“先……先生，你确定全部都用你的食材？”
宋平安看了一眼菜单，发现里面的东西自己还真的配不起呢！
因为还有鱼！
还有鸡！
还有鲍鱼、甲鱼、牛腿等！
“只用素菜就行了，肉类用你们的！”
“行，没问题！”
就在李厨答应的时候，一名五十多岁的老厨师，从厨房里走了出来。
“什么事？”
老厨师看向李厨！
李厨道：“总厨，是这样的，这位客人要用他的食材。”
“不行！”
总厨直接拒绝，非常果断干脆！
“为什么？”宋平安不解地道。
总厨道：“我们不接受更换食材，这位先生，很抱歉！”
“那为什么呢？”
“因为我要对客人负责，这万一吃出了什么三长两短，怎么算？对不起先生，我话说的可能有些难听，但我也是为了安全考虑。万一真出了什么事情，我担待不起！”
小饭店就算了！
大饭店的话，那接待的都是生意场上的大老板，这种人，很多人算计的！
很可能就有小人，在他们的饭菜里动了手脚，到时候，酒店也脱不了关系。
李厨是从小饭店里出来的，所以他接受，因为小饭店里没有那么多勾心斗角，下毒是不存在。
但大酒店可不行，生意场上太昏暗了，为了达到目的，可以不择手段。
所以为了安全起见，一些大酒店全都不接受食材更换，一部分接受的，也在慢慢取消这个决定。
“可刚才这位李厨都答应我了啊！”
“他答应我不答应，我才是总厨！以前我们酒店也是可以的，但后来发生过中毒事件，于是就不可以了！”
“我不是来下毒的，我怎么可能会下毒？”
总厨摇摇头，立场很坚定，“不行就是不行。”
看他这个样子，宋平安知道，普通的方法估计很难说动他！
于是宋平安眼珠一转，计上心头。
“我的菜，天下一绝，看你的年纪，应该得干了三十年厨师了吧？可惜啊，你就算使出浑身解数，拿出你的招牌菜，也比不上我的菜十分之一的味道！”
听了这话，总厨只是轻蔑一笑，连回答都懒得回答！
他那么多年的厨师，经验丰富，见过的菜品比宋平安的头发都多！
但他还从来都没有见过有什么菜，能比他的拿手招牌菜更好吃！
因为口味不同，或许南北方、国内外会有差异，但是，就算差异再大，也不可能连十分之一都没有！
宋平安简直张口就来！
“怎么？不信吗？那总厨，咱们赌一赌！我赌我随便炒个香菇青菜，都比你的招牌菜好吃十倍！敢赌吗？”
“先生，你认真的？”总厨狭长的眼睛忽然睁大了几分，盯着宋平安，认真了起来。
“当然！”
“你输了，怎么办？”
“我输了！给你一百万！你输了，用我的食材上菜！”
“呵呵！哈哈哈！”总厨大笑几声，感觉宋平安这就是在自找死路！“好，我答应你！来吧！”