第37章 第 37 章(3 / 5)

桃花白茶 / 著

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扒拉两口就要挣钱去了,谁有空先去点两刻钟的菜,再等两刻钟上菜。

这不行,绝对不行。

就在众人思考的时候,苏糖擦擦头上的汗,已经把辣椒炒肉做出来了。

接着做下面的菜。

而郝师傅也反应过来,跟着打下手,苏糖做的就是改进食材的处理方法,让食物更可口。

四菜一汤做完,旁边的绿豆汤也熬好了。

绿豆汤熬得不是那么稠,主要就是喝口解暑的汤,现在已经初夏,在夏天喝口绿豆汤,谁不喜欢呢。

今天是试菜,也是苏糖告诉大家运作方法。

炒好的四木盆菜都被端到大堂里,放到大堂一侧的桌子上。

苏糖让大家排着队来端属于自己的四菜一汤。

木匠此时已经把第一批一百个木盘拿过来了,苏糖让自己的员工们先拿木盘,然后排队,自己则站在饭菜的另一侧。

苏糖道:“我给你盛菜。”

说着,拿着大勺子,在餐盘上盛好米饭跟四个菜。

主菜是蘑菇鸡块,稍微多一点,其他的菜稍微少一点,盘子上每个空隙都是刚刚好。

可这还没有完,伙计李帆则在苏糖盛好菜之后,把木碗装的绿豆汤放到盘子的另一个角落里,刚刚好卡在里面。

这样一来。

一份十五文的盒饭就是完成了。

四个菜看着色泽诱人,米饭也是盛得满满当当,不想吃米饭还可以换成面条。

都看客人的选择。

店里面一共八个人,再加上苏锦航。

他们九个人都坐下来吃饭,竟然用了不到一刻钟。

每个人都是四菜一汤,足以够成年男子吃完的量。

在场的人大多都是穷苦人出身,瞬间就能明白过来,如果他们是码头上运货的,如果他们是急着赶车的。

中午就那么一点时间,想吃饱吃好,这不比随便啃点面饼子,吃一碗清汤寡水面条要好?

现在年头好,只要认真干活,手里都是有些铜子的。

这样快捷又还算便宜的饭菜,只怕是最好的选择。

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