这道菜烧的叫四喜团圆，一听名字就知道，这就是四喜丸子。
但这丸子的色泽跟摆盘却让人眼前一亮。
一看就很好吃啊！
而且四个丸子大小统一，看着就喜庆。
色这关，是很合格的。
味道也不错，闻着这酱香，定然是为老师傅做的了。
这道菜评完分之后，接下来的一道清茶醉虾，让评委们啧啧称奇。
这摆盘讲究，白色的虾肉跟碧绿的茶叶，还有一点点青色的酒。
味道更是清香宜人，让人回味无穷。
妙，实在是妙。
评委们一边介绍，小吏们把评委们说的话大声复述出来，让百姓们都能听到，还拿起盘子让众人看。
不能不说，这实在是让围观的百姓们大呼过瘾，连帐子里的人都出来了，只为能听清，也看清楚。
要说前面的夸奖还算平常，但他们站在一个色泽金黄匀称，旁边辅料像漂亮花朵一样的。
不知道为什么，这道菜看着就让人食欲大增。
反正就是好吃的感觉。
再说这味道，多种珍品混合到一起，让人从心里感到沉醉。
是一种鲜香的味道。
这个倒不是说刺激人的感官，而且一种沁人心脾的醇香。
只闻着这味道，就已经想尝尝了好吗！
十个评委只能强忍着，继续给下面的菜打分。
色香，两项是在一起打分。
分数出来之后，就会到最后一步，也就是味。
味是最重要的一项，如果是色香加起来满分十分，那味，单独就是十分制。
可见占比有多高。
但是有细心的人就发现了，在评委们算分的时候，有个内侍把每样菜都分出来了点，然后端到后面的厢房里。
就连裴府尹都没尝，而是送到后面。
难道后面有什么大官吗？