第32章 开业准备二(1 / 1)

作者木马流年 / 著

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吃过早饭王大龙开车拉着云翠翠和红梅姐两口子一起来到门店,今天装修已经完成了,地里工头正在做交工前最后一次检查,看到王大龙进来后,他上来解释道:“老板来了,我正在做检查呢,正好和您一起。”

“老板首先咱们看一下整体空间布局。蔬果摆放区域规划的合不合理,按照不同种类分区明确,叶菜类、根茎类、瓜果类等各居其位,既方便顾客选购,又便于店员整理补货。陈列架的高度经过精心考量,伸手可及的位置放置了日常畅销的蔬果,上方稍高的区域则摆放体积较大或重量较重的货品,既符合人体工程学原理,又保障了顾客的购物安全。

陈列架的材质是咱们重点检查的项目之一。其选用的是……,具有良好的承重能力和耐用性,表面经过特殊处理,光滑易清洁,不易残留污渍,能够长久保持美观整洁,符合蔬果店频繁接触水和各类食材的使用环境。

灯光设计对于咱们蔬果店至关重要,它直接影响到蔬果的展示效果和顾客的购物体验。店内采用了……,柔和而明亮的光线均匀地洒在每一处陈列区域,精准地还原了蔬果本身的色泽,让它们看起来更加新鲜诱人。特别是在绿叶蔬菜区域,灯光的显色指数经过严格调试,使得菜叶的翠绿更加鲜明,这会突出蔬菜水果的特点,从而吸引人们采购。

接下着,就是咱们蔬果的储存区。这里的温度和湿度控制设备是国内的打牌,专业可靠,而且价格合适,追重要的是能够精准地将温度保持在适宜蔬果保鲜的范围内,有效延长了蔬果的保鲜期。制冷设备的噪音极低,不会对店内的购物环境造成干扰。排水系统也经过了精心设计,地面无积水现象,保证了储存区的干燥卫生,避免了因潮湿导致的蔬果腐烂问题。

最后看墙面和地面,墙面采用了防水、防霉且易清洁的……,地面则铺设了防滑地砖,不仅在潮湿环境下能保障顾客和店员的行走安全,而且耐磨易打理,符合蔬果店客流量大且易产生水渍的特点。老板,我介绍完了,您看看,还有那些地方需要改进!”

“很好,和我预想的一样,我很满意!”王大龙微笑着道。

“对了老板,后面您的生活区我们用格栅给您分开了,房间我们给您用剩余的物料简单的装修了一下,您之后购买一点生活物品就可以住人了。”包工头乐呵呵的道。

“是吗,那太感谢你们了,辛苦了!”

“嗐,顺手的事,老板您这么信任我们,我们不做点什么也过意不去啊!”包工头憨憨的道。

“行,我给你结账,咱们留个联系方式,以后再有活,我还找你做。”王大龙掏出手机道。

“没问题,您是我伺候过的,最好说话的一个老板,和您合作我们也很开心!”包工头道。王大龙笑呵呵的把账结了。回头对众人道:“好了,现在大体装修完了,我们布置一下,你们给我出出主意该怎么布置才能凸显出咱们店的特色,让人们一眼就记住?”

郭凯威想了想道:“我这里有点私人看法 第一,合理分区:设置不同的区域,如水果区、蔬菜区、精品礼盒区、鲜切加工区等,每个区域用明显的标识和不同的陈列方式区分开来。

中央陈列岛:在店铺中央设置一个大型的陈列岛,用于展示当季的主打水果蔬菜或特色品种,吸引顾客的注意力。 ”

红梅姐接着道:“还有,还有!独特的招牌:采用精致且有特色的材质,如亚克力、金属等,搭配独特的字体和灯光效果,让招牌在街道上脱颖而出。

绿植花卉点缀:在店内摆放一些绿色植物或鲜花,不仅可以增加店内的生机和美感,还能让顾客感受到自然的气息。

艺术摆件:放置一些与水果蔬菜相关的艺术摆件,如水果雕塑、蔬菜插画等,提升店铺的文化氛围和艺术品味。”

“说的不错。”王大龙拍手道:“那就靠大家了,我得回去开车来水果和蔬菜来,至于店里就交给你们了。就这么愉快的决定了!”

“好哇,大龙哥,你把我们当壮丁给抓了?”云翠翠道。

“对了弟弟,你店面都装修好了,怎么没见你合作伙伴过来啊?”红梅疑惑的道。王大龙正要说话宋楠走了进来:“呦,王老板在呢?”

王大龙白了他一眼对红梅姐道:“说曹操曹操就到,这不二老板来了。这是我哥们儿,宋楠,宋大少爷!这是我姐和姐夫,这个是你嫂子!”王大龙给众人介绍道。

“姐,姐夫好,弟妹你好,第一次见面没带什么礼物,中午请你们吃饭啊!”宋楠白了王大龙一眼道:“我今天给你把营业执照送过来,还有牌子做好了。一会儿有人过来安装,我正要给你打电话。”

“我们刚才还说做一个特别的牌子,增加曝光率呢。”王大龙道:“你做了一个什么牌子?”

“普通牌子也不值得我出手啊。等着瞧好了!”宋楠嘚瑟的道。

“行,你们先聊着,我回去开车拉水果蔬菜去。”

“行,你去吧,正好明天看看店里用不用雇人。”宋楠道。

“我觉得不用。”王大龙道:“也不大的一个店,我觉得我可以忙过来,在找个收银员就好了!”

“不是有弟妹吗?还雇什么人,要雇就雇一个整理水果货架的人!”

“那不用,花那冤枉钱,我自己就能干?”王大龙道。

“你这不是乱弹琴吗,你是老板。什么事都亲力亲为,别的你不管了?你什么都做,研究新产品还有时间吗?你别忘了咱们成功靠的是什么?别捡了芝麻丢了西瓜!”宋楠道。

“对啊,弟弟,卖水果谁都可以,产品才是最重要的,你可别犯傻!”红梅姐道。

王大龙想了一下道:“还真是,你们提醒我了,我有点魔怔了,差点因小失大,是得雇几个人,可这当下去哪里雇呢?”

“大龙哥,三姥爷家有两个双胞胎孙女,最近大学毕业了正在找工作,我觉得她们俩可以。要不要我给你联系一下?”云翠翠想了一下道。

“那可以啊,就是不知道人家怎么想,如果能过来那知根知底的在合适不过了。”王大龙道。

“我这就联系她们。”云翠翠拿出电话打了过去。不一会儿回来道:“我问她们两个了,她们愿意来。”

“好。那我回去接他们,随便换车!”

王大龙说干就干,开车风风火火的回去了。

“这小子,还好有你提醒,要不…”红梅对着宋楠道。

“他这是忙晕了,等店开起来后他就明白了。”宋楠不在意的道。

“不一样,有人提点还是好一点!”

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