张三，一个做着卖私盐的盐贩子，他自然不怕客户的背景不干净。
相反，客户的背景越不干净，他越兴奋。
因为大家干的都是掉脑袋的活，都有把柄在对方手里，彼此才更加放心。
所以，当得知李开需要上百斤私盐之后，张三眼睛都亮了。
“多少？一百五十斤？”
一百五十斤私盐，那就是七千五百枚铜板啊！
七两多银子！
张三是个卖私盐的，但平时也遇不到这么大的客户。
七两多银子，基本上一个苦力一年的收入了。
“没错，而且是每天一百五十斤。”李开说道。
一天一百五十斤，成本是七千五百钱。
一斤半的粗盐，可以出一斤的细盐。
也就是说，每天可以制出一百斤细盐，可以卖一百两银子，里外净利润九十多两银子。
一个月的利润，那就是两千七百两银子。
这些银子，足够李开养一支百人左右的部队了。
“大哥，你果真要这么多私盐？”
张三顿时激动了起来。
如果李开每天都能吃得下这么多的私盐，那他以后就可以专门为李开一个人服务了。
一天七千五百钱，一个月就是二百二十两左右。
净利润也在一百两银子左右。
一个月就能赚别人几年都赚不到的钱。
“果真，明天这个时候，把盐拉到牛村，这五两银子，是预订明天私盐的钱。”
李开直接给了张三五两碎银子。
看到银子后，张三激动了起来。
“好嘞！明天这个时候准时送到！”
李开付钱如此爽快，张三也断定李开是个不差钱的主。
虽然他也不知道李开要这么多粗盐干什么，但是他明白知道得越多，对自己越没好处。
自己只需要闷声发大财即可。
有了买私盐的渠道后，李开驾驶着驴车，又买了一些肉蛋奶。
拉着满满一车的货，李开并没有选择驾车回到牛村。
而是去往了距离牛村一百多里外的张河村。
李开之所以要来这里，是因为他要找一个人。
以前李家的管家，福伯。
福伯是李开最信任的人，他从小在李家长大，二十岁的时候担任李家的管家，在李家当管家当了二十五年。
李家被屠的时候，福伯正好有事外出，侥幸躲过一劫。
在得知老爷全家都被杀光之后，福伯心灰意冷，离开了李家。
而那个时候的李开，正躲在地窖里瑟瑟发抖。
尽管福伯回来后在上面大声呐喊，但李开还是因为害怕没有做出任何回应。
后来李开得知福伯去了张河村，那里远离大山，山匪不那么猖獗。
而现在，李开要把福伯给请回来。
制细盐，仅靠李开一个人可不行。
李开还有更重要的事情要做，没有太多的时间把精力放在制细盐上。
所以，李开便需要一个能代替他的人。
这个人李开必须要信得过。
而这个人只有福伯最合适。
李开是福伯看着长大的，所以李开可以说是福伯的半个儿子。
其次福伯对李家忠心耿耿，并且福伯也是十里八乡为数不多能识文断字之人。
他学习起制盐来，会更快。