第256章(1 / 2)

佚名 / 著

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“平身。”

“谢太子妃。”

即墨未央坐在主座上对掌柜的说:“即墨掌柜,你给我说说这段时日火锅店挣了多少银子?”

掌柜的是镇国公府的家生子。

祖辈立了功,被冠了即墨姓。

“回小姐,铺子生意很红火,从开门到打烊都是满座,有时候还要延迟打烊的时间,奴才想着要不要增加人手,一天十二个时辰都开门。

也可在京城的其他地方再开一间火锅店。

另外也可以往下边铺。

火锅京城人都喜欢,其他地方的人必然也是爱的,只要开,奴才保证一定红火。”

即墨掌柜当掌柜这么多年就没见过这么好的生意,几乎是所有人拿着银子往跟前送,有时候还没位置。

看着白花花的银子递到自己面前不能收,真的是心痒痒的难受。

所以他今天过来一是送账簿和银子,另一个就是火锅铺子的发展问题。

即墨未央没想到他会这么说。

眼一亮。

不愧是自小培养的掌柜人选,这生意头脑真是没的说。

“可!

我把铺子交给你,只要不是把铺子关门,其他的都交给你,另外你是火锅铺子的总掌柜,以后再开铺子,每月营收,你自己管着的这间给你一成的利润。

其他的半成。

我对你只有一个要求,一定要挣钱。”

即墨未央深知想要马跑就要给马喂饱的道理,大头她拿了,自然要给其他人一点汤喝喝。

别说什么是下人,握着卖身契什么的。

背主的下人也不在少数。

掌柜的没想到自己还能有这么个意外之喜,大喜跪地:“奴才一定鞠躬尽瘁死而后已。”

“起来吧!

你是镇国公府出来的,我自然信你的。”

“谢小姐。”

“小姐,这是上个月的账簿,这是上个月的收入,铺子每日进账两百两上下,有多有少,平拉扯起来一天两百两。

扣除菜肴,小二们的工钱,一个月收入四千五百两。”

“多少?”

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