璃月忙活差不多，还想尝尝人家酿的酒呢，酒坛子不见了，去门口，三个人喝上了，不免又来气，陆翡啥都好，就是这好酒习性她不喜欢，也没板着脸，道：“陆大哥，酒好喝吗？”
陆翡给璃月尝了尝人家卖的酒，道：“你尝尝，跟咱们家的酒不一样。”
璃月本也要尝尝人家酿的酒，就着陆翡的碗尝了尝，比她家的淡的多，也有酒香，没有那么浓烈，问：“怎么回事？”
陆翡道：“掺水了。”
“啊？我去掺一个试试。”说着就进屋，把剩余的酒拿来试验，小半碗的高粱酒，璃月觉得应该是加凉白开。汤罐里头打了小半碗先凉着。
衙门里，杨兼拿出带的吃食，周老瞧见酒壶，不免道：“不是丢了银子么？怎么还有酒有肉的？”
而今丢银子楚珩钰听不得，听着就心里别扭，总觉得做错什么事一样，淡声道：“丢银子又不是丢别的。”
“什么酒？”
杨兼道：“米酒，刚酿好，第一盅，说是叫主子今儿吃好的。”
“什么好东西？我看看？”
杨兼把吃食端出来，大碗盘里有饺子有菜，肉食占大半，周老不客气拿了楚珩钰的筷子道：“里头有我能吃的。”
又拿了楚珩钰的碗开始倒酒。
杨兼见着去周家再帮主子拿碗筷去。
这米酒白白的，粮食的香味浓郁，周老喝不惯北方的高粱酒，倒是许久没喝到精粮酿的米酒了，笑着道：“这小姑娘好啊，会做菜会酿酒的。”
楚珩钰淡淡：“她就爱捣鼓这些吃食。”
“喜欢捣鼓吃食的多了，就没见谁家自个儿吃了还有余的。这粮食啊，金贵着呢。”
“明年让这儿的百姓家家都有余粮。”
“这可是你说的，这一方安宁，就交给你了。”
“怎么了，老师的意思种了粮食不安宁？”
“你以为呢？”
楚珩钰皱眉。
“这几年的安宁啊，反倒是没有粮食换来的。”
楚珩钰不喜欢吃的饺子，都叫周老吃了，别的菜，小酌之后慢慢吃，也叫他难得吃的舒服。
待两人吃完，已到了未时二刻，杨兼道：“主子，怎么收钱？”
楚珩钰想了想，道：“打铁的和卖酒的需得留意，别的丈量收钱就成。”
“卖酒的何意？璃月刚插了酒旗子呢。”
酒的利润高，肯定要交税的，这如何上税还得考量考量。道：“待吾想好了再行通知。”
杨兼带着青回出去丈量收税。
璃月将家里的酒加入了凉白开，酒液当即混浊起来，怎么跟人家的不一样。
陆翡看着璃月捣鼓，道：“怎么看着不行啊？”
璃月也觉得，一看就知道兑水了，人家这个为什么看不出兑水了，而且还是兑了很多水那种。
璃月心一狠，把水加满，然后废了。
弄了半天弄了个假酒出来，之后就是杨兼在门口喊：“收税。”
璃月出门，拿了三个铜板给杨兼。
青回丈量之后道：“九文。”
璃月疑惑问：“不是说了是三文吗？怎么是九文？”
杨兼道：“早上通知的时候便是三文起，你没听清啊。”
“什么意思？”
“三尺宽三文，你两张桌子，外带一个炉子，占了九尺，那便是九文。”
要说三文不痛不痒，九文就有关痛痒了，一个月就是二百七十文，再一年就得几两银子，璃月道：“自家人不能通融吗？”
杨兼摇头：“周大人今儿出摊，分文未挣还给了六文钱，越是自家人就越是得按规矩来，这规矩还得大家都知道，知道否？”
璃月：“”不情不愿拿了九文钱。
问：“今儿收了多少？”
璃月看钱袋子不少铜板，她是最后一家的样子。
杨兼道：“也就几百文，杯水车薪做不了事。”
“他要做什么大事吗？”
“什么大事不大事，真要做起来，衙门里都是事。”说着杨兼走了。
璃月险要翻白眼，不是她不起楚珩钰，那娇少爷一样的人，能做什么事。