛的炸鹌鹑出锅,香气四溢。
炸鹌鹑可是北昭人的一项重大发明,横空出世之后横扫过整条御街,可后来人们吃腻了,生意也就逐渐萧条下来。
高阳把配好的调料洒在炸鹌鹑上,淡淡笑道“尝尝看!”
侯赛赛趁热咬了一口,整个人顿时呆在原处。
他的舌尖受到巨大的冲击,在这些调料的搭配下,原本油腻的炸鹌鹑竟然吃出了清爽的感觉,越吃越上头。
郑屠夫等人馋的流出口水,也忍不住大口开吃,俱是露出惊讶的表情。
不一会的功夫,几人手中的炸鹌鹑全部进肚,也只能舔手指。
众人的眼神中大放光芒,他们绝对有理由相信炸鹌鹑可以大卖。
孙老汉的表情倒也没有想象中的难堪,虽说炸鹌鹑会抢走一部分生意,但他本就满足不了顾客的需求,况且高阳没收他那三成利润,已经是特殊照顾,他很知足。
接下来李结巴按照高阳的仿佛对面条进行加工,然后在汤汁里也添加上秘制调料,同样让众人吃的不亦乐乎。
简简单单的几种小吃,颠覆了他们对美食的定义。
不知不觉太阳已经落下,御街上又开始了新一轮的忙碌。
自从北昭与大贺国签订“澶渊盟约”以来,老百姓的生活水平不断提高,夜不出户的习惯已经更改,汴梁府、大名府等地甚至取消了宵禁,这就让夜市有了空前的发展。
御街上来往的行人越来越多,侯赛赛首当其冲的把鹌鹑下锅,不一会的时间香味已经在附近扩散开。
高阳悠闲的坐在一家茶馆内,静待这几种小吃火爆夜市。
不一会的功夫,便有人问光顾侯赛赛的生意。
“侯老板,给我来一只炸鹌鹑!”这名食客有些匆忙的说道。
他是侯赛赛的老顾客,炸鹌鹑有些吃腻,但是碍于面子,每隔几天都会买一只。