第103章
苏糖那个时代有这么一句话。
人类的基因里就写满了对炸物的爱!
别说健不健康!
但好吃啊!
谁不喜欢炸鸡呢!
香喷喷的鸡肉, 经过油脂的烹炸,散发出来的香味是什么都没法比的。
而且不仅可以炸鸡,还可以炸薯条, 炸万物。
就连炸肉丸都是顶顶好吃的。
决定了,今天就要做炸鸡薯条,还有肉丸, 香芋丸,牛肉丸, 甚至可以炸猪排!
但苏糖向来眼大胃口小, 做这么多根本吃不完啊。
祁天云听到苏糖的话说, 挑眉:“你以为你做好吃的, 他们会不来吗?”
那是说什么都要来好吗。
苏糖扶额,失策了。
对哦,还有石定他们。
今天这顿不健康餐,就邀请大家一起来吃吧。
等等什么时候她已经这么顺手了。
明明刚开始的时候,这么多人过来蹭饭,她还很不自然呢。
炸鸡这东西,看起来简单, 但要做的外酥里嫩, 咬一口还爆汁水,那是很难的。
必须要提前准备, 还要准备各种香料腌制,最好提前六个时辰, 放到冷藏的地方腌。
等到调味全都浸透到鸡肉里面, 然后裹上鸡蛋面粉油炸。
油温也很重要,第一遍的油温不能太高,否则鸡肉就会炸不透, 第三遍又要高一点,否则颜色不是金黄的。
反正一根美味酥脆多汁的炸鸡腿,炸鸡块,做出来真的不简单。
可苏糖轻车熟路,很快就能做出来。
而花园里面,则坐着好几个等着吃的人。
他们其实都没坐稳,恨不得去厨房帮着一起做。
毕竟这个小厨房距离花园很近,他们都能闻到炸鸡腿的香味!
这跟他们之前吃过的炸鸡腿完全不同啊。